Flera variationer på temat: "Vegetable gryta med kött i multivarka"

Uppkomsten av hösten - en tid då vi aktivt börjar koka grönsaker: småfisk, flöte, gryta, konserverad. En av de mest färgstarka och hälsosamma rätter - en grönsaksgryta med kött. I detta multivarka smaksatt godis laga mat är inte svårt. Låt oss titta på några enkla recept.

Gryta med kött och svamp

Vi kommer att förbereda en grönsak ragu i multivarka "Panasonic". Ingredienser tar i följande proportioner:

1) zucchini - en enhet;

2) båge - en enhet;

3) tomater - en enhet;

4) morot - en enhet;

5) fläskkött - 0,5 kg;

6) potatis - 5 delar;

7) svamp - 300 gram;

8) vitlök - 4 klyftor;

9) Smaksättning för grönsaker (valfritt);

10) Svart peppar, salt;

11) solrosolja eller smält.

Stew börjar laga mat med kött. Tvätta och rista in den på skivor av medelstorlek. Beläget på multivarka programmet "Baka", häll lite olja och lägg fläsk. Förbereder kött i 20 minuter. Glöm inte det från tid till annan att röra. Nu kan du skicka in en kastrull hackad lök och riven morot. Blanda ingredienserna och låt stå i 10 minuter för att förbereda. Därefter kan du ladda upp multivarku skalade och smulad grönsaker och svamp. Lägg till smaka på alla kryddor och kryddor, blanda väl och fylla sina produkter med vatten. Vrid timern till 50 minuter och koka vegetabiliska ragu i multivarka med kött i samma läge. Om du gillar mat med en kryddig smak, tillsätt krossad vitlök kan redan efter grytan tillagas.

Grönsaker och lamm i öl

Från och med den klassiska recept grönsaksgryta, flytta till en mindre traditionella sättet att laga rätter - i multivarka grönsaksgryta av kött och öl. Börjar med hackad lamm (500 gram) och hackad lök (2 stycken). Sprida mat i het olja och stek 10 minuter, inställning "Multipovar" -läge (temperatur - 180 grader). Nu lägger de hackade grönsaker och örter:

• Potatis (sex stycken);
• selleri (4 bladskaft);
• morötter (2 enheter);
• vitlök (3-4 kryddnejlika);
• rosmarin (en kvist).

Tillsätt salt efter smak och peppar. Stew mix, och häll 500 ml ofiltrerat öl. Vegetabiliska gryta av kött för att lämna multivarka förbereda under 2 timmar vid en temperatur på 120 grader.

Gryta med kalkonkött

I detta utförande, beredning av ångkokta grönsaker vi kommer att lägga kalkonkött. Ta ett pund av kött, och samma antal av potatis, på en bit av morot och lök. Alla dessa produkter är inte skära i mycket små bitar och lägg i en skål multivarochnoy pan, pre-bay liten mängd vegetabilisk olja. Lägga ett par lagerblad. Salt och peppar. Mät upp vatten (1,5 koppar) och fyll på produkter. Blanda försiktigt förberedda ingredienserna och ställa in programmet "Släckning". Så snart klar signal utlöses kan smakrik maträtt vara ordna på plattor!

Grönsaksgryta med kyckling

Ingen av de recept som vi inte använder kål. Men nu erbjuda laga en grönsak ragu i multivarka med kött och kål. I "Baking" -läge stek i smör 500 gram kycklingkött. Efter 20 minuter produkterna lägger smulad:

• 2 morötter;
• 3 potatis;
• 1, den söta Perchina;
• 200 gram kål.

Lagerblad kryddor, salt och peppar. Häll vatten (200-250 ml) och låt sjuda i 90 minuter. Den färdiga gryta serveras med grönt. Framgångsrik du kulinariska experiment och bon appetit!