Senapolja: användbara egenskaper och kontraindikationer, applicering på hår och hud

Temat för vår dagens artikel kommer att vara en av de mest kända och populära nästan överallt krydda. Senapsolja, senapspulver är välkänt för människa sedan antiken. Det bör noteras att sådan popularitet inte bara är associerad med utmärkta smakkvaliteter, men också med unika medicinska egenskaper.

I översättning från det forntida indiska språket betyder namnet på denna krydda - "uppvärmning", "förstöra spetälska". Det finns dokumenterat bevis på att senap används allmänt i folkmedicin i antika Rom och Grekland redan i början av vår tid.

Lite om växtens historia

Det är allmänt trott att moderlandet av senap är östkina. Därmed kom krydden till Indien, och även senare flyttade hon till Asien och Sydeuropa. Den första grå senapen uppträdde i Ryssland som en växtväxt, som oavsiktligt importerades från de asiatiska länderna till Nedre Volga-regionen tillsammans med importerad lin och hirs.

Senapolja, användbara egenskaper och kontraindikationer, som en man studerade gradvis, levererades redan från VIII-talet från Storbritannien till Catherine II-bordet. Den framställdes av de bästa sorterna av senap och var en av kejsarens favoritlökar.

Det är av denna anledning att i slutet av 1700-talet började historien om att växa med senapsgrönsaker i Ryssland, som idag har mer än 250 år. Av hennes bästa sorter utvecklade hon senapsolja. Användbara egenskaper och kontraindikationer av denna växt började studera ryska forskare.

År 1765 utfärdade Katarina II ett dekret enligt vilket en förlikning Sarepta bildades i södra Saratovgubernien, en särskild koloni av invandrare från Tyskland, som kejsarinnan inbjöd att utveckla Volgaregionens länder.

En av invånarna i denna bosättning - Konrad Neytsu - efter flera års försök lyckades ta fram en mängd senap, som utmärkte sig av dess utmärkta smakegenskaper. Hans upptäck har överlevt förrän nu och många är kända som en särskild sort - Sareptian senap.

År 1801 fick denna obestridliga uppfödare (Konrad Neitz) från frön av sin senap som odlades med en handkvarn, fått senapsolja. Hans ursprungliga smak i 1810 uppskattades av kejsaren Alexander.

År 1810 förbättrades manuellt oljeproduktionen, och den började produceras i industriella kvantiteter. Därför anses detta år början av historien om produktion av senapsolja i vårt land.

Senapolja: Sammansättning

Idag finns det tre typer senap: svart, vit och sizaya (Sarapetskaya). Vit krydda har en delikat, piquant smak. Svart senap är mycket tart och skarp, något som påminner om pepparrot. Most sen är sisaya, den vanligaste och vanliga för vuxna i vårt land, för det är från dess frön att bordet senap är gjord.

Denna värdefulla vegetabiliska olja innehåller många aktiva substanser som är nödvändiga för människokroppen (vitaminer (A, E, D, B6, B3, B4, P, K), fettsyror omättade syror, fytosteroler, fytoncider, klorofyll, essentiell senapsolja, glykosider etc. ) ..

Senapolja innehåller linolensyra (Omega-6-gruppen) och linolensyra, liknande i egenskaper för ämnena i linolja. I kombination stabiliserar dessa fettsyror:

• Hjärtans och blodkärlens arbete tillåter inte utvecklingen av ateroskleros, förhindrar deponering i blodkärlen av kolesterolplakor, reducerar blodets viskositet och förbättrar kärlens elasticitet.
• Återställ fettmetabolism, förbättra arbetet i mag-tarmkanalen;
• Stödja hormonbalansen, förbättra funktionerna i de nervösa, endokrina och reproduktiva systemen;
• Stärka immuniteten
• Neutralisera toxiner, slagg, radionuklider, salter av tungmetaller.

vitaminer

Sammansättningen av senapolja är vitamin E. Dess mängd är mycket högre än innehållet i solrosolja.

Den har antiinflammatoriska, immunförstärkande, föryngrande och sårläkande egenskaper. E-vitamin sänker effektivt kolesterol, normaliserar blodpropp, förhindrar bildandet av blodproppar.

D-vitamin , som ingår i senapsolja, hjälper till att upprätthålla en normal nivå av kalcium och fosfor i blodet - de makronäringsämnen som är nödvändiga för bentillväxt.

Vitamin B6 är viktigt i metaboliska processer - kolhydrat, fett, vatten-salt, protein. Det reglerar mängden socker och blodkolesterol, bidrar aktivt till bildningen av hemoglobin.

Vitamin B3 krävs för att människokroppen ska utföra energimetabolism. Han "ansvarig" för hjärnans och nervsystemet, är oumbärligt för att matsmältningssystemet fungerar ordentligt .

Kolin (vitamin B4) är en del av lecitin (en viktig del av nervfibrer och hjärnceller). Denna komponent av senapsolja har inte bara en positiv effekt på nervsystemet, utan också syntetiserar fosfolipider - ämnen som skyddar levern mot fet infiltration.

Användning av olja

I många århundraden har senapolja använts i stor utsträckning. Användbara egenskaper och kontraindikationer av det för idag är väl studerade. Denna unika substans har funnit bred tillämpning i matlagning, dess egenskaper används i traditionell och folkmedicin. Dessutom använder kosmetologer och hudläkare det framgångsrikt inom sina områden. I denna artikel kommer vi att presentera dig för hur senapolja kan hjälpa till i vissa situationer.

Ansökan i kosmetologi och dermatologi

Forskare har visat att denna olja kan förbättra funktionen av epitel i huden och slemhinnorna. Senapsolja för huden används i form av kosmetiska masker för sådana sjukdomar som akne, seborré, allergiska och pustulära lesioner, atopisk dermatit, herpes, lava, psoriasis, mykoser, eksem.

Högt innehåll av fytosteroler, vitaminer E och A, fettomättade syror, som positivt påverkar den hormonella bakgrunden, senapolja har länge använts i kosmetologi som hudvårdsprodukt.

Senapolja: recept (kosmetisk)

Människor med problemskinn kommer att få hjälp av en mask som använder senapolja. Mätta dem med servetter, förblanda det med andra oljor, till exempel med mandel, och två gånger om dagen applicera dem på problemområden. Med den här masken är det bättre att ligga ner i en halvtimme, och tvätta sedan av det med varmt vatten.

I kombinationshud är masken gjord på samma princip, men med antingen ren olja eller blandad i lika stor mängd som persika.

Mask för den blekande huden består av en matsked senapolja och eteriska oljor av ros och mynta, orange (en droppe).

Alla kvinnor drömmer att deras händer alltid är vackra och välskötta. Detta kan uppnås om en gång i veckan att göra ett bad med varm senapsolja.

För att bli av med mjäll kan du hjälpa till med sådan infusion:

• 100 gram olja;
• 60 gram näsrot (torkad).

Sätt denna blandning i ett vattenbad i trettio minuter. Efter detta insisteras föreningen i fjorton dagar. Sedan kan det filtreras och efter en dag gnidas noggrant i hårbotten.

Behandla håret

Det är ingen hemlighet att varje kvinna strävar efter perfektion. Vackert och friskt hår är en viktig del av den idealiska bilden. När det finns några problem (håravfall, till exempel), försöker vi eliminera dem så snabbt som möjligt.

Senapolja, användbara egenskaper och kontraindikationer som är kända för dermatologer, har en positiv effekt på hårbotten och håret. Regelbunden användning av denna olja i hårvård förhindrar utseendet av tidigt grått hår, stärker håret, är ett effektivt förhindrande av deras förlust och bräcklighet.

Senapolja för hår kan neutralisera effekten av toxiner, slagg, radionuklider på människokroppen, vilket i sin tur påverkar hårets tillstånd positivt.

Mask från tidigt grått hår

Du behöver:

• 50 g krossade nässlor
• 100 g senapsolja.

Sammansättning varm i ett vattenbad i sju minuter. Placera det i en glasburk med ett tätt passande lock och sätt i sju dagar för att insistera på en mörk plats.

Därefter spänna oljan, pressa råmaterialet väl med gasväv. Den resulterande kompositionen gnider i hårets rötter två eller tre gånger i veckan (30 minuter innan huvudet tvättas).

För hårväxt

Senapolja för hår hjälper dig att påskynda tillväxten. För att göra detta blanda i en behållare (helst glas) naturlig honung (fyra matskedar i flytande form), röd peppar (en matsked) och senapsolja (två matskedar).

Kompositionen ska appliceras på hårbotten, stäng den med en plastfolie (eller lock), linda i en handduk och stå i fyrtio minuter.

Tvätta av masken med varmt vatten utan schampo. Denna mask med senapsolja har sina egna egenskaper. När du applicerar det, var extremt försiktig - låt inte formuleringen komma in i ögonen. Bli inte borttagen - det rekommenderas att göra en mask inte oftare än två gånger i veckan. Med vanlig applicering ökas hårets längd med tre centimeter.

Senapolja i folkmedicin

Alla vet att traditionell medicin har länge använt senap som en senapgips. Hur används denna värdefulla substans av traditionella läkare? Vi erbjuder dig flera recept.

Vitamin sallad

Denna enkla maträtt hjälper dig att mätta kroppen med vitaminer, särskilt D-vitamin. För att göra det behöver du spenat, grönsaker, grönsaker som du älskar (fräsch). Att sätta på salladen kommer att fungera som senapsolja. Det kommer att hjälpa användbara ämnen från grönsaker och gröna för att helt absorbera.

För syn

Senapolja, vars pris är ganska överkomligt (från 180 till 200 rubel per 350 ml) är mycket användbar för synen. Dess effektivitet ökar flera gånger när den används med blåbär och blåbär.

Ett glas bär kräver cirka 50 ml olja. Bären slipas tills en homogen massa tas emot och tas dagligen (i tom mage) en matsked. Denna åtgärd är extremt effektiv i kycklingblindhet, närsynthet.

Med förkylning

Med alla virussjukdomar är det användbart att skölja halsen med senapsolja. Du kan ta det till måltider tre gånger om dagen. Intaget är en tesked.

Med gastrit, magssår

Traditionella läkarna använder denna åtgärd för läkning av magsår. De råder att ta olja tre gånger om dagen på en matsked (30 minuter före måltider).

Vi berättade inte om alla sjukdomar där senapsolja används. Hur man tar det, vet du redan. Ändå vill jag varna att behandling (särskilt interna sjukdomar) kan startas först efter samråd med den behandlande läkaren.

Kontra

Trots ett stort antal användbara egenskaper har senapolja kontraindikationer. De vanligaste av dessa är:

• Individuell intolerans
• Myokardiella sjukdomar;
• Gastrit med hög surhet;
• enterokolit.

Det bör noteras att personer med känslig hud med den yttre användningen av senapolja ibland klagar över allergiska reaktioner.

Senapolja: recensioner

Många positiva recensioner tar emot hårmasker med användning av senapsolja. Kvinnor noterar att maskerna är beredda enkelt och snabbt, och effekten manifesterar sig mycket snabbt - håret blir mer hälsosamt, starkare, slutar falla ut.

Inte mindre än vänliga ord förtjänade olja, som används för kosmetiska ändamål. Enligt recensioner är det mycket effektivt för akne, herpes, seborré, dermatit.

Läsare noterar att senapsolja som dressing för sallader främjar viktminskning och normalisering av avföringen, förutom det är mycket behagligt för smaken.