Som prigotovit lever tårta: vissa sorter av recept

Det är ingen hemlighet att levern är mycket användbar. Från den kan du laga en hel del olika och läckra rätter. Men den mest populära är levern kakan. Det tar inte mycket tid att förbereda, receptet är ganska enkelt, men smaken av mat - fantastisk. Men innan prigotovit lever tårta, är det nödvändigt att bestämma receptet och ingredienser. Faktum är att hittills varianter av denna maträtt en stor del!

Hur laga lever tårta: recept №1

Denna rätt bör endast användas kycklinglever. Det är ganska söt smak, men nyck under bearbetning. Därför bör du vara mycket försiktig!

För att förbereda behöver du:

- 600 gr. kycklinglever;

- 125 gr. låg fetthalt gräddfil;

- 2 ägg;

- 125 gr. majonnäs;

- 2 lökar och morötter;

- vitlök, salt, kryddor och lite mjöl.

Matlagnings steg:

Strax före prigotovit lever tårta, måste du förbereda den viktigaste ingrediensen. Noggrant tvättas och skalas plenochek kycklinglever torr och rulla i en köttkvarn. Du kan använda mixer.

1. Levern färs, lägg gräddfil och lite mjöl, krydda med salt och kryddor. Häll ägg visp. Deg för dess konsistens ska likna en tjock kräm.
2. Nu på stekpannan ska steka tunna pannkakor levern.
3. Lök och morot Skala och hacka. Stek i smör med vitlök, kryddor, salt och färska gröna smak. När lök och morötter kokas, sval och fyll med fyllning majonnäs.
4. Vi kan bara tänka på hur man gör levern kaka - en cirkel, en kvadrat, eller komma med formuläret? Varje pannkaka är smord och sätta fyllning i den tidigare.
5. Ready kaka kan dekoreras med oliver och riven kokta ägg. Vi får inte glömma de färska gröna.
6. Det finns ett enklare sätt att matlagning lever tårta: färs lägga till alla ovanstående ingredienser, förutom mjöl, allt noggrant vispad och bakas i form av eldfasta i ugnen. Att krydda i fyllning innan tillagning kan dölja förkokt vaktel eller hönsägg.

Som prigotovit lever tårta: recept №2

Lite ovanliga recept för kakan, som kommer att vara ett bra komplement till semestern bordet, som grund inkluderar fiskleverolja.

För att förbereda behöver du:

- 5 färdiga oblat kex (inte söt);

- 4 ägg;

- Fisklever (Pollock) i olja 2 yn;.

- en liten bit av majonnäs;

- hårdost;

- schalottenlök.

Matlagnings steg:

1. Innan prigotovit lever tårta, är det nödvändigt att göra den viktigaste ingrediensen. Torsklever eller pollock sätta i en skål och mäsk.
2. Ost gnugga, bara för att ta itu med ägg. Lök finhacka.
3. På Korzhik levern låg skikt beströdda med ost och lök, omfatta följande skikt och upprepas.
4. Rekommenderas alternerande skikt, i en utföringsform, detta lever och lök, i den andra - levern, ost och örter. Varje variant av fyllningen nödvändigtvis lägga majonnäs och kryddor.
5. Redo att dekorera tårtan med ost och ägg, med tillägg av grön lök.

Var inte rädd för att experimentera och visa fantasi i färd med att laga mat läcker hemlagad mat, så dina gäster och familj ser fram emot en ny kulinariska mästerverk.