Aldehyder och ketoner. Egenskaperna och syntesen av karbonylföreningar

Den organiska förening som innehåller i dess molekylstruktur en karbonylgrupp av följande form:> C = O, - benämnt oxo-föreningar och är uppdelade i två breda kategorier - aldehyder och ketoner. Enligt strukturen hos kolväteradikaler, är dessa substanser klassificeras i alifatiska, aromatiska och alicykliska. De första och andra molekyler kännetecknas av en karbonylgrupp som är bunden direkt till en bensenring eller sidokedja. Aldehyder och ketoner med en molekylbindning av den aromatiska serien, som har en funktionell grupp i sidokedjan betraktas som derivat av alifatiska karbonylföreningar.

Aromatiska aldehyder syntetiseras i två huvudsakliga sätt: genom införande av en karbonylgrupp till en bensenring i elektrofil substitution och omvandling av substituenterna som redan finns närvarande i strukturen. Aldehyder och ketoner innefattar alla organiska föreningar är den mest reaktiva. Dessutom i kemiska termer första sekunden mycket mer aktiv. För aldehyder är ganska typiskt oxidationsreaktion, substitution, polymerisering, addition och kondensation. Ketoner inte heller stödja polymerisationsreaktionen.

Framställning av aromatiska aldehyder, speciellt bensaldehyd föreningar genom oxidation av kolväte luftblandningen industriellt. Sådana reaktioner utföres i kemiska anläggningar som använder oxider av olika metaller, t ex vanadinoxid. Vidare, för syntes av aromatisk aldehyd kan appliceras de metoder som används vid framställningen av föreningar med alifatiska serien.

Aromatiska aldehyder presenteras i stort sett olöslig i vattenhaltigt medium vätska med en säregen stickande lukten av bittermandel. De mer avlägsna från bensenringen av karbonylgruppen, de har, desto skarpare blir deras lukt. Aromatiska aldehyder kemiska egenskaper, vilka är i stort sett desamma, med samma alifatiska föreningar på grund av den ömsesidiga påverkan av bensenring och en karbonylgrupp, har vissa specifika kemiska egenskaper och fysikaliska egenskaper. Till exempel, kan de lätt oxideras till karboxylsyran följt av reduktion till motsvarande alkoholer och kolväten. En propionaldehyd, som blandas väl med många typer av organiska lösningsmedel i närvaro av lämpliga katalysatorer omvandlas till propionsyra och hydreringen - i propanol.

För syntes av aromatiska ketoner kan vara ispolzony många metoder. Till exempel, den alkaliska hydrolysprocessen geminala dihalogenider, dehydrogenering, oxidation av motsvarande sekundära envärda alkoholföreningar de, och andra. Emellertid, är den grundläggande proceduren för framställning av dessa föreningar acylering av aromatiska föreningar. Alla aldehyder och ketoner som har en elektro centrum, perfekt interagera med nukleofila reagens serien.

Sådana aromatiska föreningar med elektrondonerande substituenter också enkelt ingå i acyleringsreaktioner. Ketoner med den molekylära strukturen är vätskor eller fasta ämnen med en angenäm blommig doft, olöslig i vatten, vilket gör att de ofta används inom parfymindustrin.