Svar: Funchoza vad och hur man lagar den

Det blir allt populärare rätter av japansk mat. Nära till den tidpunkt då de är praktiskt taget familj. För vissa gourmet hela kost är endast begränsad sushi och rullar. Och förgäves, eftersom det i Japan, en stor variation av ursprungliga rätter som inte bara välsmakande, men också kost.

Inte alla vet vad Funchoza. Ordet låter lockande och inte på japanska. I själva verket är termen helt enkelt anpassas till vårt språk, och går ungefär så här: det roliga-Chi. Denna risnudlar, som används i kost livsmedel. Det är mycket användbart för matsmältningen och allmänna hälsa. Enligt legenden, är det en av de favoriträtter i den svårfångade ninja.

Ursprungligen nudlar från Kina, men det snabbt vunnit en plats i japanska köket. Enligt en version, Marco Polo tog hem till Italien, och det blev hon nästan en nationalrätt. Men risnudlar blir riktigt läckra endast tack vare olika tillsatser, kryddor och såser.

Butiken sådana nudlar hittade lätt nog. Vad det är Funchoza och hur det ser ut, kan du alltid berätta en konsult i avdelningen. Om det finns en avdelning för "japanska" i butiken, bör Funchoza sökas där. Risnudlar kommer att bli mycket lång och tunn, vikt flera gånger.

Från Funchoza göra en hel del olika rätter. De mest populära, naturligtvis, sallader. På grund av dess egenskaper, de risnudlar perfekt med alla grönsaker och skaldjur.

Om du undrar vad Funchoza och bättre än det är, kan du experimentera och göra något hemma, med hjälp av olika tillsatser. Det kommer att bli en oförglömlig upplevelse som kommer att ge ett gott intryck av den ursprungliga utsökt middag.

Så Funchoza. Recept hemma:

1. Koka vatten (per 100 g av torra nudlar per liter vatten), något tillsätt lite salt.
2. Utelämna Funchoza kan du chatta i ett durkslag i det kokande vattnet och hålla ungefär 3 minuter.
3. Nu, tvättas med kallt vatten. Vissa källor hävdar att det inte är nödvändigt, men passerar den här proceduren, kan du få en obehaglig typ av välling.
4. Nu tar vitlök och ingefära, skuren i skivor och stek i vegetabilisk olja. När de börjar mörkna - dra.
5. Därefter, i samma panna steka kycklingen, skuren i strimlor. Redo att sätta i en skål med ett tätt lock.
6. Samma olja kasta grönsaker (morot, lök blomkål och liknande. D.).
7. När blandningen nästan kokt grönsak, lägga till det en kyckling.
8. Allt detta läggs risnudlar Funchoza.
9. Vår maträtt är klar.

Det är hur snabbt och utan svårigheter du kommer att glädja hem god och hälsosam middag och samtidigt berätta för dem vad Funchoza.

När du arbetar med Funchoza behöver komma ihåg några regler:

• inte koka för länge, bara tre minuter, eller helt enkelt hälla kokande vatten, beroende på tjockleken av nudlar;
• Förvaras torrt och ventilerat utrymme, annars produkten otsyreet och förlorar smak och favör;
• välja nudlar, uppmärksamma dess utseende: kvalitet är nästan genomskinlig, med en ljusgrå nyans och ett behagligt ljus doft, som påminner om nötter.