Fairing av horned kanin: tysk öl Wolpertinger

Det första som är chockerande när man tittar på en öl Wolpertinger - det är helt galet etikett. Den skildrar hennes konstiga onda kanin med huggtänder och ser ut som horn. Många av dem som smakade drycken för första gången medger ärligt att förvärvade det på grund av detta horned kanin - alltför ovanlig och färgstarka det verkade. Vad är smaken av gömma sig bakom prålig förpackning? Och om produktens kvalitet motsvarar den ganska stora ryska standarder, priset?

Namnet och legenden

Det visade sig för första gången att uttala namnet? Glädjas! Som du bland de ryskspråkiga är inte så mycket. Ordet "volpertinger" har tyska ursprung - det är inte förvånande, eftersom öl är en tysk. Men hans oroliga inställning till traditioner tyskarna är kända över hela världen. Det var den gamla karaktären av alpina folklore "ansikte" av öl varumärke, och på samma gång och gav honom namnet. Möt framför oss samma hare med horn, är populärt kallas endast Wolpertinger.

Tro inte att deras utseende underbara djur är skyldig hallucinogena effekter av alkohol, varigenom en vision av någon från det lokala. "Hur full är de som uppfann det?" - ofta ironiskt glädje i obekanta med ursprunget till legenden om ölälskare. I själva verket, biologer, jägare och andra vilda djur forskare säger alpina sjukdomens art, som ibland lider harar. På deras huvuden bildas utväxter som liknar små horn. Uppenbarligen vissa lider av vårtor gammal kanin och blev prototypen för den legendariska karaktär.

Smak och färg

Wolpertinger öl tillgängliga i burkar om 0,5 liter. Fläktar sorter notera att smaken är mjuk, diskret, med en touch av malt, kryddnejlika, halm, banan. Uttrycksfull produkt har ingen eftersmak. Men objektivt sett ansåg att det var en nackdel eller fördel är inte nödvändigt - snarare är det en fråga om smak. Wolpertinger öl har en hög densitet och tät gyllene honung färg. Dess frodiga beständigt skum gör också ett intryck på dem som med rätta anser att det är ett tecken på en hög kvalitet dryck.

tillverkare

Till skillnad från många andra historier om den underbara tysk öl, rotade i den fantastiska medeltida historia Wolpertinger började bara något om en hundra år sedan - i familjen bryggeriet Kaiser. Dessutom, när receptet tillsammans med ett porträtt av den fruktansvärda kanin, jag förlorade ett säkert sätt. Senare byggdes.

Idag Wolpertinger - öl tillverkare som strikt följer receptet. Drycken är gjord av de finaste ingredienserna och jäsningsprocessen varar bara sex veckor - i enlighet med lagen om bayerska öl i 1516.

Wolpertinger öl i siffror

dryck densiteten var 11-12% beroende på sort. Beer fästning liten - ^omkring 5. Denna dryck levereras inte bara i banker utan även i fat med en kapacitet på 20 liter, avsedda för pubar, som tillförs från en tank. Kostnaden för en burkar liters golv i Ryssland uppgår till i genomsnitt 150 rubel.

människors uppfattning

För att vara ärlig, öl Wolpertinger - inte en sådan gemensam produkt i vårt område. Om du ställer ut för att njuta av denna dryck kommer att tävla för den behornade hare. Troligtvis kommer han finnas i en stor stormarknad eller alkohol butik.

De som hade en chans att smaka detta öl delikatess, notera att det är mycket bra värde för pengarna. Med de första klunkar blir det tydligt att det inte bara är att skapa lokala bryggerier, som kan köpas på någon kiosk, en riktig tysk delikatess. En annan Wolpertinger - öl recensioner som ofta rör Horned hare. Många arbetar med catchy förpackningar, genom vilken ofta köpa öl för speciella tillfällen eller speciella vänner som gillar alls ovanligt. Och de ivrigaste fans av drycken uppfanns även en kanin med horn ryska namn - Krolen.