Hur att dekorera en tårta, enkla sätt

I en värld av dekorera rätter fäster så stor vikt som hans matlagning. Det räcker en gång för att se hur man kan inreda mat i restauranger - gröna blad, blommor, grönsaker, sås drizzled på plattan curlicue. Naturligtvis kan inte varje hemmafru konkurrera inom denna teknik med de som är involverade i haute cuisine yrkesverksamma, men ändå värd att dekorera festmåltid kan antingen.

Hur att dekorera en kaka? Det enklaste alternativet - frukt och bär. Det är inte nödvändigt men att välja äpplen, bananer och andra frukter som det mörkare i luften efter en kvarts timme. Men delar av tangerine, druva, kan körsbär väl komma. Innan du dekorera en tårta är frukt oftast bort ben, stora frukt skivor skära eller dela in dem i flera bitar.

Mycket väl lämpad för detta ändamål frukt - alla typer av vinbär, jordgubbar, björnbär och hallon. Det är bäst att ta en mogen, färska, inte frysta frukter. Av dem kan bildas på ytan av kakan en mängd olika mönster. Små bär kan sättas figurer av djur, eller att ordna dem i en cirkel, omväxlande färger. Det är möjligt att placera i mitten av de mörkare bär och kanter - Bole ljus - kort sagt, allt som talar om fantasi.

När färska frukter och bär av säsongen, kan du dekorera en tårta konfektyr pulver, strösocker eller kokos, som säljs i någon livsmedelsbutik.

Om att vara en viktig semester - bröllop, födelsedag eller nyårsafton, kan lite frukt inte. I det här fallet kan du använda dekoration av protein grädde, choklad eller glasyr.

Innan du dekorera en bröllopstårta, bör du besluta om dess utformning. Någon som en massiv, flera lager sammansättning, dekorerad med massor av rosor, och någon nöjd med de fina fina väggmålningar. Det är den senaste och lämplig protein recept glasyr: Blanda ett ägg, en kopp strösocker och en tesked citronsaft. Gnugga massa blev homogen och det är laddat med konfektyrspruta efter att han förpackning med ett litet hål. Nu kan du börja processen med inredning. Eller, för att lägga glasyren direkt på ytan av kakan genom att utnyttja det florid kvistar, löv, fjärilar, eller använda en stencil.

På ett papper rita ett grässtrå, fjärilar och original ornament vanlig penna och sedan tillämpas i hans kölvatten isbildning. Svalna och sedan försiktigt separeras från den frusna siffror papper. Det är bättre att göra utan erfarenhet av stora och komplexa blommor och grenar - de är lätta att bryta. Den resulterande siffra kan sättas horisontellt till ytan, och du kan koppla in den övre delen av kakan själv.

En liknande operation kan göras med ljus och mörk choklad - först smält, häll sedan i en spruta, och medan den söta massan inte är frusen, applicera ett mönster på en kaka eller en stencil.

Bara en tunn och graciösa figur kan erhållas med användning av proteinet socker glasyr. Tredimensionella blommor bättre att skapa med hjälp av vispad grädde eller olja grädde.

Hur att dekorera en kaka med hjälp av en kräm? Ta burken och applicera denna blandning på ytan av kakan, dekorera utrymmen skivor jordgubbar eller kiwi skivor.

Innan du dekorera en tårta för semester, måste du förbereda smörkräm. En halv förpackning av smör blandat med en halv kopp socker, ½ burkar kondenserad mjölk, äggula och en tesked brandy spoon. Ingredienserna blandas och vispad, fylld konfektyr spruta och dekorera kakan genom en formad munstycke. Förresten, kan denna kräm appliceras på ytan innan för att dekorera en tårta med frukt.

Hur man kan inreda barn kaka? Ta en multi-färgade godis, frukt, färgstarka konfekt pulver, nötter - kort sagt, allt som kommer att falla under armen. Den ljusare och roligare att få kakan - desto bättre!