Hur man lagar kyckling lever med grönsaker?

Varje hemmafru, ta hand om sin familj, försöker mata deras hushåll är inte bara gott, men hälsosam mat. En sådan maträtt är kycklinglever och grönsaker. Matlagning recept med bilder kommer att presenteras i dagens artikel.

Alternativ med potatismos: en ingrediensförteckning

För att skapa denna läckra och lågt kaloriinnehåll måltider behöver fylla i förväg nödvändiga produkter. Du behöver komponenter såsom:

• Ett halvt kilo kycklinglever.
• Ett par stycken av peppar.
• En eller två morötter.
• Ett glas mjölk.
• Ett halvt kilo potatis.
• Vegetabilisk olja och smör.

Dessutom bör man till hands var salt och peppar, för utan dem är det omöjligt att frigöra den fulla smak av någon produkt.

algoritmen

Så du får en riktigt bra kycklinglever med grönsaker och potatismos, måste du strikt hålla sig till tekniken för beredning. Det initiala steget är att koka i lättsaltat vatten som tidigare skalade och tvättade potatisar.

Medan han kommer att koka, kan du klippa de återstående grönsaker. Det är önskvärt att göra det till remsor eller små bitar. Krossad peppar och morötter ska skickas till pannan, smord med vegetabilisk olja och lätt yngel.

Nu är det dags att ta itu med den viktigaste ingrediensen i våra livsmedel, som kallas "Kycklinglever med grönsaker" (recept med bilder kommer att presenteras i den här artikeln). Det måste sköljas noggrant under rinnande vatten, torka och skars i fina strimlor. Ju mindre bitar är, desto mer delikat smak av den färdiga maträtten vara. Fry rimmad lever rekommenderas på båda sidor, i små portioner. Att produkten inte har visat sig för hårt, behöver inte vänta på en gyllenbrun skorpa. Färdiga bitar avlägsnas önskvärt från skålarna med användning av en skumslev för att ta bort överflödig olja.

Från kokt potatis, mjölk och smör måste förbereda potatismos. Detta kan göras tolkushkoy eller mixer. Vår kycklinglever med grönsaker och potatismos färdiga. Det återstår bara att sätta på en tallrik och garnera med färska örter och servera.

Ett alternativ

Jag skulle vilja presentera en mer, inte mindre välsmakande maträtt på grundval av biprodukten. Så du får en riktigt bra kycklinglever med grönsaker (recept med ett foto kommer att presenteras i dagens publikation), måste du fylla i förväg den nödvändiga uppsättning av ingredienser. För beredning behöver du:

• Ett kilogram av kyckling lever.
• Bank of konserverad majs.
• 70 gram av purjolök.
• Två paprika.
• En morot.

Dessutom är det viktigt att vid rätt tidpunkt i köket visade sig vara sex matskedar tomatpuré eller ketchup, salt, lite mjöl, malda svart och röd paprika.

Beredningen teknik

Vid denna tid måste du först ta den viktigaste ingrediensen av rätter, som kallas "Kycklinglever med grönsaker och majs." Förtvättad och obsushenny produkt ska skickas på en het stekpanna, smord och lätt stek på alla sidor.

Då levern måste flyttas till en behållare i vilken den fortsatta processen kommer att ske. På samma panna som du vill skicka pre-cut och några stekta grönsaker. Banker med konserverad majs bör tömma all vätska, samla det i en separat cup. Själva produkten måste läggas till levern, morötter och paprika.

Volym dräneras juice bör föras till hundra milliliter. Du kan göra det, späda den med kokt vatten. Den resulterande vätskan är nödvändigt att ansluta med tomatpasta och två matskedar mjöl.

Pan där kycklinglever med grönsaker, måste du sätta på en långsam eld och koka i tio minuter efter kokning. Efter denna tid bör det häll utspädd tomatpuré eller ketchup, och koka i cirka fem minuter. Sedan nästan färdig maträtt, kan du lägga till purjolök, skivad inte alltför tunna halvringar, och lite grepp på elden.

Kycklinglever med grönsaker (recept med bilder) i multivarka

Förberedelse av rätterna kommer inte ta för mycket tid och ansträngning. Med denna enkla uppgift kan hantera även oerfarna värdinna. För ett framgångsrikt slutförande av processen måste reserveras i förväg en lämplig uppsättning av produkter. För att skapa denna friska maträtt behöver du:

• 600 gram kycklinglever.
• Fyra lök lökar.
• Två zubochka vitlök.

Dessutom bör man om närvaron av vegetabilisk olja, salt och kryddor.

I en skål häll Multivarki behöver femtio milliliter vegetabilisk olja och skicka den till de halvringar av lök. Vänd sedan apparaten mode "Stek" och ställa in timern för tjugo minuter. Därefter kan tvätta, torka och skars kycklinglever, utan att glömma att periodiskt röra framställning lök. När före slutet av programmet kommer att vara tio minuter i koppen du vill hämta förberedda biprodukt. Strax innan viljan att grundläggande ingredienser du behöver för att Tillsätt salt, kryddor och krossade vitlöksklyftor med en kniv.

Lever i Indonesiska

Detta är en otroligt läckra maträtt är mycket enkelt preparerade. Den har en unik raffinerad smak, så se till att njuta av din familj. För att skapa denna kulinariska mästerverk, behöver du:

• Ett pund av kyckling lever.
• Fyra paprika (företrädesvis röd nyans).
• Två lök.

Bland annat måste ingrediensförteckningen kompletteras med vegetabilisk olja, grädde och kryddor.

Med pre-hackade och stekta grönsaker behöver lägga levern och laga alla tillsammans på hög värme. Det är viktigt att kontinuerligt röra om produkter som de inte bränns. Strax innan slutförandet av processen i pannan ska skicka kryddor och grädde. Ready kycklinglever med grönsaker, kaloririk hundra gram vilket är 233 kcal levereras med kokt ris.