Cognac "Shustov": beskrivning, historia, specifikationer, recensioner

Cognac "Shustov" - är en dryck med en gedigen historia som går tillbaka till den mycket nordiska kriget. Det var då ses i dokumenten första omnämnandet av handlaren dynastin, som gav namn har stått brandy. Anmärkningsvärt, verksamheten i familjen Shustov varade från början av sjuttonhundratalet och fram till oktober 1917 statskupp. I denna artikel kommer vi att berätta inte bara om den fascinerande historien om cognac växten med denna stora namn, men också beskriva egenskaper hos moderna drycker. Ja, trots att samtliga produktionsanläggningar exproprierades i Shustov nya regeringen, är deras verksamhet inte död. Ättlingar cognac mästare väntade i vingarna, och nu tillverkar sprit håller Global Spirits, som kontrolleras av familjemedlemmar. Produktionen av high-end varumärke utförs på de tidigare grund av Shustov vin - nära Odessa.

Historien om varumärket

Det är känt att den första Shustov, Leonty var en livegen, fick sin frihet från sin herre, General Izmailov. Settling i Moskva, företagsamma bybo engagerade i salt verksamhet och är mycket framgångsrik i den här branschen. Han hade hyrt både inom staten och sin egen. Tillsammans en stor förmögenhet i saltet, ättlingar Leonti beslutat att inte lägga alla ägg i en korg, och göra något annat. Deras uppmärksamhet drogs till produktionen av konjak. Denna nisch har inte varit ockuperat av konkurrenter. I Moskva, producerar främst vodka. År 1863 Nikolai Shustov köpte den gamla smedjan och som i sin första Alembic. Inom sjutton år på fabriken i Moskva var märkta butiker. År 1896 privat aktiebolag bildades och hela Ryssland visste snart vad cognac "Shustov". Historien om denna lysande innehav bruten under oktoberrevolutionen.

kartproduktion

Men i en kort tjugo år Shustovs bröder, Nicholas och Basil höll en riktigt gigant arbete. År 1899 sålde Nerses Tairyan sin konjak fabrik i Jerevan, Moskva entreprenörer. Nästan omedelbart ades destilleriet förvärvades i Odessa. Det ska sägas att det nya fallet, produktion av konjak, bröderna närmade sig med stort ansvar. Vasiliy Nikolaevich Shustov utbildad i Frankrike. Konjak han förde tekniska hemligheter och recept dryckesproduktion. År 1900 var bröderna skickas anonymt cognac "Shustov" för att delta i tävlingen på världsutställningen i Paris. Till allas förvåning drink "inkognito" vann det stora priset. Resultatet förvånade fransmännen får Shustov att använda på etiketterna på sina produkter ord cognac, även om lagar ursprung drycker kontroll kräver utländska tillverkare att ange "Brandy".

ledande fans

Nicholas II är känt att han visste mycket om goda drycker. Och han uppskattade cognac "Shustov". År 1912 har familjen partnerskap blir officiell leverantör av alkoholdrycker till det kejserliga hovet. även cognac fabriken i Chisinau köptes. I början av första världskriget Shustovs kontrollerade en tredjedel av den totala ryska produktionen av alkohol och fyrtiofyra procent av exporten. Partnership, produceras och tinkturer, bland vilka den mest kända "kaukasier herbalist", "Riga Balsam", "Zubrovka", "brandy Rowan", "Spotykach", "Yerofeyich", "Baked", "Tangerine" och andra. Dessa recept fattas av den sovjetiska staten alkohol verksamhet. Sergey Esenin gynnade "rönn på konjak." Och Carl Faberge drack bara "Riga Balsam." Churchill, Stalin att retas varje år beställt en fyra flaskor "berömda cognac Shustov".

Samtida brä "Shustov"

"Allt är bra - berätta dryck finsmakare - men det är redan historia. Och vad händer nu? Det återstår om modern Shustov cognac något från det förflutna,? "Frågan är utöver den egna flaskan som en klocka inte sysslolös. Vi vet att många exempel när försummelse av tillverkarna helt enkelt utnyttja härlighet kända varumärke. Men glöm inte att kvalitetskontroll av produkterna sker på internationell nivå. Och detta framgår av ett flertal utmärkelser. Så cognac "Shustov Golden Duke" vann tre medaljer vid internationella tävlingar. Label "Desna" dekorerad med fem guld och ett silver cirklar. I internationella tävlingar, "Kiev" har fått åtta medaljer, "Odessa" - sex. De flesta utmärkelser på "Ukraina". Detta helt Shustov cognac tjänade elva medaljer (sex guld och fem silver).

De flesta vanliga brandy Odessa anläggning

Varför talar vi om produktionen av det välkända märket i Ukraina? Denna anläggning är ungefär trettio kilometer från Odessa uppskattas även själva Shustovs bröder. Fabriks grunder placeras i Grossliebental. Detta område, vars namn kan översättas som "Valley of Big Love" avgjordes av tyska kolonister på sjuttonhundratalet. Här ett idealiskt klimat för att odla druvor franska sorter - Aligote, Chardonnay, Sauvignon. Och jorden är ganska passande. Vinrankorna har noga valts i Frankrike och Tyskland. Det finns också den nya utrustningen har köpts. Företaget har experter på blandning och assemblage. Bland vanliga billiga drinkar efterfrågas "Grand Prix i Paris VVSO» och 'Desna'. Cognac "Shustov 5 stjärnor" - är en stor kompromiss av låga priser och utmärkt kvalitet. Den är skapad av olika alkoholer åldern i minst fem år. Vi dricker delikat bukett med blommiga noter och mjuk fyllig smak.

Cognac "Shustov Jubilee"

För att skapa denna dryck använda assemblage av utvalda alkoholer i ålder från nio till femton år. Drink förfaller i gamla ekfat från Limousin, tillverkade utan en enda spik. Som ett resultat av avdunstning genom porerna i träet "änglar dela" i "Jubilee" visas delikat bukett med vanilj, choklad och blommor toner och utmärkt komplex smak. Denna tappning cognac vann tre guldmedaljer vid tävlingar i Moskva, Kiev och Jalta. Vad kan du rekommendera en vintage cognac "Shustov"? Recensioner prisa den komplexa bukett och en lång behaglig eftersmak årtionde "Arcadia". Av samlar frimärken kan uppmanas att "Golden Duke", "Kiev" och "Odessa".