"Capulet" (restaurang, St. Petersburg): beskrivning, kontakter, meny och recensioner

Om du är ett fan av italienska, sedan se till att besöka "Capulet". Restaurangen har en omfattande meny, liksom en mysig inredning. Därifrån du gå därifrån med en välnärda magen och på gott humör.

Kortfattad beskrivning restauranger

"Capulet" - restaurang med italiensk mat, samt konfektyr. Här i luften doft av örter, tårta kaffe och färska bakverk. I restaurangen kan du glömma det liv och rörelse som råder vid dörren och fördjupa dig i en lugn och varm medelhavsatmosfär.

"Capulet" - restaurang som ligger på två våningar. Interiören är utformad i den bästa italienska traditionen. De dominerande naturmaterial. Denna hemtrevlig atmosfär gör att du kan bättre känna hela mångfalden av italienska köket.

Restaurant "Capulet" på Petrogradka (adress)

I praktiken är denna anläggning ligger i hjärtat av staden. "Sport" är "Capulet" Inte långt från tunnelbanestationen (restaurang). Adress: Bolshoy prospect, 74 (vid korsningen med gatan Barmaleeva). I närheten finns det nya torget och Lenin Podkovyrovsky trädgård. Dina frågor du kan ställa via telefon: +7 (812) 640-16-16.

Händelser i restaurangen

Inte bara god mat, men också intressant kul väntar på dig i "Capulet". Restaurangen har regelbundet evenemang för sina gäster:

• Utställning av verk av kända och nya artister (både italienska och ryska);
• kreativa workshops för de yngsta besökarna,
• matlagningskurser på matlagning traditionella italienska rätter (för både barn och vuxna);
• tema händelser för semester;
• matshow av kända kockar;
• undervisningen av de viktigaste grunderna för det italienska språket;
• Weekend särskilda program.

Restaurant "Capulet": menu

Visitkort av någon restaurang - en läcker och rejäl måltid. Med mattraditioner i Italien kommer att introducera dig till "Capulet". Restaurangen kan erbjuda dig följande kurser:

snacks:

• tartar av nötkött, lax, tonfisk eller grönsaker att välja mellan;
• selleri carpaccio med valnötter och tryffel olja ;
• Carpaccio tomater med apelsinjuice;
• krossas nötkött, lax eller Dorado;
• bruschetta i intervallet (från tomater, kanin pate, äggplanta, kyckling lever);
• panini med kyckling, grönsaker eller grillad prashuto;
• sallads bläckfisk;
• deli kött diskens;
• ostron;
• ostbricka.

sallader:

• krabba sallad med grönsaker;
• grekiska;
• sallad med kycklinglever och arugula;
• Ankbröst sallad och körsbär och jordgubbssås;
• sallad med tomater och kapris;
• Sallad med skinka, parmesan och örter;
• fruktsallad och getost;
• varm sallad med avokado och räkor;
• tomater med mozzarella;
• skaldjur sallad med en kryddig sås.

Heta aptitretare:

• Katalanska recept för räkor;
• krabba falanger med sallad;
• musslor i tomatsås.

Förrätt:

• havet soppa;
• gazpacho;
• grönsakssoppa med kyckling buljong;
• soppa med svamp;
• soppa;
• rödbeta;
• minestrone;
• hash på kvass eller yoghurt;
• grädde soppa av tomater och linser.

pizza:

• focaccia med parmesan och pesto ;
• "Margherita" med tomatsås och mozzarella;
• "Marinara" sås Napoli, chilipeppar och vitlök;
• "Parmedzhano" med aubergine, hacka, tomatsås, oregano och parmesan;
• vegetarisk pizza med aubergine, broccoli, mozzarella och tomatsås;
• "Salami Picante";
• "Four cheese";
• "Tyrol" med tomatsås, bacon och mozzarella;
• "Kaprichioza" med skinka, svamp, kronärtskockor och oliver;
• "Bolognese" med lök, mozzarella, nötkött, fläsk och sås,
• pizza med räkor och zucchini;
• "Mille Gusti" med tomatsås, kronärtskockor, champinjoner, aubergine, salami och paprika;
• "Carbonara bianco" med parmesanost, grädde, bacon och mozzarella;
• "The Mexican" med mozzarella, paprika, tomater, lök och oxfilé;
• Pizza med skaldjur;
• Frukt pizza med vaniljsås, jordgubbar, ananas, persika och kiwi.

pasta:

• med tomater;
• med rökt lax;
• med köttfärssås;
• med tonfisk;
• med pestosås och gröna ärtor,
• ragu på kanin;
• med en cocktail av fisk och skaldjur;
• med svamp sås;
• med krabba kött;
• ravioli med kött från en gås;
• lasagne.

risotto:

• med zucchini och räkor;
• fisk och skaldjur;
• med bläckfisk och bläckfisk bläck;
• saffran;
• med 4 sorters ost;
• med svamp.

Varmrätter:

• nötkött med bakad potatis och gräddsås;
• Stek Milanese;
• Anka benet med potatismos;
• kycklingkotletter;
• grillad tonfisk med grillade grönsaker;
• dorado gräddsås;
• filé av havsabborre gräddas i pergament;
• lax med selleri puré;
• diverse kött tillagas på en grill;
• torsk med en sida skålen med isbergssallad.

garnering:

• grillade grönsaker;
• potatismos;
• kokt ris;
• stuvad spenat;
• ångad grönsaker;
• rostad potatis med rosmarin.

konfekt

Restaurant "Capulet" på Petrogradka erbjuder inte bara de traditionella italienska rätter, men också ett brett utbud av konfektyr. Du kan prova följande godsaker:

• millefeuille med vaniljsås och hallon;
• tiramisu;
• napoleon;
• Mousse med choklad och exotiska frukter;
• maräng med smör grädde och frukt;
• strudel med äpplen;
• fondant;
• muffins med choklad, citron, blåbär eller pumpa grädde;
• profiteroles med svart och vit choklad;
• pistasch, valnöt, choklad makarons;
• banan, morot, jordgubbar, mango, ananas, päron, pistachio kakor, samt exotiska frukter;
• handgjorda praliner;
• vanilj och hasselnöt eclairs.

Positiva recensioner om restaurangen

Mycket populär bland invånare och besökare njuta av restaurangen "Capulet" (St. Petersburg). Du kan höra dessa positiva kommentarer om det:

• service på en hög nivå;
• mycket god mat (särskilt anmärkningsvärd lasagne);
• ett stort urval av viner;
• föra mat mycket snabbt;
• lugn, avslappnande musik, som inte störa kommunikationen;
• mycket trevlig och mysig inredning;
• nöjd med närvaro i barnens lekhörna i restaurangen;
• många platser;
• servitörer väl orienterad i menyn och bidra till att göra rätt val;
• Bra vattenpipa;
• ett enormt utbud av pizza;
• bekvämt avstånd mellan borden;
• ett stort urval av desserter;
• söt nyckelring med en gris är anordnad i en garderob som registreringsskyltar;
• intressanta verkstäder;
• på din begäran, kan göra några ändringar i disken som presenteras i menyn;
• Restaurangen är mycket bekvämt beläget nära tunnelbanestationen;
• non-stop schema för institutionen;
• bra affärslunch - rejäl mat till ett rimligt pris.

Negativa recensioner om restaurangen

Gäster konstaterade vissa brister som präglar restaurangen "Capulet" (St. Petersburg). Det är värt att notera följande negativa kommentarer:

• en tillräckligt hög grad till de rätter som;
• alltför provokativt klädd värdinnor;
• delar av vissa rätter är mycket små;
• restaurang personalen inte informera besökarna om rabatter;
• Menyn kan omfatta fler objekt;
• mycket obehaglig känsla när värdinnan ser uppskattande på kläder gäster;
• vakter pratar kontinuerligt med varandra och skrattar högt;
• trots att den italienska restaurangen är pasta långt ifrån idealisk;
• varje år kvaliteten på maten i restaurangen blir värre;
• i dessa dagar, då mästarkurser de gäster som kommer bara för att äta, kommer nästan ingen.

Helhetsintrycket av restaurangen

Restaurant "Capulet" - är en av ett nätverk av institutioner "Ginza", som är populär bland S: t Petersburg och gäster i staden. Du kan bekanta dig med kulinariska traditioner i Italien och interiör. Dessutom har denna restaurang höll en hel del intressanta aktiviteter för gäster (master classes, temakvällar, etc.). Ändå var det inte utan brister. Som regelbundna besökare varje år kvaliteten på maten blir värre, och priserna kommer att höjas. Också uppmärksamma beteendet hos de anställda (t.ex. värdinnor och skydd). Hela atmosfären är mycket trevlig och institutioner måste sällskap eller affärsförhandlingar.