Melamin: Vad är det och hur används det?

Beskrivning och egenskaper

Melamin. Vad är det? Detta är en kemisk förening i form av färglösa kristaller, vid basen av vilken ligger triazin. Det är nästan olösligt i vatten och flytande lösningsmedel. Smältpunkten är 354 grader. Efter att ha nått ett sådant märke, börjar sönderdelningsprocessen.

Tillämpningsområde

Endast med användning av kromatografi kan det bestämmas att ett visst material innehåller melamin. Att detta ämne används vid tillverkning av lim, lack, plast, herbicider, gödningsmedel och färgämnen, vet många. Men väldigt få människor vet att vissa skrupelfria matproducenter lägger till den i sina produkter. Detta beror på det faktum att föreningen kan visa en högre koncentration av protein under testen. Ytor som innehåller detta ämne är mycket resistenta mot mekaniska influenser och förlorar inte deras egenskaper, även under solens påverkan. I detta avseende kan det ofta hittas i möbler, även i ett sådant element som bordsskivan. Melamin är lätt att rengöra, han är inte rädd för rengöring med användning av olika rengöringsmedel.

fara

Denna förening användes mest som en bas för tillverkning av plast. Anledningen till detta är mycket enkelt - plastprodukter bryts inte, har en hög grad av styrka och värmebeständighet, om de innehåller melamin. Att detta ämne är farligt för människor, om de används för andra ändamål, vet få. Först och främst talar vi om livsmedelsindustrin. Faktum är att plast, när den upphettas, och även i kontakt med mat och vätskor, släpper ut formaldehyd, så det är helt enkelt oacceptabelt att använda ämnet när du gör disk. Bekräftelse att melamin är skadligt och farligt för människors hälsa är en lista över de konsekvenser som det kan orsaka. Bland dem kan cancer, hudsjukdomar, reproduktionsskada, irritation i andningsorganen. Det är hög sannolikhet att resultatet av akut förgiftning (tre gram substans per kilogram) kommer i allmänhet att vara dödlig.

World Content Standards

I Europeiska unionen fastställs den tillåtna dagliga mängden mänsklig melaminförbrukning till 0,2 mg per kg kroppsvikt. En liknande siffra i Kanada är 0,35 mg, i USA är det 0,063 mg. Enligt rekommendationerna från Världshälsoorganisationen är den säkra dagliga mängden av substansen för människor 0,2 mg / kg kroppsvikt.

Rätter från melamin

Det är omöjligt att inte betona det faktum att disken innehåller melamin, att det är formellt förbjudet i vårt land, trots hög toxicitet och fara. Det är tänkt att det kan användas för dekorativa ändamål. Samtidigt finns det krav på att bestick och redskap ska märkas, vilket indikerar närvaron av melamin i deras sammansättning. Det fall som skedde under 2008 i Kina var vägledande. Då tillsatte en av de företag som producerar torra spädbarnsformuleringar substansen till sina produkter. Resultatet av dessa åtgärder var fyra barns död. Två skyldiga personer utfördes. Trots allt är Kina fortfarande världens största exportör av melamin. Det är sant att kommunen har minskat volymen av sin produktion och stramat kontrollen över eventuella bedrägerier.