School värdinna. beredning semolina

Mata in i vuxenlivet och komma in i sin mans hus, är den unga värdinna utsätts för vissa tester genom-lag på förmågan att laga mat och hålla hus. Det var i detta ögonblick är mycket användbar alla kunskaper som lärs ut tidigare. För kulinariska tester utvalda rätter som vid första anblicken vara mycket enkelt, men har vissa funktioner som påverkar slutresultatet. Beredning av mannagryn och stekt potatis är en indikator på kulinariska skicklighet av en ung älskarinna. Därför att utbilda dem i beredningen ska inledas så tidigt som möjligt.

Låt oss titta på beredningen av mannagryn med små tricks. För att göra detta, ta fyra glas mjölk, socker och salt efter smak, ¼ kopp mannagryn och smör. Häll i pan mjölk och koka upp. Vid det här laget, vi ibland inför första svårigheten i form av spilld mjölk. Under ständig omrörning för att undvika detta, koka på medelvärme. Panorera med ett lock kommer inte nära.

Det är bäst att späda mjölken med vatten i lika proportioner. Om i tvivel om färskhet mjölk, sedan justera den till gräddersättningen baserad 1,5 matskedar blandningen i ett glas vatten. Denna mjölk inte springa iväg och inte fastnar. Om du börjar laga gröt inte färsk mjölk, kommer det att stelna. Efter kokande mjölk bas tillsätt en matsked salt och två matskedar socker. Trickle somna i en kastrull mannagryn, rör jämnt. Koka gröt i 10 minuter och ta bort kastrullen från värmen. Vi ger inte mindre än 20 minuter. Tillsätt framställd skålen smör, rör om, varefter sönderdelas på plattorna och servera.

Receptet för mannagryn är enkel, men kräver ständig uppmärksamhet från värdinnan. Distraktion bara en minut kan orsaka bildandet av klumpar eller bakad-on röran. Förberedelser mannagryn luft och frodiga, utan en klump, kanske inte ens de mest skickliga värdinna. Det är tillräckligt för att skaka skålen med en mixer, vilket ger den ett homogent tillstånd.

För att förbereda mannagryn förvandlas till roliga och göra en hemmagjord meny är mer varierad, bör du ändra lite recept. Försök att ta i stället för mjölk äppeljuice och vatten i lika proportioner och hade ett utmärkt äpple gröt med en delikat smak. A med användning av druva, persika eller äppeljuice i stället för magenta, förbereda en välsmakande efterrätt som kan användas både i varmt och kallt.

Du vill ha en förändring? Då mannagryn "Guryev" bör utarbetas. Att använda detta recept komponenter för framställning av den grundläggande utföringsformen, att komplettera den med sylt eller bär sirap. Koka gröt och hälldes i en liten form eller salladsskål. Vänta tills dess fullständiga stelning. Ta plana portion tallrikar och sprida dem gröt, svarvning former. Vi häll sirap på toppen och dekorera med bär.

Älskar choklad? förbereda sedan en choklad mannagryn. De huvudbeståndsdel rätter till paket vaniljsocker, två matskedar kakao - pulver eller flera lobules av mörk choklad. När läggs till kokande socker och salt smör, vsypte vanillin och kakao. Rör om och häll spannmål, fortfarande under omrörning. Ready gröt har en rik brun färg och en uttalad chokladsmak.

Semolina kommer att vara en god måltid för en familj frukost. Men inte varje hem kan hittas i kylda färsk mjölk. I det här fallet bör du använda kondenserad mjölk. Ta ett glas vatten en matsked kondenserad mjölk. Men utesluta från receptet socker. Smaken av den färdiga maträtten visar sig inte sämre, och banker med kondenserad mjölk kan lagras i köksskåp under en lång tid. Håll vänster torr, kondenserad eller kondenserad mjölk och du är redo för testet i framtiden-lagar.