Hur man förbereder en sallad engelska?

Nu berättar hur man förbereder den engelska sallad. Detta är en enkel maträtt som består av hälsosamma livsmedel. Engelska sallad med selleri, receptet som vi kommer att berätta nu, kan serveras som en sida skålen till kött, eller som en separat skål.

Det klassiska receptet för

För att göra denna sallad, vi behöver:

• 1 msk. sked av senap;
• 160 g majonnäs;
• 260 g selleri;
• greener;
• 160 gram av svamp (företrädesvis svamp);
• 360 g av kyckling;
• 2 gurka (saltade eller inlagd);
• nymalet peppar.

Förfarandet för framställning av sallat

1. Först, ta kycklingen, stek den eller grillpanna. Det är bäst för dessa ändamål att använda filéer. Grillat kött bör delas in i fibrer och sedan i bitar.

2. Så selleri, skala och riv eller pinnar.

3. Skär gurkorna längden i fyra delar och sedan i skivor.

4. I den engelska köket används vanligtvis svamp. Dem och du kommer att läggas till salladen. Koka svampen, skuren i skivor.

5. Blanda senap, majonnäs och finhackad persilja.

6. engelska sallad är nästan klar. Det återstår att blanda i en skål alla ingredienser, krydda med sin sås, krydda med peppar. Efter att du måste flytta skålen i en skål.

Det är allt, din maträtt är klar, kan du servera den till bordet. Skålen är perfekt för en picknick, en familjemiddag eller fest.

Dietary recept sallad

I den engelska sallad alla ingredienser perfekt kombination. Om du ändrar något, kommer det inte vara så välsmakande. Men denna maträtt är mycket näringsrik, så nu visar vi dig hur det kan vara lite "lätthet."

Gör det är inte särskilt svårt, bara behöva byta stekt kyckling, kalkon, kokt. Smaken skillnaden är knappt märkbar och positiva aspekter av vikt: en liten kolesterol, fett, kalorifattiga, många spårelement och lättsmält protein.

Det finns en annan komponent som kan bytas ut mot något annat - det är majonnäs. Naturligtvis är denna sås mycket välsmakande, du kan även kalla det bra, om den görs hemma av naturliga ingredienser, men det innehåller en hel del kalorier och salt och vinäger. Du kan byta ut majonnäs med låg fetthalt gräddfil sås. För sin förberedelse krävs:

• 1 msk. sked av senap;
• salt;
• 150 g kräm (10% fett);
• peppar.

Alla ingredienser för såsen mix, droppa lite citronsaft. Det är allt, nu kan du fylla dem engelska sallad. Inga fler skillnader i matlagning inte är som krävs för att göra allt det vanliga receptet, men med införandet av de ovan nämnda justeringar.

Slutligen en liten

Nu när du vet hur man laga riktigt engelsk sallad med kyckling. Berätta och du diet recept. Och det bör noteras att det andra alternativet visar sig inte mindre välsmakande än originalet. Till skillnad från en - kalori. Sallad med gräddfil 3 gånger "lättare". Vilket alternativ att välja matlagning - avgöra. Om du tittar på din figur, då, naturligtvis, förbereda en dietary fat. För andra ändamål, det perfekta alternativet - det är en traditionell sallad.