Makrill bakas i folie i ugnen. matlagning recept

Makrill bakas i folie i ugnen. metod №1

För fisk, bakade med grönsaker, behöver du: en stor makrill, champinjoner, morötter, lök, kryddor, dill, salt, olivolja. Rengör fisken och rensad. Tvätta med vatten, torka. Strö smaksättning blandning framställd makrill. Krydda med salt. Låt kroppen något marinerad. Samtidigt förbereder fyllningen. Lök, morötter, champinjoner och strimla i bitar stek olja tills hälften. Starta en makrill grönsaker. Fyllda fisk tätare under gräddningen fylla volymminskningen. Riv en bit folie och lägg i mitten av den fyllda kadaver. Försiktigt linda folien. Baka i ugnen på 180 grader i 40-50 minuter.

Makrill bakas i folie i ugnen. metod №2

För det andra recept du behöver: ett kadaver makrill, tomat, sallad, citron, lagerblad, olivolja, peppar och salt. Förbered fisk: ren och rensad. Krydda med salt, strö över peppar, lagerblad sätter in. Riv bort folien, placera kroppen i centrum på sin topp med citron och tomater skurna i skivor. Strö toppen av all olja. Linda folien kuverttillverkning. Placera i ugnen vid 190 grader. Tillräckligt för 20-30 minuter. Du kan göra en sås för fisk. I en mixer, kombinera ägg, salt, tillsätt vitlöken. Slå nedsänkningsmunstycke gradvis infusion av en blandning av olivolja med solros. Mass börjar tjockna. Slå tills smidigt det, flytta munstycket nedåt mixer. Såsen är perfekt komplement till skålen "makrill i folie." Receptet är lämplig för både vanlig middag eller för leverans till semestern bordet. Komplett fisk sallad.

Makrill bakas i folie i ugnen. metod №3

Ett annat sätt att laga en läcker fisk. Ta makrill, lök, tomater, persilja, dill, basilika, peppar och salt. Förbered fisken och skär i bitar (4-5 stycken). Hacka lök och tomat ringar. Spread folie, satte på sig bitar av fisk, att flytta sina greener, lök, tomater. På alla sidor makrill strö över salt, peppar och kryddor. Linda in i folie och lägg i ugnen för att baka en halvtimme.

Makrill bakas i folie i ugnen. metod №4

Cook makrill med potatis. Du får omedelbart en sida skålen och en huvudrätt. Använd makrill, potatis, lök, morötter, majonnäs, kryddor, örter, salt. Ren och rensad fisk, skär den i bitar. Blanda kryddorna. Skiva lök, riva morötter. Överlagrat makrill. Sprid majonnäs på toppen. Skala potatisen och skär den i inte tjocka ringar. Tillsätt hackad lök, riven morot, salt, majonnäs och peppar. Pannan eller värmebeständiga formen fastställa en bit folie. Sätt honom "kudde" av potatis, tillsätt lite olja. Ovanpå potatisen, lägg fisken. Förpackningen. Formen sätta i ugnen (190 grader). Den färdiga skålen servera varm. Strö med örter.

tips

Recept för makrill i folie är inte svårt, men tänk på att det är en fet fisk, och ytterligare lägga till den grädde eller olja är inte nödvändigt. Speciellt om du laga det utan en sida skålen och grönsaker. Citron är bra för någon fisk, inklusive makrill och. Få en fin brun skorpa kan vara, behöver du bara öppna folie i 5 minuter tills de är mjuka.