Vi förbereder aubergine i en multivariat

Äggplanter är en av de mest användbara grönsakerna, som innehåller en stor mängd vitaminer, mikroelement. De är mycket rika på vitaminerna A, B, C, P. Det är också en av de få grönsaker som det finns magnesium, fosfor, magnesium, natrium och andra spårämnen som inte är mindre användbara för människor. Äggplanter är nödvändiga för dem som övervakar kolesterolhalten i blodet, och kalium och magnesium som ingår i det behövs för ett bra hjärta.

De är bra i någon form: kokt, stuvad, stekt. Särskilt stor är den kokta auberginen i multivarken. Dessa grönsaker är inte bara användbara, men också mycket välsmakande. Du behöver bara laga ordentligt för att hålla alla vitaminerna. Matlagning i multivarkern tillåter dig bara att göra det snabbt och spara vitaminer.

Vi börjar förbereda aubergine i en multivariat. Recept finns i kulinariska tidskrifter. Vi tar auberginer - två stycken, en liten grönsaksmärg, två stora tomater, hemlagad hakatmos, lök, gräddfil, salt, peppar, vegetabilisk olja för stekning. Äggplanter, korg, tomater skärs i muggar. Till auberginen hade inte en bitter smak, det är bättre att hålla denna grönsak i kallt saltat vatten under en liten stund, bokstavligen ungefär fem minuter. Sedan friterar det och zucchini lite i en stekpanna i vegetabilisk olja.

Vi börjar förbereda aubergine i en multivariat. I botten av grytan lägger vi Oljat papper. Och börja lägga lager av grönsaker: aubergine, korg, rostat brödmjölk med lök, zucchini, tomater, på toppen igen aubergine. Varje lager måste saltas och köttet peppar lite. Topp med gräddfil eller hemlagad majonnäs. Vi väljer programmet "Baking" och tid - tjugo minuter.

Du kan laga mat och bara en aubergine i en multivark. För att göra detta, skära grönsakerna i muggar, håll dem i svalt vatten i fem minuter och lägg dem i en skål med en liten mängd vegetabilisk olja. I detta fall är "Quenching" -programmet lämpligt och tillagningstiden är femton minuter. Sådana äggplanter serveras bra med grönsaksallad, ångad kyckling, bakad kyckling.

Läckra och aubergine med potatis i multivarken. Denna maträtt kräver fyra stora potatis, en lök, en medium aubergine, kryddor. Grönsaker skalas, skärs i kuber. Skär lökringar. Lägg i två matskedar vegetabilisk olja i en kastrull. Sedan sätter vi grönsaker där inne, lök på toppen. För juiciness bör du lägga till lite majonnäs, kryddor, salt till smak. Vi väljer programmet "Quenching", och ställa in timern i femton minuter. När disken är klar, lägg den på en tallrik, dekorera med finhackade gröna på toppen.

Kokad aubergine i en multivark kan då marinera. Det kommer att bli ett mycket originellt och märkligt varmt mellanmål. Du behöver bara koka grönsaken, tillsätt lite ättika, saft vitlöksklyftor, mixa bra, låt stå. Detta mellanmål är bra för kokta potatisar. Aubergine i multivarken förberedas på olika sätt, så att du kan diversifiera bordet, överraska dina nära och kära med ovanliga, goda och friska rätter.