Vilken ugn är bättre - gas eller el? Vad ugn att välja - gas eller el?

Nästan alla som var tvungen att köpa hushållsmaskiner för köket, undrade vad ugnen är bättre - gas eller el? Jämföra priserna på gas och elektriska versioner, kan du se att det är den obestridda ledaren blir den första enheten. Emellertid, enligt experter, är den andra typen är mest lämplig för hemmafruar. För att räkna ut vilken ugnen är bättre - gas eller el, kommer att ägnas åt detta ämne en separat artikel. Idag finner vi ut alla funktioner, fördelar och nackdelar med båda alternativen. Så ugn gas eller el - att välja mellan?

Vad bra gas enhet?

Denna teknik visade sig mycket tidigare än el, och fortfarande dess popularitet finns det ingen gräns. Vilka är dess funktioner? För det första, många ägare köper sådana enheter på grund av priskategori. De kostar minst 20-30 procent mindre elektriska motsvarigheter. För det andra är gas enhet mycket bekväm att använda. Cook mat i dessa ugnar är mycket enkel, eftersom de inte har en stor uppsättning funktioner. Jo för att kontrollera och ändra temperaturen kan använda endast en regulator. De som inte insatt i elektronik, kommer att uppskatta det. För det tredje, är maten i gasugn förbereder mycket snabbare än elektriska. I själva verket är maten bearbetas på öppen eld, och därmed uppvärmningstemperaturen är högre.

På bristerna i gas-enheter

Ugn gas eller el - som är bättre? För att besvara denna fråga, låt oss betrakta nackdelarna med denna teknik. Den största nackdelen med gasugnar - en hög brand- och explosionsrisk. Ugn, liksom resten av gasutrustning, kräver särskilda instruktioner för användning. Sådana anordningar är mycket farligare för människor än konventionella elfordon. Även med mindre gasläcka, du är i riskzonen, inte bara hans liv utan livet för alla runt omkring dig, men eftersom konsekvenserna kan vara tragiskt. För att undvika detta, inte i något fall behöver inte installera ugnen själv. För att göra detta, det finns experter, och för att spara på installation av ugnen eller gasspis bör inte vara.

En ytterligare nackdel är justering fattiga gasen ugnstemperatur. För att kontrollera elden, du kan bara delvis, eftersom ingen verktyget inte utsätta dig för en viss temperatur inom 1 grad Celsius. Tiden som rekommenderas för beredning av en viss maträtt blir för grov.

En annan nackdel - det är mycket förorenande. Detta händer eftersom gasen tillförs med olika föroreningar och tillsatser som bildar sot vid förbränning, det vaxliknande film. Tvätta det ganska svårt även med användning av slipmedel. Incidentally, filtren är för extrakt absorberar en del av fyndigheten. Således måste de bytas oftare.

Ugn gas eller el - som är bättre? Fördelar med elektriska motsvarigheter

Denna teknik har en tillräcklig uppsättning funktioner för att laga maten på kortast möjliga tid med minsta mängd el. På grund av den breda funktionalitet även nybörjare hemmafru kan känna i rollen som kock och laga några läckra rätter. Sålunda, den elektriska ugnen - är fullt justerbar enhet som har alla nödvändiga uppsättning funktioner för att underlätta och automatisera processen för att laga mat.

Det är också nödvändigt att notera den höga säkerhetsnivån av denna teknik. Till skillnad från gas, elektrisk ugn, kan du ansluta dig själv - du bara köpa rätt uttag och plugg att plugga. Denna teknik inte lätt, och definitivt inte explodera, och kan använda den även ett barn.

Ren - det är en av de viktigaste kriterierna för korrekt matlagning. Det är därför tillverkare gör en sådan platta där förorening på väggarna i enheten helt enkelt inte. Och om gasugn bilda en stabil beläggning, elektriska så det är inga problem. I själva verket kan vissa kolavlagringar uppstå på värmeelementet i arbetet?

Med tanke på frågan om vilken typ av ugn är bättre - gas eller el, bör det noteras och möjligheten att finjustering i den senare temperaturen. Och hela hemligheten ligger i det faktum att den särskilda kontrollen gör att enheten kan ställa in önskad värmenivån med en noggrannhet på 1 grad Celsius. Samma gas motsvarigheter inte kan.

På bristerna i elektrisk ugn

Som vi sade i början, kostnaden för elektrisk utrustning skiljer sig markant från gasen, och inte till det bättre för köparen sidan. På grund av det faktum att det genomsnittliga priset på sådana ugnar - 15-20 procent högre än de andra, många föredrar den till gas enheter trots komplexiteten i deras verksamhet.

En förteckning över de största nackdelarna med dessa enheter, bör det också noteras deras absoluta beroende av strömförsörjningen. I detta avseende behöver experter rekommenderar inte att installera dem i husen, där det finns ofta strömavbrott. Döm själv - om ens te du helt enkelt inte kommer att vara möjligt i lägenheten matningsströmmen är avstängd värme på spisen, och ännu mer så en ugn. Därför är valet alltid överväga inte bara funktionaliteten av teknik, utan även stabiliteten i din makt.

summering

Så ugn gas eller el? Bättre att ge företräde åt billigt eller dyrt alternativ? Ska jag betala? Notering alla fördelar och nackdelar med båda alternativen, är det lätt att avgöra vilken ugn är bättre - gas eller el. Den obestridliga ledare är bara elektriska apparater.

Argument för sådana ugnar

1. Säkerhet.
2. Bekväm funktionalitet.
3. Enkelhet och tydlighet i bruk.
4. Förmågan att reglera temperaturen och den exakta fakturering.
5. Enhetliga prozharka rätter.
6. Effektivitet i användningen av el. Gas går upp över tid, och desto snabbare el, så denna energi - mer lovande.
7. En sådan värmeisolerad ugn, och därför inte mycket uppvärmd luft.
8. Efter matlagning du inte kommer att ha ett behov av extra städning enhet av väggarna i en insättning.

Vilken är den bästa elektrisk ugn? Expertrecensioner på tillverkare

På den ryska marknaden en hel del lämpliga alternativ, som arbetar från en fast strömkälla på 220 V. Om du slutligen bestämmer dig för att köpa en sådan ugn, uppmärksamma följande tillverkare:

1. "Whirlpool".
2. "Ariston".
3. "Hans".
4. "Juno Electrolux".
5. AEG.
6. "Bosch" (dess medelvärde är cirka 800-950 euro).
7. "Siemens".
8. "Burning".
9. "Zanussi".
10. Ikea (den mest billigt på världsmarknaden - den genomsnittliga kostnaden är cirka 200-220 euro).
11. "Miele" (förresten, är det mest praktiskt att upprätthålla denna ugn, är det lättare att rengöra).

Det är de som är engagerade i produktionen av hushålls hög kvalitet apparater och enheter för dessa företag, av allt att döma, är driftsäker, kostnadseffektiv och relativt enkel att underhålla.

slutsats

Så, vi funnit vad de bästa ugnar. Som ni kan se, framtiden - för el, så om du vill köpa utrustning för åldrarna, bara köpa sådana enheter.