Sallad "Tenderness". Varianter av beredning

Ett festligt bord kan inte föreställas utan en mängd olika sallader. Dessutom måste en bra hemmafru nödvändigtvis ha fisk, kött och vegetariska alternativ. Utgående från detta rekommenderas att man förbereder en sallad "Tenderness", men i olika variationer. Recept kan ändras.

Sallad "Tenderness with chicken". Skaka filéerna i femton minuter i saltat vatten och kyla. Förbereda nu alla andra komponenter vid denna tidpunkt. Haka trehundra gram stora mushrooms i tunna skivor och stek dem tills de är färdiga. Men det borde inte finnas en gyllene jordskorpa. Proteiner av tio ägg och fet ost rista stora. En stor lök finhackas och hälls med kokande vatten i tio minuter. Sallad "Tenderness" ska läggas ut i en högrätt. På botten sätta filéer och lite lök, applicera sedan en mask av majonnäs. Sedan ägg - majonnäs - ost - majonnäs - svamp - sås - kuber av konserverad ananas. Lager måste göras så att salladsskålen skulle fylla på brädan. Dekorera ytan med ananas. Skålen ska infuseras i kylskåpet i flera timmar.

Sallad "Tenderness with Crab Sticks". Koka en halv kopp ris i saltat vatten och svalna. Halva glödlamporna skärs mycket fint, häll över tio minuter med kokande vatten och dränera sedan vattnet. Koka fyra ägg, kyla och röda stora. Krabba pinnar och ett litet äpplehår med en kub. Blanda alla ingredienser tillsammans med en burk med konserverad majs.

Sallad "Tenderness with Language". Koka ett halvt kilo halvfabrikat av fläsk, kallt, skär i en kub, lägg på botten av en djup skål och smörj med majonnäs. Upprepa sedan samma lager som i salladreceptet med kyckling. Men bara utesluta ananas från den. På ytan för att sönderdela halvor av röda druvor utan gropar.

Sallad "Tenderness with lax". För att kunna fungera effektivt måste du ta höga glasögon. Längst ner kubinerna av kokta potatis, sedan skivor med mogna tomater, och sedan - det hackade ägget. Om någon gillar en mer kalori-skål, måste varje lager smutsas med en blandning av gräddfil och majonnäs. På ytan, sönderdela kubbar av saltad lax och häll yoghurt. Stänk lite paprika innan du serverar och dekorera med en kvist dill.

Sallad "Tenderness with ham". Skär trehundra gram mushrooms i tunna skivor och stek lite. Tvåhundra gram mager skinka skärs i remsor och två färska gurkor - en liten kub. Ett hundra gram hård ost att rivas. Blanda alla ingredienser och serveras på bordet.

Krabba sallad "Tenderness". Ett hundra och femtio gram konserverad krabba och en tomat hackade mycket fint. Skär ut en stam av purjolök med ringar och gurka med rån. Blanda alla ingredienser med majonnäs och dekorera med dill.

Men självklart kan du inte göra utan det vanliga receptet med konserverad saury i sin egen juice. Vätskan från behållaren kan dräneras och knådas till ett väsentligen likformigt tillstånd. Lägg det på disken, applicera ett lager smält smör (en halv pack). Skaka ett stort hundra gram ost, ekorrar av fem ägg och äggulor - fint. Lägg nu i följande ordning: ekorrar - ett majon av majonnäs - ost - majonnäs - äggulor. Om så önskas kan du spruta toppen med krossade valnötkärnor.

Förutom kött- och fiskrätter kan du erbjuda vegetariska alternativ som inte är mindre välsmakande.

Sallad med valnötter. Koka tre medelstora betor, kyla dem och grilla stora. Tvåhundra gram prunes klibbar kokande vatten i tio minuter, dräneras och skärs i skivor. Nötkärnor lite grind. Sätt betorna på botten av salladsskålen, använd lite majonnäs. Lägg sedan mycket pommes frites och strö med nötter.

Bon appetit!