Hur läcker och snabb stekt kött med potatis i ugn med ost?

Att steka kött med potatis i ugnen, bör det göra en stor insats. Efter en rejäl och mycket välsmakande maträtt kräver noggrann hantering av alla ingredienser.

Hur man bakar kött med potatis i ugnen: en steg för steg recept

Nödvändiga komponenter:

• kyckling - 700 g;
• färsk småpotatis - 8 st,.
• stora svampar - 5 st,.
• Raffinerad solrosolja - 65 ml;
• Lök små lökar - 4 st,.
• hög fetthalt majonnäs - 200 g;
• Ost "ryska" - 270 g;
• havssalt, söt röd paprika, torkad dill, basilika och mark paprika - lägga smak.

Behandling av bröst-

Läckra stekt kött med potatis i ugnen kan vara, och med nötkött och griskött och fårkött, och så vidare. D. Men vi beslutade att bara köpa vita fjäderfäkött, eftersom det är bakade mycket snabbt, och resultatet är en mycket anbud och saftigt. Således köpte en filé ska tvättas, rengöras från skinn och ben, sedan skärs i breda bitar, slog upp sina kök hammare, till smak med salt, peppar, paprika, basilika och ställ åt sidan.

Bearbetning grönsaker och svamp

Om du läser vår recept då redan beslutat om hur man bakar kött med potatis i ugnen. Vi måste också behandla följande ingredienser: svamp, ost, lök och småpotatis. Nya ingredienser måste rengöras och skär i tunna skivor. Följande är strimla i platta svamp och riv osten.

Rostning ingredienser

Till denna maträtt vände mer doftande, svamp och lök (endast huvudet 2), företrädesvis något stekt i solrosolja. När detta värmebehandlade livsmedel måste nödvändigtvis smak salt.

Formning och bakning rätter

När alla komponenter är beredda, är det nödvändigt att ta formen av den bakning, fett det med olja och sedan lägga skikt potatis, smaksatt med salt, peppar och torkad dill, stekt svamp, kyckling kotletter, ringar färsk lök, ett tjockt lager av riven ost och majonnäs. Efter denna skålen med en maträtt ska placeras i ugnen, som förvärmts till 220 ^° C Kyckling, svamp, potatis i ugnen bör bakas ca 55-60 minuter.

Hur man ansöker om middag

Bakad filé med potatis och svamp bör noga portioneras ut på en tallrik och strö toppen med färska hackade örter. Serveras till bordet är en maträtt som serveras varm med ketchup och vetebröd.

användbar information

På en separat anteckning, att de presenterade produkter kan göra en enorm mängd olika rätter. Till exempel, en mycket välsmakande och tillfredsställande varv potatis fyllda med kött i ugnen. För denna lilla avlånga rotknölar som skall rengöras, för att ta bort en del av kärnan, god smak dem med salt och andra kryddor, och läggs sedan i hackad eller strimlad i en köttkvarn kycklingbröst (med lök). Ovanför denna ursprungliga maträtt portion beläggas skivor mogna tomater, liksom fett majonnäs och tunna skivor ost. Förbered middag i ugnen bör inte vara mer än en timme.