Recept Snittar på spett

Små smörgåsar på spett med en förförisk franska namnet "tapas" i vårt land har länge varit helt vana och bli en del av serveringsbuffébordet. Recept kanapéer på spett är i den arsenal av varje hemmafru, liksom många barer, kaféer och restauranger.

Recept Snittar på spett: ett kalejdoskop av variationer

Mini-recept

Cooking minskar seriesträngningen tillsammans på spett av olika ingredienser.

1. ost, oliver, kuber av rökt korv, färsk gurka.
2. betade lök, inlagd gurka ring, en kub av skinka, färska tomater, marinerad svamp.
3. ost, marinerade champinjoner, skiva balychka, färsk tomat, en citronskiva.
4. ost, räkor, citronskiva, oliv, paprika tärning.
5. inlagd lök, en bit sill, kokt potatis, tärning, skiva färsk gurka.

Frukt kanapéer på spett

  Canapes från frukten är lika otroligt många arter, samt snittar från mer näringsrika livsmedel.

Alternativ 1.

Till exempel följer ett bra recept otroligt läckra och estetiskt trevliga kanapéer. Nödvändiga ingredienser: bröd, äpple, banan, päron, kiwi, vindruvor, honung. Brödet skärs i små tärningar och en insmorda med honung, frukt görs i bitar ungefär samma storlek och är uppträdda på spett, omväxlande med bröd och druvor. Banan skivor kan skäras och uppträdda honom inte genom kärnorna i cirkeln, och genomborrade honom i diameter - det kommer att se mer intressant och ovanlig.

Alternativ 2.

Bra recept och snittar på spett med bär. Ingredienser: kiwi, bananer, päron, vindruvor, persikor, eventuella bär. Innan montering på spett tvättade frukter måste torkas. Persikor och päron skuren i kuber, bananer och kiwi - skivor. Alternativa frukter behöver färg.

Alternativ 3.

Ingredienser: päron, persikor eller plommon, äpplen, bananer, rostade jordnötter, kokoshyvelspån, kärnfria druvor.

Banana skuren i skivor, rullade i krossade jordnötter. Äpplen och päron skärs i tärningar och rullade i kokosflingor. Peach klippa bitar. Frukt på spett uppträdda i följande ordning: banan, äpple, päron, persika, druva. Innan servering, frukt kanapéer kyla (i ungefär en timme skålen ska stå i kylskåp).

Canapes med räkor på spett

  Alternativ 1.

För att förbereda de nödvändiga brödskivor, majonnäs, gurka, räkor. Räkor kokas vid medelhög värme tills redo (ca 20 minuter). Kyld räkor rengöras från skal. Brödet skärs i små bitar och smetade en liten mängd majonnäs. Gurka måste skära cirklar. Gurka skivor utspridda på en bit bröd. Uppträdda på spett räkor först, följt av gurka och bröd. Det visar mycket enkel och sofistikerad kombination av motiv och Medelhavet våren färsk gurka.

Alternativ 2.

Du kan beredas snittar med räkor och sådant sätt. Det finns följande recept kanapéer på spett. Ingredienser: bröd, räkor, majonnäs, lagerblad, kryddnejlika, peppar, ärtor, gröna.

Salt vatten att koka under 10 minuter med lagerblad, dill balk, pepparkorn och kryddnejlika. Fyll sedan vatten räkor och koka dem i 10 minuter. Räkor Skala och hacka. Tryck på spett omväxlande med skivor av bröd och persilja blad.

Alternativ 3.

Finsmakare kan föreslå följande recept för en svår kanapéer på spett med räkor, svamp och grönsaker. Ingredienser: ost, skinka, toast bröd, räkor, oliver, majs, örter, svamp och gurkor (inlagd), färska tomater, paprika och gurka. Grillspett att plantera majs, paprika tärning, skiva skinka, färsk gurka. Ost och skinka skuren i skivor, och sedan klippa formarna från dem och peppar identiska siffror och sprids på spett. De uppträdda räkor, oliver, kuber av ost och skinka. På begäran av den mellersta av sammansättningen kan innehålla bitar av svamp och gurkor.