Vad är purjolök. Beskrivning av växter, användbara egenskaper

Ramslök mer populärt kallas ramslök, men i själva verket det korrekta namnet på denna anläggning "vilda lök", eller "lök vinna." Samla det i april och maj, är den första grön växt, som kan fyllas på lager av vitaminer efter en lång vinter. Vad är ramslök? Anläggningen består av två eller tre ovala avlånga ark producerat från roten av lampan. Dess höjd är ca 20 cm.

Ramslök gillar skuggiga, våtmarker i barr och blandskogar. Vild lök växa i Baltikum, Karpaterna, Ural, Fjärran Östern och Centralasien. I dessa områden kan du samla en särskilt rik skörd av vitlök. Anläggningen förekommer också i centrala Ryssland, men i mindre mängder. Samla in och äter mestadels ramslök blad. Men glödlampa växter är inte mindre användbar. Läcker sallad vilda lök. Blad av ramslök skiva, koka ett par ägg också, hacka, blanda allt, salt och gräddfil. Denna maträtt ökar aptiten ökar utsöndringen av matsmältningsenzymer. Going for vitamin skörd, bör du veta att en sådan ramslök som det ser ut.

Det är inte nödvändigt att gå in i skogen för att få denna värdefulla växt. När allt kommer omkring, har moderna trädgårdsmästare länge känt en sådan kultur, som en vild purjolök. Växande hem växter är inte särskilt svårt. Det enklaste sättet - är att gräva upp de så kallade plantor, löv, tillsammans med glödlampor och plantor på webbplatsen. Det är bättre att välja platser med depressioner och under träden. Med tanke på att den växt vatten älskande, försöka hålla högst fukt i marken. Detta uppnås främst höst mulching, dvs pulverisera rötter nedfallna löv.

Men anläggningen kan vara vilda lök och frön, men detta sätt är mer tidskrävande. Bättre göra det innan vintern, spridning frön på jordens yta och täckt med torv eller humus. Då du häller och vänta på groning på våren. Det är nödvändigt att ha tålamod, eftersom ramslök växer långsamt. Kommer att ta två till tre år innan du kommer att möta den första riktiga skörden.

Fans av denna vilda grönsaker ska bli intressant att veta vad som är användbar purjolök. Först och främst innehåller den stora reserver av C-vitamin i växter mer än i citrus.

De som inte vet vad en purjolök, varför äter det, hålla följande information: wild lökar användbara vid hypertoni och åderförkalkning. Ramslök - ett effektivt verktyg mot maskar och flyktiga som finns i det - en stark antibiotika. Under koleraepidemier av pest och purjolök väl hjälper dig att bekämpa sjukdomen.

Inte bara du kan förbereda sallad på vilda lök. Alternativ för en stor mängd olika rätter. Härlig bakverk fyllda med vitlök. Anläggningen kan skördas på vintern - salt och sprit, men först är det nödvändigt att hälla över kokande vatten för att avlägsna stark märklig lukt.

Inom medicinen använder infusioner och dekokter av vilda växter. Raw hackade blad gnugga huden med olika reumatiska sjukdomar, liksom sår och hudskador.

Nu när du vet vad en purjolök, är fjäder noga med att vara beväpnad med en korg och gå för vilda lök - den första våren vitamin växt.