Sallad "Rapture" 4 matlagning recept - kyckling, plommon, svamp och ananas

Sallad "Rapture" är en av de mest populära festrätter. Dess namn talar för sig själv. Denna delikatess enastående smak, aptitretande utseende och en behaglig doft.

Ett namn - massor av smaker!

Precis som alla andra populära sallad, har det flera matlagningsmöjligheter. De kännetecknas av närvaron av vissa ingredienser i dess sammansättning. I den här artikeln, uppmärksamhet av alla flygvärdinnor är några recept för att utföra den här typen av aptitretare: kyckling, plommon, ananas och svamp. Sallad "Rapture", framställd enligt dessa beskrivningar, kommer att bli en riktig mästerverk av matlagning.

Alternativet №1 (med kött)

För att förbereda ett mellanmål förbereda ingredienserna på listan:

• kyckling - 400 gram;
• morot "Korean" - 200 gram;
• hönsägg (4 st.) eller vaktel (8 st.);
• orange - 2 bitar;
• valnötter - 3 stycken;
• salt;
• kalorifattig majonnäs - 50 gram;
• gräddfil - 50 gram.

Hur man förbereder sallad "Rapture" med kyckling? Vi läser om det på.

Kött, koka i saltat vatten tills de är mjuka. C. koreanska morötter dränera vätska. Cook hårdkokta ägg. Hacka alla produkter, nötter krossa med en brödkavel. Gräddfil och majonnäs mix. En glasskål låg tiers ingredienser i följande sekvens: kött, morot, apelsin, ost. Varje skikt Övermålbar krämig majonnäs sås. Ready sallad "Rapture" (med kyckling) strö nötter ovanpå.

Variant №2 (med ananas)

Denna rätt är tillverkad av de produkter som anges i följande lista:

• rödlök ( "Krim") - en bit;
• kött kalkon eller kyckling - 300 gram;
• Hönsägg - 3 st;.
• ananas - 5 ringar;
• ost sorter - 100 gram;
• jordnötter rostade - 100 gram;
• vinäger 9% - 2 stora skedar;
• majonnäs (45% fett);
• färska örter;
• socker - en liten sked;
• vagga salt ;
• vatten.

Vill du veta hur man förbereder "Delight" sallad av dessa produkter? Sedan studera följande instruktioner.

Förbereda marinaden av vinäger, socker, och vatten (100 g). Lök skuren i halvringarna, täck med kokande vatten och blöta femton minuter. Häll sedan av vätskan. Sätt löken i marinaden i 30 minuter, låt rinna av. Köttet tillagas, låt den svalna och skär i små bitar. Ost, hacka på ett rivjärn med stora hål. Hårdkokta ägg, skuren i 4-6 bitar. Ordna ananas i små skivor. I djup glasskål lägga ut alla ingredienser skikt: ägg, kött, lök, majonnäs, ananas, ost, majonnäs. Sallad "Joy" (från ananas) redo. Garnera med jordnötter och dill, persilja, koriander.

Alternativet №3 (plommon)

Förrätt, kokta enligt detta recept är alltid en trevlig överraskning för sin intressanta smak. Människor som försöker denna maträtt för första gången, mycket ofta de kan inte ens räkna ut vilka produkter som finns tillgängliga i dess sammansättning. Så, förbereda sallad "Rapture" med katrinplommon och andra ingredienser. Vad behöver vi? Vi studerar ingrediensförteckningen:

• pund av kokt kycklingkött (bröst, kycklingben låret.);
• 10 bitar av valnötter;
• 100 gram plommon, urkärnade;
• 5 ägg;
• 5 stora skedar av majonnäs med fetthalt av 45%;
• 4 vitlöksklyftor;
• salt;
• vegetabilisk olja.

Beskrivning snacks matlagning

Vispa ägg och smör att steka dem i form av pannkakor. Katrinplommon, häll kokande vatten, blöt i flera minuter. Sedan viker i en sil och låt rinna av. Finhacka kött, ägg, plommon och nötter. Vitlök hugga på ett rivjärn. Sätt alla produkter i en djup behållare, blanda med majonnäs, salt smak. Låt dra i en sallad.

Variant №4 (med svamp)

Fans av "sura" kommer att uppskatta exakt denna maträtt. Marinerad svamp i kombination med paprika och majonnäs ger skålen en speciell krydda. För beredning av snacks sådana produkter används:

• betade svamp (svamp, ostron, rävar) - 200 gram;
• kycklingbröst - 350-400 gram;
• Konserverad majs - en kruka (250 g);
• paprika - 2 st;
• majonnäs genomsnittliga fetthalten (45-50%);
• hårdost - 200-250 gram.

sallad beredning teknik

Kött koka 40 minuter. Sedan kyla den och pinnar. Bulgarian paprika skuren i små bitar. Längst ner på en platt skålen lägga ut majs. I en separat en skål blanda köttet med majonnäs. Sätt majsskörd. Nästa steg - en svamp. Därefter satte ett lager av ost, då peppar. Mest framgångsrika "mesh" majonnäs. Garnera med kvistar dill och persilja. Sallad "Rapture" med svamp redo att erövra hjärtan sin gudomliga smak och magar av din familj och gäster.

Och det är inte allt ...

Om du tror att kockarna fantasi torkat upp i de fyra varianterna av matlagning "Delight" sallad, då är man mycket fel. Metoder för framställning av denna maträtt, det finns många fler. Produktkombinationer är ibland mycket ovanligt. Tror du mig inte? Då vi inbjuder dig att bekanta sig med ett annat recept för denna typ av mellanmål - sallad "Rapture" med rädisor.

För att framställa ett vitamin delikatess, de behövs följande komponenter:

• Rädisa "Daikon" - 300 gram;
• Peking kål - 200-250 gram;
• hönsägg - 3 stycken;
• nötkött - 150 gram;
• 50% fett majonnäs;
• färsk dill och persilja;
• bergsalt.

Håller med om att det "ensemble" av ingredienser är ganska ovanligt. Men tro mig, en sallad av dem visar sig mycket välsmakande, näringsrik, och viktigast av allt, användbart. Hur att laga mat, läsa på.

Köttet koka tills genomkokt och cool. sedan klippa den i strimlor. Rädisa ren, galler och tillsätt salt. Kål skuren i "stripes". Koka hårdkokta ägg och hacka. Produkter i skålen låg i lager i följande ordning: nötkött, kinakål, ägg, rädisor. Alla nivåer övermålnings majonnäs. Garnera med persilja och dill, blommor klippt från rädisa, färsk gurka och tomater.

I den här artikeln, kan du uppskatta flera sätt att göra en sallad. De har samma namn, men skiljer sig i en uppsättning av produkter för matlagning, smak och arom av den färdiga skålen. Men vi kan säga med tillförsikt att alla dessa alternativ första gången som du, din familj och alla dem som du kommer att behandla. Och allt på grund av sallad "Rapture", och han är - en glädje!