Bow-Anzur: användbara egenskaper, odling, skötsel och recept

Bow-Anzur - växt tidig mognad, som kännetecknas av tilltalande utseende och läkande egenskaper, välförtjänt värderas högre medicinsk antiken. I det vilda sådan underbar kultur finns i bergsområden i Centralasien, som används i livsmedel aktivt. Kanske är det därför människor som bor i området, som kännetecknas av god hälsa och avundsvärd livslängd.

Lök sorter av berg

Bow-Anzur användbara egenskaper uppskattas av mer än en generation, kombinerar 3 typer:

• Förföljd. Kännetecknas av runda, något platta lökar belagda tunna flingor eller gråaktigt vit färg och komponenter i diameter från 4 till 8 cm breda blad väl tuftade, platt, uppsamlas i utlopps .; i höjd är cirka en halv meter. Stammen är tunn och tillräckligt flexibel. Blomställning - lavendel färg paraplyer sfärisk diameter på ca 10-15 cm.
• Giant. Den har en glödlampa rund eller äggformade, platta, breda blad och kraftfulla, en höjd av ca 150-160 cm, mörkgrön stjälk. Blomställningen är ganska stora, sfäriska, med vackra lila blommor.
• Suvorov. Glödlampa rundade, 6-8 cm i diameter. Ofta sidor bildade dotter lökar täckta med vita och silverglänsande fjäll. Lämnar vittrut, ludna på kanterna. Stem höjd 80-140 cm. Diameter blomställningar (sfäriska och halvsfärisk) är från 10 till 12 cm. Blommorna är rosa-lila färg, klart synlig på kronbladen mörka strimmor.

Bow-Anzur: används i folkmedicinen

Helande egenskaper lök-Anzur prövats ännu Suvorov armé. Warriors lyckades återhämta sig från skörbjugg och att bibehålla sin bekämpa kapacitet på grund av denna anläggning med hög blommande stjälkar och lila klotformiga blomställning. Som en del av sådana lampor är biologiskt aktiva substanser, såsom flyktiga, mineralsalter, karotenoider, saponiner, askorbinsyra, vitamin E, D, C (innehåll av den senare är flera gånger större än lampan lök). Man tror att denna anläggning kan bromsa åldrandeprocessen och hjälper till att bli av med äldre föll på dem "en massa sjukdomar." Bow-Anzur - en medicinalväxt som hjälper till att förbättra hörsel och syn, kan lindra yrsel. Den bakade, i kombination med honung och mjölk, löser problemen med förkylningar och magbesvär. Pressad juice används vid behandling av reumatism; effektiva för håravfall (behöver gnida in i hårbotten). Botande anläggningen har en positiv effekt inte bara i prick, men också i hela kroppen, vilket ökar dess immunitet och clearing av skadliga ämnen.

Karakteristiska berg kultur

Bow-Anzur - infödda bergsområden, har en kort livslängd, som är inrymd i vårsäsongen, och en förlängd period av vila. Unga fjädrar anläggning visas i början av våren, nästan från under snön. Detta är den första vitamin grönska, och därför är det viktigt att inte missa det ögonblick dess konsumtion. Efter bladen är lämpliga för livsmedel endast under de första veckorna, då blir de gula och stelna. Enligt smak liknar vitlök; används i sallader, aptitretare, första och andra kurser. Tidigt på våren, i avsaknad av ett komplett utbud av vitaminer, mycket användbar och vacker är en sandwich bestående av en bit bröd och lade på honom grön lök pennan.

Anzur på matbordet

De syltlök (vitlök) Anzur tjänar ofta kebab och pilaff Shahrisabz, Samarkand och andra städer Samarkand region. Vi kan säga att en sådan kultur i rangordningen av snacks vanor står inför pickles. Att smaka en inlagd lök Anzur, vars recept är välkända för invånarna i bergsområden, påminner det söta och salta kål stjälkar av gult och mjölkvit. Och denna gudomliga smak: vitlök, delikat, minnesvärd.

Anzur hushåll

En kultur som kännetecknas av rund liten storlek glödlampor och hårig på kanterna av blåaktiga blad kan vara lätt, utan större ansträngning på egen tomt att växa som prydnads och medicinalväxter, chic lila bollar som kommer att vara en värdig prydnad någon, även de mest blygsamma blomsterträdgård. Vid en cut-off som de kan stå i cirka två veckor. Blommande arrow Anzur, som uppgår till en höjd av cirka 1,5 meter - underbara honung växter; en violett ballong ibland kan räkna upp till 20 bin.

Anläggningen är mycket motståndskraftig mot skadedjur och sjukdomar och är mycket vinterhärdig; planterade på vintern, sparar den som en livskraftig även efter frysning av jorden och växer perfekt med vårens ankomst. Det är inte nödvändigt att plantera lökarna på platser med stillastående vatten; lök Anzur smärtsam avser markfuktighet och kan dö.

Utsädesförökning metod

Förökas genom frön Anzur lök och gräslök. Seed metod tillräckligt lång period av lökarna till konsumentledet är från 4 till 5 år. Frön, som är mycket större i storlek av utsädes lök, genomförs i oktober-november, vid ett grunt djup: 1,5-2 cm. Framväxten av gröna skott kan observeras tidigt på våren: i slutet av mars - början av april. Under det första året av tillväxt bildar en Anzur kotyledona blad och lökar, men de är mycket små, upp till 2 cm i diameter. Under viloperioden (slutet av maj) måste de gräva, torrt och fram till hösten plantering. Lökarna kan inte gräva upp och lämna till nästa säsong, men då för en bättre utveckling av anläggningen, vara säker på att sitta ner mindre ofta. Med tillkomsten av autumn Anzur krävs för att plantera i marken, stå avståndet mellan växter på minst 5 cm mellan raderna 25-30 cm. Djup tätning 5-7 cm. Det finns återväxt av äkta blad, nästa år och en ökning med lampor är nästan tre gånger. Växande från frö - en mycket lång process: det största handelsvara lampan kan erhållas endast i 4: e året.

reproduktions tänder

Bow-Anzur kan förökas tänder - ett sätt vanligare och mindre tidskrävande. Gräva dem gjorde med full uttorkning av bladen av anläggningen. Plantering djup beror på storleken av kryddnejlika :. för stora exemplar är det 15-20 cm, medel - 10-12 cm, för små 5-7 cm skillnad vitlök, omedelbart bildar en aktie, gräslök Anzur ökar i storlek gradvis varje år .

Tänk på att i ett tidigt plantering lökar tenderar att delas upp i 4-6 skivor, vid ett senare tillfälle (oktober-november) och fördelningen av den minsta produktionen av hela lökar mycket mer. I maj är det bultning, bildar lila ballong blommor; frö mognad sker i juni-juli. Att bygga en stor lök, pilar behöver bryta. Efter utgången av vegetationsperioden bow-Anzur går in i en viloperiod.

vård funktioner

I vården av lök-Anzur, odling av vilken makt även en nybörjare i jordbruksföretag, växt helt nyckfull. För den normala utvecklingen av hans temperatur tillräckligt till + 15-25 ° ^C. Watering rekommenderas måttlig; någon stagnation av vattenverket tillhör negativt. Sådana vegetabiliska grödor rekommenderas periodiska dressingar: kväveinnehållande gödningsmedel efter uppspirandet (1-2 gånger), två gånger aska och kaliumsulfat under växtperioden.