Aprikos: sort. Beskrivning av sorter av aprikoser (foto). De bästa betygen

Odla denna läckra och frisk frukt drömmen för varje trädgårdsmästare. Det bara är fest på saftiga och mogen frukt från sin egen trädgård, för att inte tala om de olika kompotter och sylt gjorda av aprikos? Denna frukt kommer att ge dig de obestridliga fördelar, så varje självrespekt trädgårdsmästare nödvändigtvis sitta nära sitt hem eller på deras sommarstuga ett par sorter av aprikos. Men hur man väljer den sort som behövs och inte få till följd av bittra och sura frukter? Detta kommer att berätta i denna artikel. I det du lär dig inte bara om det faktum, vad är de sorter av aprikos, utan också om något som de är avsedda för. Eftersom det är inte mycket välsmakande och hårt vid första anblicken aprikos kan vara vackra och väldoftande i konserverad form i form av sylt eller kompott. En söt aprikos och honung kommer att vara helt olämpligt för detta ändamål.

Aprikos: klassbeskrivning

Denna artikel kommer att beskrivas i detalj utseende och storlek på en aprikos, beräknad mognad, som anges i vad som pågick frukt och vad det är för. I vissa beskrivningar kommer att indikera i vilket område det är bättre att slå rot, och nämnde några av de individuella egenskaperna hos varje sort. Några av rekommendationerna kan vara mycket användbar för dem som kommer att växa aprikoser i de norra delarna av vårt land. Men kom ihåg att alla aprikos är mycket känslig och, till skillnad från cherry plommon och plommon, är föremål för många sjukdomar, och kräver därför särskild försiktighet och noggrann inställning.

Aprikoser odlas i en förort

Sorter av aprikos för förorterna föds upp för kalla klimat, kännetecknad därför av hög motståndskraft mot frost, men när de odlas i dessa områden har sina egna egenheter, vilka beskrivs i litteraturen. De bästa sorterna av aprikos för Moskvaregionen beskrivs nedan.

1. Aprikos Triumph norr. Detta är en ganska stor frukt något långsträckt form med en stor ben, som lätt separeras från massan. Det värderas inte bara för större motståndskraft mot frost, men också för den söta smaken med honung och mandel anteckningar. Innehållet i benen i hans söta, smakar som sötmandel. Det finns även fall av förfalskning mandel frön av denna speciella sorter av aprikos. Blooming hade tidigare kännetecknas av stora och vackra blommor. Frukten mognar i mitten av sommaren och har en tät, lätt syrlig hud, under vilket är en söt massa. Denna klass är lämplig inte bara för att äta rå, men också för beredning av olika sylt och konserver. det inte koka bär i konserverad form och erhålls mycket välsmakande. Därför är aprikos North Triumph lämpar sig för alla värdar som inte bara är inte främmande för att äta läckra frukter, men också förbereda dem ur kakan, sylt eller fruktkompott, som är så trevligt att dricka på sommaren.

2. Aprikos isberg. Dess frukter är mjuka, söta och en total brist på syrlig smak. De är mycket väldoftande och lämpar sig inte bara för sylt, men också för beredning av olika juicer och kompotter. Det skiljer sig inte skönheten i blomning, mognar frukten i början av augusti. Trädet börjar bära frukt i den tredje eller fjärde år efter vaccination.

3. Aprikos Aquarius. En släkting till den berömda sorter Lel, bara med sina egna egenskaper. Den har stora och köttiga frukter med en stor söm och rödmarkerade. Mogen frukt kan vara gul-orange färg med en uttalad honungssmak. På gommen, de är söta och sura utan en uttalad surhetsgrad. Aprikos sorter Aquarius senare förfaller (i den sista veckan i augusti), och frukterna av hans perfekt inte bara för att äta direkt från trädet, men också för alla typer av bevarande. Det är dock lagras för länge, snabbt mörknar. De har en mycket vacker pinkish frukter, som alltid har en mild glöd från subtila till allvarliga sådana sorter av aprikos (foton bekräfta det).

4. Aprikos Orlovchanin. En ättling till Triumph of the North. Det är något som liknar en mängd aprikos rödbrusiga, men bara i form av frukten inte hade rundad och långsträckt. Aprikoser i denna klass skiljer uttalad syra, hårdhet och utmärkt för kompotter.

5. Aprikos rödbrusig. Mycket populär och billig aprikos, som uppskattas över hela Ryssland, liksom det är mindre krävande och köldtålig, kan det kallas en favorit hos många av ägarna av sommarstugor. Det är väl slå rot inte bara i norr utan även i södra klimat, så aprikos sorter av röda inför så vanligt bland trädgårdsmästare. Han har stor rund frukt med en stark rodnad för den sortens fick sitt namn. Den blommar mycket senare än andra, men frukterna mognar i juli och olika sötsur smak och en uttalad slående aprikos smak. Bone kan ätas, det är inte bitter, men frukten som lämpar sig för sylt och kompotter. Förresten, konserverad aprikos sorter rödbrusiga även i banken behålla sin gamla smak, och för detta de är som. Rödbrusig och relaterade - det är de bästa sorterna av aprikos för förorterna. De lämpar sig inte bara för de norra delarna av vårt land, utan också för South. de helt enkelt är frostbeständig, så att de är så värderas i de norra städerna i Ryssland. Det är verkligen de bästa sorterna av aprikos för vårt land.

Aprikoser odlas i Ukraina

1. Ananas. Det kallas också Apricot Shalah. Den kännetecknas av stora avlånga frukterna av ljusgul färg, och det kan ofta ses på hyllorna i butikerna, särskilt de där de säljer importerat södra frukt. Aprikos ananas Variety värderas för sin höga motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar, liksom för den söta smaken påminner om ananas. Frukterna av hans lätt att känna igen på hyllorna: de är lite större än vanligt, kuperad och sticker ut bland de andra karakteristiska ljusgul nyans, som påminner om färgen på en bit ananas. Ben i hans långa, som zherdelly, men inte bitter och mycket välsmakande. Därför aprikos Shalah älskar inte bara i Ukraina utan också i andra länder där den växer.

2. Aprikos Melitopol tidigt. Denna sort var en gång lanserades i Ukraina och ändå han inte lämnar någon oberörd. De bästa sorterna av aprikos, som anges i uppslagsverk, och inkludera det som en av de mest värdiga. För det första är det mycket anspråkslös och inte kräver särskild vård eller frekvent vattning. För det andra, dess frukter är mycket välsmakande, med en tunn hud och honung doft som inte kommer att lämna någon oberörd, som åtminstone en gång i sitt liv försökt. Det är mer lämpade för att äta rå än för skörd, även om sylt ur det visar sig mycket välsmakande och doftande. Gentle Aprikos Melitopol är tidigt mycket lätt att falla sönder. Av denna anledning erfarna hemmafruar rekommenderar blandad frukt (t.ex. äpplen eller plommon med). Men smakar bättre sorter av aprikos i Ukraina är svårt att hitta.

3. Columnar Apricot Star. Den är idealisk för att odla inte bara i landet platsen, men även i trädgården eller runt huset, eftersom det tar upp väldigt lite utrymme och opretentiöst i vården. Dessutom är det redan det tredje året tillväxten av frukt och ger en läcker och söt frukt. Denna kolumner aprikos är resistent mot olika skadedjur och inte kräver särskild omsorg, och tar liten plats på din webbplats.
4. Black Velvet aprikos. Dess frukter är mycket mindre vanliga, men de är mycket mer väldoftande andra sorter. Dess livsmiljö - södra Ryssland, territorium Krim och Ukraina. Han är mycket motståndskraftig mot torka och skadedjur för många, eftersom betyget var resultatet av korsningar med plommon, som skiljer sig en stor motståndskraft mot olika skadedjur och sjukdomar. Frukter svart sammet mognar i slutet av juli och har ljus, något skarp smak, som påminner om en korsning mellan ett plommon och honung doft av aprikos. Köttet av sin gula, med rosa nyans närmare mitten av frukten. Stenen är liten och något långsträckt, något bitter smak. Denna sort skapades för konservering, så det är inte rekommenderat att använda i råformat, liksom sylt, stuvade eller burk. Sylt från svart aprikos, som kännetecknas av vacker färg, en ljus karaktäristisk arom och delikat smak, som inte finns med i den blandade sylt av aprikos, körsbär plommon och plommon. Black Velvet Aprikos är mycket motståndskraftig mot frost, men experter inte råda honom att växa i kalla områden, eftersom trädet inte kan ge hela frukter eller ens bli infertila, men i de södra regionerna, det ger en god skörd. Aprikos sorter är olika i Ukraina, men Black Velvet anses vara den bästa.

Andra sorter för olika regioner i Ryssland. Aprikos Le 32/76 Betinka

Sällsynta tjeckiska aprikos sorter rika rosa färg med fina orange kött. Den kännetecknas av en ovanlig smak och rik arom. Massan hade en ljus orange färg, mycket tjock och köttiga. Aprikosmarmelad från sådana olika ljus arom och ovanlig smak som kommer att glädja inte bara finsmakare, men också för alla sötsaker. Frukterna av hans mogna i mitten av sommaren. Denna sort kännetecknas av hög frostbeständighet och motståndskraft mot olika sjukdomar, såväl som en stor fruktsamhet.

aprikos Leggiuno

En annan klass tjeckiska aprikosrosa med karakteristisk stor oval frukt med ljust rosa rouge färg som kan variera från morot orange till ljust röd-rosa färg. Frukterna av hans mogna till början av augusti och har en uttalad söt smak med inslag av honung. Liksom tidigare klass, är det mycket motståndskraftig mot frost och olika skadedjur. Frukterna kan lagras under lång tid och inte försämras, så den är lämplig för kommersiella ändamål. Dessutom har denna aprikos som kännetecknas av stor fertilitet.

aprikos Aurora

En av de tidiga sorterna, frukterna som mognar i slutet av juni. Denna mångfald är mycket produktiv, och frukterna är mycket stora, runda, vacker orange färg. De skiljer sig söt smak och en mättad aprikos smak som är kvar även efter värmebehandling i kompott eller sylt. Men det är bäst att inte skörda dem för framtida bruk, och det finns ingen behandling, eftersom detta är mycket tidig sort kommer att glädja dig med söta frukter i slutet av juni.

Honung sorter av aprikos

Hans namn gavs på grund av den uttalade söt smak med inslag av honung. Även utseendet av frukterna av detta slag visar innehållet. Den kännetecknas av stora ovala frukter rika gyllene-orange nyans, ibland med en lätt rödaktig rodna. Liksom många södra sorter, han var mycket produktiv, och nya frukter visas i slutet av juli-början av augusti. Köttet har en mycket mjuk och lätt kan separeras från stenen. Frukterna av aprikos är mycket mjuk och därför inte alltid lämplig för värmebehandling och bevarande. Dessutom, så är detta betyg inte tolererar transport, inte lämpar sig för kommersiella ändamål. Det är bäst vid tidpunkten för fruktkroppen helt enkelt att skörda och njuta av smaken av honung eller aprikos baka pajer fyllda med frukt av denna underbara träd.

Aprikos sorter Ahrorov

Läcker sort med stora, söta, köttiga frukten av ljust rosa-orange nyans. Denna asiatiska sort - den tidigaste av alla typer av aprikos, som finns överhuvudtaget. Dess främsta fördel är hög motståndskraft mot frost och minus - att dess frukt dåligt grepp om benen och smulas sönder. Men de som satte honom nära hans hem, kommer att vara mycket nöjd med resultatet. När allt kommer omkring, från söt apelsin frukt med röda prickar på sidan av rouge är svårt att bryta sig loss. Men bäst av allt det känns i de södra delarna och länder med ett subtropiskt klimat. Denna typ av transport svarar dåligt, så det rekommenderas inte att användas för kommersiella ändamål, eftersom dess frukter blir snabbt mjuk och försämras. Men de gör en mycket välsmakande och doftande sylt, även om det rekommenderas att inte använda den för kompott, eftersom frukterna är mjuka och snabb koka mjuk.

Canning sent aprikos

Han mognar sent och är idealisk för alla typer av bevarande. Frukterna av hans mycket stora, med en uttalad söm avlång form som liknar ett ägg. Köttet av hans ganska köttig med en stark syrlig smak, innehåll ben sötsaker. Denna mångfald är inte särskilt lämplig för användning i livsmedel i rå form, men det ger utmärkta rätter: en fyllning för kakor, konserver, sylt och konserverade aprikoser, som kan vara glad att använda under den kalla årstiden. Ger sitt genomsnitt, samt motståndskraft mot frost och olika skadedjur.

Farm aprikos

Den skiljer sig sent blommande och ljusa guldgula frukter cirkulär form. Passar inte bara för användning i råformat, men även för olika ämnen: sylt, marmelad och fyllningar för bakverk. Men bäst av allt är det lämpligt för en mängd olika juicer och hemlagad sirap, som inte bara gott, men också mycket näringsrik. Den skiljer sig från andra sorter, juice som inte kan få tillräckligt med näringsämnen på grund av den inte mycket saftigt och fast kött. Jordbruksmark och aprikoser kan ätas rå, eftersom det är mycket saftigt och söt. Dock är torkning bättre att välja andra sorter. Denna art skiljer sig från andra högt motstånd mot frost. Mognadstid av frukt till centrala Ryssland och nordligare regioner - i början och mitten av augusti.

Ananas Aprikos Tsyurupinsk

Till skillnad från ananas sorter (Shalah) Ananas Tsyurupinsk aprikos har en mjuk massa, distinkt smak och arom kommunikativ. Den blommar sent, men de första frukterna av hans förekommer i mitten av juli, ibland i början av augusti. Trädet själv börjar redan bära frukt under det tredje året av mognad. Frukterna av denna typ av aprikos apelsin ananas, utan rouge, rundad, men inte mycket stora. Köttet är mycket söt, aromatisk, något påminner om ananas, medelhög densitet och saftighet. Bone söt. Denna mångfald är inte mycket motståndskraftiga mot sjukdomar och skadedjur, men det kännetecknas av hög motståndskraft mot frost och även en stark frost. Mer lämpade för bevarandet än som livsmedel i deras råa form, såväl som för en mängd olika fyllningar för bakverk, sylt, kompotter och sylt. Det är bäst att slå rot i olika regioner i Ukraina, i söder, samt i mittzonen i vårt land. Ger sin genomsnittet, men många trädgårdsmästare älskar den för dess brist på sur och bitter smak, liksom de ursprungliga anteckningar söt ananas.

I den här artikeln såg vi på de mest populära sorter av aprikoser, som traditionellt odlas av trädgårdsmästare i Ryssland, liksom i de allra Ukraina. Vi hoppas att denna översyn kommer att vara användbar och intressant.