Nedskärningar frukt. Föreskrifter. foto

Ingen bankett, hemlagad mat, kan barnkalas inte utan frukt. Och de ligger namytye och rosig i en skål hela kvällen. När allt kommer ingen förbinder sig att tugga en hel äpple eller ren orange - det är obekvämt, konsumerar dyrbara semester tid bytet makeup, manikyr, lämnar en fläck på skjortan, och en hel del mer än ...

Även om du rasstaralas, ren, skiva och bara lägga hackad frukt i en skål, de sannolikt inte kommer att väcka uppmärksamhet. Speciellt att utan ordentlig behandling snabbt torka upp, vissna, mörkare, och då kan det vara säker, inte någon inte röra dem. Vad som väntar dem? Bin? Kompott? Men grönsaker är inte billigt nu ...

Spara mat, pengar och hjälpa stämningen ljus, vacker och korrekt genomförande av frukt snitt!

frukt skärning

Eller fruktfat, och kallas också frukttallrik. Om du låter fantasin flöda, du kommer upp och få lite historia, även utan speciella kunskaper dekorativa skära din måltid med ljus och så användbara frukter kan bli en "highlight" i tabellen, och även ersätta kakan!

Vacker design skiv frukt beror huvudsakligen på idén. Plate kan vara helt abstrakt, fantasi eller tematisk. Det vill säga, den 8 mars från frukt kan göra en bukett, på nyårs - granen och på dagen för barnets födelse - ett fartyg eller ungar. Det är alla mycket individuellt.

Men i alla fall, registrering av frukt snitt kräver anslutning till vissa regler.

Hur kan man hantera med frukt

Vi listar några regler, riktlinjer, observera och gäller för, kommer du att kunna hålla frukterna av sitt tilltalande utseende och skapa en maträtt som kommer att njuta av en fantastisk framgång med besökare.

Att frukt snitt börjar med förvärvet av frukt. Detta är det första och viktigaste steget. Välj en vacker, frisk, mogna frukter och bär. Om festivalen är en dag eller två, måste du köpa en något omogna frukter. Försiktigt inspektera varje frukt för sin form, integritet huden och förekomsten av fläckar på den - allt måste vara perfekt. Det är som ett val i vakten vid mausoleum, eftersom din frukt kommer att stå på bordet i flera timmar och samtidigt inte förlora "ansikte"! Hitta en värdig!

Nedskärningar frukt bör vara den senaste åtgärden. När allt är klart, även duka och skivat bröd. När andarna tappar har fallit på handleden, och gästerna kommer att vara på väg att lämna för tjugo minuter eller trettio, och njuta av en frukt. Kommer i kontakt med luften, börjar fruktköttet mörknar snabbt, så förbereda kött i sista sväng, så länge som möjligt för att bevara "råvara" typ av mat. För att rätta till situationen och hjälpa till att förlänga livslängden på frukt citronsaft, faller på ytan, förhindrar det oxidationen. När allt är dekorerad, måste du strö frukt med citronsaft.

För att skära frukten är tunn och känslig, behöver du en mycket vass kniv, bör du ta hand om det på förhand. Om skålen är stor eller om du planerar några frukt plattor, behöver du några vassa knivar, för att spara tid på slipning. Trots den uppenbara bräcklig, fruktskal snabbt tupit blad.

Kom ihåg förbehandling av bär och frukter, måste det vara mycket noga med att inte skämma bort dig och dina gäster humör och hälsa.

Det är bättre att inte skära all frukt på en gång. Sätt en eller två små plattor av diverse, till den grad att förödelsen du komplettera dem med färsk frukt.

Här är de grundläggande reglerna, en grundlig implementering av vilket kommer att kräva dig att designa frukt nedskärningar.

Hur man skär frukt

Sätt och former för att skära frukt vikt. Huvudregeln - utöver skönhet, bekvämlighet konsumtion. Det är en bit av skär bör vara sådan att det kan vara lätt att ta och skicka i munnen helt. I detta fall bör man inte ser löjligt eller absurt (med munnen full och flödar från den rännil av juice). Detta är perfekt.

skärande form bestämmer densiteten hos massan. Desto svårare är det, desto mer exakt och stela formen håller. Till exempel, skuren i kuber, tärningar, blommor, kan bladen vara äpple, ananas, päron, hård typ och så vidare. N. Med denna orange kommer inte att fungera.

Citrus (och andra "mjuka" frukter) skärs ofta i skivor, skivor, eller "plocka upp" på segmenten i en renad form.

Om du har ingått ett raseri, och din konst kräver djupare kunskaper och färdigheter, kan du använda olika enheter för att skära, rivning, fragmentering grönsaker. Denna process kallas carving. Verktyg för honom kan hittas i butiker rätter. Med hjälp av dem kommer du att kunna skapa riktiga mästerverk. En clearance frukt snitt kan vara en underbar hobby eller ett nytt yrke.

Nedskärningar frukt. foto

Frukt på bordet såg aptitretande och effektivt, du behöver lite tid, en hel del av lust och fantasi. Ta en titt på de olika exemplen, härleda inspiration i dem.

Till exempel föreslår vi att du försöker göra en spektakulär julgran. Ta en stor trunk starka morötter, tvätta, ren och rikta kniven (skära av en bit) den bredaste delen. För att morötter kan sätta på en platta. Så tandpetare och sätt in moroten på alla sidor (ju mer tandpetare, den fluffiga träd). De skewered bitar av frukt och bär. Skär en stjärna med en kniv eller använd formuläret. För mer likheter med fiskbens top "gren" göra kortare och bitar av frukt på dem mindre, vilket ökar deras nedåt smidigt.

Skära frukt till barnen. foto

Överflödet av frukt godis överförts till moderna barn på en mycket låg nivå. Men frukter och bär som produceras av denna uppfinnings metoden inte kommer att ge någon småbarn! Därför börjar vi kasta ...

Dessa är den underbara magiska trollspö vattenmelon och ananas kan göras med endast två former för att skära - stjärnor av olika storlekar.

Med hjälp av formar skära stjärnor från massa av vattenmelon och ananas. Så mycket som kommer att göra ätpinnar.

Sätt en stjärna till en annan, att kombinera färger. Genom denna fascinerande process kan innebära ditt barn. Sedan lägga på en ljus stjärna pinnar eller rör för cocktails, som du kan dekorera en pre-bär. All - ett litet mirakel för tabellen är klar!