Tinktur på plommon. Recept likörer vodka och hembränt

Shop kvalitet alkoholhaltiga drycker - inte alltid tillfredsställande - låter göra oberoende kreativt arbete inom detta område är väldigt många. Och smaka utbud som erbjuds av vinproduktion, är inte alltid tillräckligt bred. Så recept tinkturer vodka eller hembränt vårt folk utvecklas i överflöd. Bland dem kan vi hitta en drink för någon, även sofistikerade och kräsen smak. Använd örter, kryddor, citrusskal - allt som kommer till hands eller som fantasi nog. Och älskare av god alkohol kommer att njuta av tinktur på plommon. Experter uttryckte det ofta över många konjak och vissa whiskey. Vill du unna dig över helgerna Försök med något av våra recept.

Nyttan av tinkturer och varnar det

Till skillnad från de flesta hem drycker, tinktur av katrinplommon på minst skadliga. Dessutom kan det även vara fördelaktigt.

1. Dryck normalisera matsmältningen. Måttlig konsumtion av katrinplommon likör gör att du kan glömma förstoppning om de är utmärkande för dig.
2. Utbytesprocessen från att ta infusioner stabiliseras och normaliseras.
3. Förhindrade beriberi: kropp fyller de nödvändiga spårämnen i ett företag med vitaminer.
4. Tinktur mycket positiv effekt på jobbet som hjärta och kärlsystemet.

Bland annat tinktur på plommon på hembränt fortfarande och mjuka smaken och neutralisera lukten av den senare.

Naturligtvis kan tinktur på katrinplommon i helst inte betraktas som ett läkemedel endast bidrar den till rätt kurs i vissa processer. Och, naturligtvis, överdrivet drickande ingenting men kommer inte att skada.

Inte engagera sig i en välsmakande dryck för personer med allergi eller kronisk tarmproblem.

Hur man väljer katrinplommon

Bland dem för vilka vodka med katrinplommon är ingen nyhet, debatt fortsätter på vad som är lämpligt för torkad frukt likörer. Ofta i recept anger bär. Enligt vår uppfattning är detta en missuppfattning. För det första ger benet en lätt träiga noter i doften. För det andra innehåller det tanniner, så att sprit ska lagras under längre tid och kräver inte uppfyller de särskilda villkoren. Och för det tredje, i katrinplommon med ben mer uttalad doftande färsk frukt.

När du köper torkade plommon kommer säkert att prova. Torkad frukt bör inte vara styv, och ben problem bör inte separeras från massan.

Nu antalet pant bär. Prune recept tinkturer vodka eller hembränt i detta avseende är mycket motsägelsefullt. Ofta finns det tips där utsläpp av volymen är alkohol. Det är upp, men ju mer frukt kommer sötare bli resultatet, men smaken blir kladdiga. Försök att börja med små mängder som föreslås i recepten som beskrivs nedan.

enkel cognac

Eftersom recepten hem infusioner med katrinplommon skiftande sammansättning, försök att börja med det enklaste - du måste vara säker på att du kommer att gilla drycken själv. Tar tre liter ren vodka eller bra, är inte "falska" vodka. Behållaren alkohol torkad frukt som på grundval av åtta stora bär per liter. Om du älskar söta drycker, placera en kopp socker till samma (som regelbundet inte skaka, kan du förvandla den till en sirap). Blötläggning tinktur behöver en månad i en sval och mörk, varefter "cognac" dekanteras i flaskor och råvaror används igen - det kommer att vara tillräckligt även för tre portioner.

alternativet intressant

Om du är intresserad av en mer förfinad likör i katrinplommon, kommer receptet måste komplicera saker och ting. En flaska vodka tagit 5-8 katrinplommon, ärter, paprika (inte kryddig och söt), 2-3 funktioner, kryddnejlika bud vanillin - bokstavligen på toppen av en kniv. Till sprit absorberas på plommon smaker av maximum, kryddor pre choke. Tätt sluten behållare avlägsnas igen i ett mörkt svalt i två veckor, sila av och gömmer tillbaka - "inkomst".

Du kanske vill dricka igen, smak socker, men utan nastoyayka vänder mjukt och behagligt.

Mycket komplex sammansättning

Denna tinktur på plommon på hembränt är betydligt bättre än i vodka. Och brygga bör vara stark: det minsta vevlagret - 50 grader. Och framställningsmetoden - radikalt nytt. Tre liter alkohol hälls tesked av torra teblad (bättre att inte smaksatt), några bitar av medel rostade ekspån, några kristaller av vanillin, tre kryddnejlika bud, polgorsti katrinplommon och full - russin. Vill du ha en mer uttalad färg kan du lägga till en halv tesked snabbkaffe. Pan täckt med ett lock och sätta på en tallrik. Dess innehåll kommer till 90 Celsius, men inte på Nelly inte koka! Det är bättre att få en pre-termometer. Hembränt filtreras i sin återkomst torkad frukt, och en drink fick svalna och samla aromer. Tack vare den ursprungliga strategin kommer tinktur på katrinplommon vara klar i ett par dagar.

Imitation sprit "Malibu"

Och låt oss inse det, en mycket bra imitation av en till en smak som liknar många favoritdrink. Först den konventionella tinktur beskära enligt något av de redan beskrivna recept. Passar även det enklaste alternativet. Drick ett glas fyllt med 20 gram av spannmål mocka - det har ljus och tydlig arom. Infuse behöver inte mer än en timme, annars din tinktur på plommon blir outhärdligt bitter. Efter tillräcklig dräneras både arbetsstycket tillsammans. Utsökt arom, kombinerat med delikat smak du är garanterad!

Esteter kan diversifiera ännu mer doftande, smaka bukett. Infusion av kaffebönorna som stilla och mandel. Håll det borde vara samtidigt som det ger också bitterhet och kan täppa smaken av torkad frukt.

Honey likör

Vi har redan talat om hembränt vodka och likörer, men kan också beskära insistera på alkohol. Innan du förbereder alkohol bör spädas till 45-50 grader. Naturligtvis bara köpte mat eller medicinsk sina arter. Vattnet bör helst vara destillerat, men rensas också frågan kommer inte att förstöra. Kom ihåg: inget vatten i alkoholen, utan tvärtom! Helst efter utspädning motstå veckan på en sval, låt rinna av. Kapaciteten av infusionen sätts katrinplommon. Det ursprungliga receptet rekommenderas att ta 200 bär, varvid den urkärnade, utspädda till 0,75 liter alkohol. Enligt vår mening är detta lite mycket med tanke på de andra komponenterna. Vi föreslår att begränsa 4 katrinplommon undvika överskott godis. Men för att avgöra, naturligtvis, vin. Förutom suhfruktov hälls vanillin (2-grams-paketet) och lime blommor sked och hälldes i ett halvt glas honung. Kapaciteten är fylld med alkohol och infunderas en vecka. Efter ottsezhivaniya dricka för att överleva ytterligare två dagar, och kan läggas på en festlig bord.

Vad kan experimentera

Tinktur på katrinplommon kräver inte strikt följa receptet. Torkad ganska förlåtande till kombinationer. Utöver dessa tillägg, människor ofta införa ingefära och koriander; mycket originell smak ger tinktur partitioner valnötter. En intressant lösning skulle vara en kombination av plommon med en mängd olika bär. Många människor njuta av en drink som kombinerar sötma och syrlighet av tranbär plommon med en något bitter eftersmak. Även måste utan tvekan, valet av ingredienser att närma sig mycket försiktigt. Well "klingande" ensam i företaget, de kan överrösta varandra, och sedan göra smaken mycket obehagligt. Erfarna vinproducenter råd att börja experimentera på en halv liter alkohol - det är inte mycket att bli upprörd om du dricker det slutliga resultatet kommer inte att vara möjligt.

infusionstiden är också bättre på den första erfarenheten för att plocka upp "för sig själva." Den rekommenderade månad, men du kanske inte gillar alltför uttalad smak och arom av plommon.