Doftande och söta krusbärs recept

Krusbär - Bär, varifrån många hemmafruar inte ens tror att sylt, kompotter och andra ämnen. Mycket ofta denna attityd är baserad på det visuella intrycket av en liten frukt med en tjock skorpa: en känsla av att det är omöjligt att förbereda den läckra, eftersom frukten inte koka. Det är värt att nämna att allt beror på de kunskaper och färdigheter värdinna. I den här artikeln får du lära dig att laga en krusbär. Recepten är olika i komplexitet, men resultatet kommer att motivera alla förväntningar.

Oavsett vilken typ av sylt, finns det några regler som de förbehandlade krusbär. Recept antyder att krusbär kan vara av olika slag. För att förbereda de gröna sorter måste också använda körsbär blad. Bär som behandlats med olika storlekar så att den är stor utan frön, och små och medelstora kan lämna i en integrerad form.

Den första bör lämna ett recept för Royal krusbär sylt. Förbereder den enligt det gamla sättet, kom från avlägsna kejserliga gånger. Styrka och tålamod kommer att behöva en hel del, men det doftande delikatess, vilket är jämförbart i smak till någon annan sylt, inte kommer att ångra den tid.

För framställningen av sylt används omogna snäva bär, tvättades i varmt vatten och renades från spetsarna på båda sidor. Vid tvätt är nödvändigt att göra ett snitt i varje bär- och ta bort alla frön. Det är bäst att använda en vass skalpell snitt. Separat behöver fylla på bladen av körsbär, sköljdes under rinnande vatten. Det är viktigt att de inte hade någon nämnvärd skada på ögat och torrhet, som en följd av detta kan förstöra smaken.

I framtiden, receptet av den kungliga krusbär sylt involverar om körsbär blad och skårade bär i en skål, som är fylld med kokande vatten och låt stå i 6-7 timmar. Vi får inte glömma disken omslagspapper efter det svalnat. När den angivna tiden går, hälldes i en emalj bassängen socker (sockerkvot och krusbär 1: 1,5) framställt bär blandas med vätskan transfusion från verkliga frukter och hålls på låg värme, väntar på att lösa upp socker. Efter det, tillsätt sirap bär själva, och efter 10-12 minuter, tillsätt de återstående skål körsbär blad. Jam kan anses vara redo när bären blir transparent. Hans hällde hett på bankerna och sätta svalna på en sval plats.

Naturligtvis finns det andra sätt att tala om hur man hanterar krusbär. Recept är många, men bland dem sticker ut och är ett annat alternativ:
- Pre-prepared bär med kallt vatten i en halv dag och sedan att bli av med vatten och hälldes sockersirap, som lämnar den resulterande blandningen i 8 timmar. Eftersom tiden går, blandningen koka tills de är mjuka och häll i burkar i varmt form. Innan du stänger burkarna måste du vänta tills jam har svalnat.

Recept från krusbär inte begränsad till framställningen av olika sorters sylt. Bland dem finns också sätt att använda bären har en fyllning i kakor, matlagning gelé och andra rätter. Dock är krusbär jam recept så olika att det är värt att nämna ett annat sätt att göra sylt:

Bär renades och torkades genom läskning med en handduk eller kasta i ett durkslag och sedan tränga igenom bär- och hälldes på toppen förinstallerad sirap socker (upprätthållande ett förhållande av 1: 1,5: 3 vattenglas). Blandningen hölls dag, därefter kokades vid låg värme i 10 minuter. Ytterligare sirap kokas separat från bär, eftersom de tillsätts efter sirapen är klar. Blandningen bringades åter till kokning och hölls kokande under 5 minuter, avlägsnades därefter och hälldes i banker.

Recept från krusbär så många att berätta om allt i en liten artikel kan inte vara. Det är troligt att din upplevt en äldre granne vet ett par recept från dem som inte ger intryck av bearbetade bär. Försök att laga åtminstone en av följande recept för att vilja krusbär, inte bara i färsk form.