Vitaminer i bovete. Hur användbar bovete: sammansättning, spårämnen och vitaminer

Få människor vet vad vitaminer finns i bovete, hur bra det är, hur det ska vara ordentligt förberedd och vilka produkter kan bytas ut. Denna korset får inte vara förgäves i kosten för varje individ. Även personer som inte vill använda den av någon anledning, ändrar sig efter att ha läst artikeln.

bovete

Vitaminer i bovete finns i stora mängder, så det är i efterfrågan under muskel set, kost, liksom organiseringen av rätt kost. Betona fördelarna med gröt är ganska svårt. Den innehåller inga bekämpningsmedel, nitrater och växtgifter, så att du kan säkert använda den utan att behöva oroa sig för skador på kroppen.

I tillägg till den fina strukturen av bovete (proteiner, fetter, kolhydrater, vitaminer är viktiga för människors hälsa kvantitet), den har en bra popularitet är också på grund av följande orsaker:

• god smak;
• Finns för alla kostnader;
• satiety;
• Möjligheten att ansökan i olika rätter.

intressanta fakta

Enligt vissa forskare, är födelseplatsen för spannmål Indien. Det var där som sågs användbara egenskaper och vitaminer i bovete. Tidigare kallades det svart ris, men det snart blev känd som kors, känd över hela världen i dag. Efter en tid kom bovete territorium Grekland, där beslag började den europeiska kontinenten. Namnet "bovete" hon fick från skyterna, som i dessa dagar köpte den från grekerna.

Nyligen sår bovete fält nära bigårdar att få ganska intressant smak av bovete honung. I kräver mer bovetemjöl norra delarna, som används för bakning läckra pannkakor och pajer.

struktur

Den höga halten av vitaminer och mineraler bovete levererar sina fördelar för alla människor. Dessutom innehåller den också en mängd olika mineraler och spårämnen som gör det en oumbärlig produkt i varje hem. Den bovete kolhydrater, disackarider, stärkelse, protein, fiber, mono- och fetter finns i tillräckliga mängder, så att den kan användas i någon form utan rädsla för att de kommer att försvinna.

Kors används oftast under en diet. Men trots detta, kolhydrater i bovete finns i stora mängder, vilket är varför det anses vara ett mycket högt kaloriinnehåll. Totalt 100 gram havremjöl innehåller:

• 300 kcal;
• 12,6 g protein;
• 3,3 gram fett;
• 62 g kolhydrater.

Och vitaminer finns i bovete är:

• E - ca 0,8 mg;
• De ₁ - ca 0,3 mg;
• Den ₂ - mer än 0,15 mg;
• I _3-6 mg smidigt;
• Vid ₆ - ca 0,35 mg;
• Den ₉ - av storleksordningen 0, 028 mg.

Alla av dem är mycket viktiga för människokroppen.

Ta reda på vad vitaminer finns i bovete, många människor bara inkludera det i din dagliga kost. Men bovete faktiskt innehåller andra mineraler, som också behöver veta för att använda spannmål för behandling av:

• kalcium - ca 70 mg;
• kisel - 100 mg;
• fosfor - så mycket som 335 mg;
• klor - 95 mg;
• kalium - 320 mg.

Användbara egenskaper och begränsningar

Bovete stärker tillförlitligt kroppen accelererar metabolism och bränner kalorier. Det är av dessa skäl som det ständigt används för viktminskning. Användbara ämnen som ingår i den, har en komplex och mångfacetterad effekterna av närvaron av följande frågor:

• leversjukdom;
• ateroskleros;
• högt blodtryck;
• ett försvagat immunsystem;
• frekvent förstoppning;
• minskning av elasticitet och vaskulär skada;
• sår eller gastrit;
• svullnad;
• högt kolesterol.

Ganska lång tid har forskare visat att spannmål kan stärka kapillärväggarna och öka mängden dopamin och med eliminera symptomen på depression. På grund av detta måste bovete nödvändigtvis finnas i kosten för barn, särskilt de som inte har tillräckligt med vitaminer och mineraler. Inte mindre användbara gryn och den äldre generationen. Det ger ett bra tillfälle att ta itu med dessa problem:

• reumatism;
• långsamma utbytesprocesser;
• närvaron av toxiner i kroppen.

I bovete gröt har ett brett utbud av näringsämnen och mest intressant, har den inga kontraindikationer. Det ska bara komma ihåg att det inte alltid är väl absorberas bovete och mjölk. Detta beror på det faktum som i sig innehåller järn gröt och mjölk - kalcium, när man kombinerar kvalitet vilket minskar assimilering.

derivat av spannmål

Fount hälsa medicinsk personal erkänt inte bara bovete, utan även produkter som härrör från det. De är:

1. Flingor. Nog populär produkt är rik på järn - spårämnen lindra symptomen av anemi och är mycket användbara för att minska hemoglobin. Denna produkt är särskilt populär bland små barn, så det kan säkert läggas till deras diet istället för den vanliga bovete, som vid denna ålder som inte alla.
2. Bröd. För inte så länge sedan började butikerna dyka kost bröd som innehåller en hel del användbara komponenter. De är ett bra alternativ till vetebröd och innehåller en stor mängd av kostfiber, vilket behövs för normalisering av funktionen hos mag-tarmkanalen.

Dessa produkter är bra att äta som människor på en diet för att gå ner i vikt, och idrottare som vill gå upp i vikt och få extra energi. Bovete spannmål och bröd stärker immunförsvaret, stabilisera hjärtrytmen och leda till tryck till det normala.

Som ett resultat, regelbunden konsumtion av dessa produkter minskas signifikant risken för sjukdomar relaterade till det kardiovaskulära systemet (hjärtinfarkt, stroke, multipel skleros).

Hur man förbereda sig ordentligt

Samtidigt, vad vitaminer finns i bovete, skulle det vara trevligt att veta hur du behöver för att förbereda det ordentligt för att få inte bara användbart, men också den mest utsökta skålen. För att göra detta, lyssna på rekommendationerna:

• innan tillagning bovete bör noggrant spolas;
• förhållande av spannmål och vatten måste följas strikt - 1: 2;
• lägga korn att vara uteslutande i det kokande vattnet, kommer det att hjälpa till att hålla mer vitaminer och mineraler;
• kruka för matlagning bäst tas med en dubbel botten;
• Koka på svag värme behöver inte steka rå bakdel.

Efter att ha lärt sig all nödvändig information om bovete, bygga en riktig kost och bli av med många problem blir det mycket lättare.