Kolja, bakas i ugnen, och inte bara ...

Fisk är en av de mest lågt kaloriinnehåll och mycket hälsosamma rätter. Särskilt välsmakande måltid diet - kolja, bakas i en ugn; såväl som andra ädla fiskar (hundlax, mulle, etc.). Framgången och den goda smaken av slutprodukten kommer att bestämmas av hur färskt var halvfabrikatet. Det rekommenderas inte att köpa fryst produkt, eftersom dess kvalitet är okänt. Den mest optimala är att köpa en kyld produkt. Färska och neperemorozhennaya kolja har en blank yta och avger inte någon lukt.

Receptet först - "Haddock bakas i ugnen" (klassisk recept). För att förbereda denna maträtt, måste du rensa fisk från fenor och inälvor. Nu behöver du marinera den i en blandning av salt, citronsaft och peppar. Låt stå en stund. På en stor bit av smord folie sätta fisken, hälla det med gräddfil eller majonnäs. Baka Haddock kommer att vara minst fyrtio eller femtio minuter. Skålen är mycket välsmakande och doftande, både kall och varm.

Recept andra -. "Haddock bakas i ugnen" tropiska "Det bör vara fisk göra filé, marinera den i en blandning av peppar och salt Gör en kastrull perezharku av lök och morot, tillsätta en gurkmeja, paprika (möjlig förbränning) och salt. . Placera filéerna i väskan och gnugga den ordentligt perezharkoy. nu måste vi ta en purjolök, skikta det i långa remsor (med en grön spets) och koka i kokande vatten i några minuter. det viktigaste är att inte smälta det. nu varje filé insvept i ett enda ark av lök och försiktigt sprids med majonnäs. Du kan strö över ost och pinjenötter. Skålen är redo när löken är helt falla sönder.

Recept för en tredje - "Haddock bakat i ugnen" garnerad "Denna rätt är ganska snabbt och resultatet kommer att motivera alla ozhivaniya, eftersom hela familjen kommer att vara välnärda, och kvinnan kommer att kunna snabbt göra middag Fiskfilé skuren i stora delar och stekt på samma sätt. som vanligt. vid denna tid kokt ris. nu i en smord form vid botten av förpackningen allt ris ovanpå nedbrutet fisk. Fry halvringarna av lök och lägg den ovanpå fisken. gör sedan en blandning av majonnäs och riven ost. släck hennes skålen och grädda i ugnen tills vacker och Zolo istoy skorpa.

Mycket välsmakande recept är "Keta, bakas i ugnen med grönsaker och en sida maträtt." För att göra en festlig maträtt, måste du hugga hundlax portioner. För att förbereda, tvätta grönsaker - potatis, tomater, lök - och skär dem i skivor. Nu måste du smeta form av fett, sätta på botten av fisken, då lök och potatis på toppen. Gör ett lager av riven ost, lägg tomaterna följt. Nu kan du med majonnäs, häll resterande ost och plats i ugnen. Temperaturen bör inte vara mer och inte mindre än 200 grader. Skålen måste bakas i ca fyrtio till femtio minuter. Det - fantastisk semester skålen.

Du kan också erbjuda "Ketu snabbt", som kan ställas in drygt fyrtio minuter. Filé fisk marinera i en blandning av peppar, citronsaft och salt. Kamrat lax linda in i folie och låt stå i tio minuter. Skicka sedan paketet i en uppvärmd ugn under trettio minuter. Skålen visar sig mycket smakrik.

Mullet är mycket välsmakande och god fisk, men för att förbereda det, måste du veta kombinationen hennes speciella ingredienser.

"Mullet, bakas i ugnen med fänkål" - är en snabb och smakrik recept. Marinera hela stomme med salt och peppar. Inuti fisken sätta krossad vitlök, en kvist fänkål och dill. Låt "vila". Lök skuren i tjocka ringar och stek tills gyllenbrun. Den nedre delen av formuläret till fett, sätta en båge ovanpå fisken. Täck med folie och skicka in en förvärmd ugn.