Baka fisken i ugnen med grönsaker, ost och även skinka!

Alla skaldjur är inte bara gott, men också hälsosam produkt. Men för att fiska menyn har blivit en av dina favoriter, måste du lära dig att laga fiskrätter. Då denna produkt är lättsmält, så oumbärlig i många dieter, skulle vara relevant för firandet och lämplig för dagligt familj måltid. Fisk i ugnen beredd snabbt, och resultatet är utmärkt.

Idag har vi baka fisken i ugnen på olika sätt, med tillägg av ingredienser som ger varje maträtt en läcker smak.
Den första recept som är värt ett försök - Bakad filé med svamp.
Kokt maträtt är otroligt läcker, om du tar en färsk karp eller abborre filéer - 0,5 kg. Dessutom behöver du:

- svamp - 200 g;
- ost - 50 g;
- en lök;
- vegetabilisk olja;
- mjöl, salt och peppar;
- majonnäs.

Fisk ordentligt ren i kallt vatten, ta bort fenor, skalor och inälvor, och skärs sedan i bitar, rullade i mjöl, strö över salt och peppar och stekt i olja med två sidor. Sätt skivorna på en plåt. I en stekpanna stek den hackade löken och svamp. Därefter för varje del av grönsaker fisk lekmän stekt och häll en blandning av riven ost och majonnäs. Baka fisken i ugnen tills kokta. Som en sida maträtt du kan använda alla grönsaker väl, vad du vill.

Ganska ovanligt att hitta ett recept, när den färdiga skålen är inte bara gott utan också lågt kaloriinnehåll. Det är denna metod för tillagning av fisk nu överväga. Och skålen blir så vacker som perfekt komplement till någon semester bord.

Välsmakande fisk med grönsaker i folie i ugnen

För att förbereda, ta följande produkter:
- fisk;
- potatis;
- morötter;
- paprika;
- tomater;
- lök;
- majonnäs;
- salt och peppar;
- citron.

Första zamarinuem fisk. Rena det är vi befrias från ben och skär i bitar. Klipp vi lökringar. Blanda fisken med lök och beströs med citronsaft. Strö över salt och peppar och reserv i en skål för en stund.

Tills fisken är impregnerad med citronsaft, rena alla grönsaker och skär i tärningar, sedan lägga till dem i majonnäs och rör om. Sätt på en plåt och folie för att lägga sin halvgrönsakssallad, sedan fiska med lök och sallad på toppen av den andra delen. Folieförpackningen och grädda fisken i ugnen i 30-40 minuter.

En annan recept för tillagning av fisk - senap och ost. Att laga fisk i ugnen på ett sådant sätt, du behöver följande ingredienser:
- fisk, är det bäst i detta fall är lämplig kummel;
- ost - 100 g;
- skinka;
- senap - 3 matskedar;
- smör;
- salt.

Fisk, pre-clearing, skuren i bitar, smörjer senap, salt och sprids på en bakplåt, vilken pre daubed smör. Då varje bit sätta en platta med skinka, strö över ost skålen. Baka fisken i ugnen tills kokt skinka.

Och slutligen, anser den enklaste receptet för ugnsbakad fisk - majonnäs. Ta någon fisk, är det bäst att filé, lök, majonnäs, ost, salt och peppar. När du har slaktat rengörs och skärs i bitar av fisk, gnugga den med salt och peppar, sedan placera på en plåt och strö över lökringar på toppen. Häll hela blandningen av ost och majonnäs och grädda i ugnen. Denna rätt kräver inte mycket tid för förberedelser och medel för att köpa ingredienser, men ändå är ganska aptitretande resultatet.

Fisken kan inte bara baka utan yngel, gryta, laga mat från hennes öra. Men de mest framgångsrika fiskrätter som produceras i ugnen. Om du inte har tidigare beredda fisken genom bakning, lära sig denna metod. Och efter tillagning enkla måltider, kanske du vill experimentera med mer komplexa recept. Och det är inte uteslutet att i framtiden du själv börjar att uppfinna olika kombinationer av produkter. En trevlig måltid.