Svarta tomater, sorter: "Black Moor", "svarta gourmand", "Black Elephant", "neger"

Black Tomato trädgårdsmästare började växa nyligen. I mitten av förra seklet uppfödare har vi beslutat att tillbringa en fascinerande experiment. Genom att korsa vilda tomater och vanliga röda tomater avlades svart, sorter som sedan har vunnit hjärtan trädgårdsmästare. Dessa grönsaker upphör inte att förvåna fans av sängarna till sin exotiska utseende och obestridliga fördelar.

Svarta tomater: vad är de?

Ibland Internet kan läsa information om tomaterna Aronia sorter genetiskt modifierade. Detta är inte precis en sann berättelse. För närvarande, den statliga registret över urvals Achievements innehåller ett stort antal sorter som produceras av konventionell uppfödning.

Vad är den typ av den svarta färgen av formen? Mer korrekt att kalla det är inte svart och byte från lila-brun till choklad. En sådan färg erhålls genom blandning av röda och violetta pigment. Röda tomater fäst de innehåller färgämnen - karotenoider och lykopen, och lila erhålls tack vare närvaron av antocyaniner i grönsaker, som en följd av omblandning som vrider hela skalan av färger. Antocyaniner är ganska vanligt i vegetabiliska pigment. De finns i äggplantor, rödbetor, kål (röd). Svarta tomater är formade Bush lämnar som konventionella tomater.

egenskaper

Från andra typer av svarta tomater främst skiljer exotiska övertoner. Färgen på omogen frukt är helt identisk med färgen på konventionella tomater. Dessutom har många notera särskilt rik smak av svarta frukter. Vissa trädgårdsmästare alla vägrar från de vanliga röda tomater, när du försöker de svarta tomater sorter av vilka också anses vara användbara är oftast röda, eftersom de har en stark antioxidant effekt, avsevärt stärka hjärtat, förbättra hjärnans funktion.

I dessa ovanliga frukt antocyaniner är kända för sin höga antioxidant aktivitet, vilket ger en gynnsam miljö för att bekämpa cancerceller. Antocyaniner bidrar också till barriäregenskaperna hos immunsystemet, kärlväggen förstärkning och avlägsnande av ödem.

I de svarta tomater också höga halter av lykopen (vitamin I), för att tillåta tillhandahålla en effektiv behandling av prostata-adenom. Finns i järn frukter karotenoider, särskilt provitamin A avsevärt förbättra synen. Närvaron av speciell kombination av näringsämnen i de svarta frukt tillgänglig afrodisiakum egenskaper, förbättrar den sexuella funktionen.

Dessutom bidrar de till att förhindra uppkomsten av kolesterol plack, hämning av oxidativa processer i celler som har en positiv effekt på hudens kondition. Det är också känt att svarta tomater har en stärkande effekt på immunsystemet. De kan stanna ödem; de stärker synen; Å ena sidan, förbättra matsmältningen och aptit, å andra sidan - att bidra till viktminskning.

De flesta Aronia sorter skiljer sig från vanliga fortfarande smaka. Ibland svarta tomater svar definieras som smaklös. Det faktum att de aronia sorter ha ökat mängden socker och harmoniskt viktad socker-syraförhållandet. Endast om frukten förhållandet mellan den organiska syran och socker i ett förhållande av 2,5 till 1 tomater är särskilt angenäm smak.

På grund av närvaron av ett sådant komplex av användbara egenskaper av denna produkt rekommenderas att använda för människor som bryr sig om sin hälsa. Verkligen enorma fördelar som ger kroppen till de svarta tomater. Sorter av arter är representerade på marknaden i en mängd olika, så trädgårdsmästare som vill växa svarta tomater i sina sängar, för att vara ett svårt val.

sorterar

Svarta tomater är välsmakande och bra för hälsan. Totalt positivt intryck på dem några grumlas av det faktum att de anses lite lämplig för konservering. Dessutom, när du lägger till i en sallad kan de förstöra dess estetik.

För närvarande, svarta tomater, är sorter av vilka uppskattas till flera tiotals namn, erfarna trädgårdsmästare rekommenderar som den mest givande, läckra och mognar. När du väljer kan också styras av en rad andra kriterier. I denna artikel kommer vi att begränsa oss till att beskriva de mest kända och populära sorter.

"De Barao"

Denna mångfald har en särskild uppmärksamhet åt trädgårdsmästare. Kända varianter av "de Bara" gul, röd, rosa, guld, svart och andra. Trädgårdsmästare är följande egenskaper är gemensamma för dem.

"De Bar" anses vara en mellan kvalitet. Busken är mycket kraftfull och hög, och kräver därför en oumbärlig strumpeband till stöden. Frukterna vanligtvis mognar på 125 dagen. Variation hänvisar till den kategori av högavkastande. Färg frukt lila-brun, formen - långsträckt. Enligt recensioner, tomaterna är mycket välsmakande, söt. Hur man hittar erfarna trädgårdsmästare, de är utmärkta för pickles. Odlas tomater "de får" i en sluten jord. Sorten har hög motståndskraft mot sjukdomar.

Black Tomato "de Bara", att döma av recensioner av konsumenterna är något sämre än sina släktingar med en annan färg på olika parametrar. Mått av svart frukt, vilket framgår av recensioner, är mindre än den gula eller röda, smaken är också en del kritik. Obestämd tomat tillhör den typ av buske höjd av det - mer än 2 meter, det är skugga tolerant och köldtålig. Den första blomställning brukar läggas över ark 9-11, följande inträffar varje ark 3. Frukter mörka körsbär eller svart färg skiljer saftighet och söt smak.

odlingsteknik

Denna mångfald är mycket krävande att ta hand om. Tekniken att växa "de Bara" skiljer sig från tekniken för odling av andra hybrider. Så, är det lämpligt att så frön av sorter av plantor 2 veckor tidigare än andra sorter. Det är nödvändigt att göra det i mitten av mars. Efter groning och plantor uppkomsten av bladen behöver dyka. När marken är ordentligt uppvärmd, kan plantorna transplanteras i ett växthus eller i öppen mark. Bättre att göra det på morgonen på en molnig dag eller på kvällen - så plantorna bättre accepterad. Per en kvadrat. m bör inte vara mer växt 2 växter.

Efter planta är väl etablerad (efter 2 veckor) signifikant accelererar tillväxten av tomat. Vid denna tid, bör det vara superfosfat gödselmedel växter och organiska gödselmedel. I tillägg till den ytterligare garter lagerbussn är nödvändigt för att bilda ett skaft 1 eller 2, som har rekommenderats av överflödiga rotskott avlägsnas systematiskt. Anläggningen kräver riklig vattning. Sorten har en utvecklad rotsystem, som snabbt absorberar vatten. Under varje buske rekommenderas att hälla över varje 4 dagar, 3 hinkar med vatten. I syfte att förbättra ventilationen av de gulnade blad, och blad från de nedre grenarna bör skäras kort.

"Black Gourmet"

Tomat "Black Gourmet" är placerad trädgårdsmästare som "en riktig frestelse." Frukterna av detta slag är mycket vacker, de är olika mättade granat färg, utmärkt smak, saftighet och smak. Avrundas nog tät. Frukterna har en tunn hud, men inte benägen att spricka. Vikt - 110 g Denna typ av fall i kategorin medel och är utformad för att växa under filmen växthus. Bush ganska lång, kräver strumpeband till extra stöd och formning.

Tomat "Black Gourmet" anses idealisk för färsk konsumtion, konservering, sallader och juicer.

Sådd av plantor rekommenderar att spendera 2 månader före plantering i jorden. När landar på Q1. m är placerad till 4 buskar. Fröna ska planteras i mitten av våren. Den bästa platsen för plantering tomater är det område på vilken dag faller till 8 timmars solljus. Gropdjupet av 5 cm i djup och en diameter av 10 cm, staplade rikligt vattnas vatten några frön, som försiktigt beströdda lös matjord. Längs kanterna på hålet, kan du strö aska. Brunnarna ligger på ett avstånd av 40 cm sängar -. 50 cm Tomater rekommenderas inte att fylla, men man kan inte strykfria. Vattning görs bäst 2 gånger i veckan beroende på vädret.

Grodda groddar i syfte att stärka dem att bindas upp. De nedre bladen av tomat rekommenderas paus. Experter rekommenderar anläggningen med jämna mellanrum (var 2-3 veckor), men knappa gödsla ämnen med låg kvävehalt. tillväxt tid - 3 månader, äger mognad rum 5 månader efter groning av stammen.

"Black Moor" (tomat): Beskrivning

Denna typ av användare som en av de mest populära. Det faller i kategorin mitten. mognadstid av frukten - cirka 115 dagar. "Black Moor" som en av de mest produktiva sorter ger mycket kraftfullt med varje buske 4-6 kg frukt. Tomater små, droppformade, vägande 50 g Färg peel frukt - cherry-brun, köttet av mogen frukt är annorlunda ovanlig rödbrun nyans. Smaken av tomater mognat - söt.

Busken utvecklas extremt lång borste, som är knuten ca 18 cherry-brun okänslighet frukt. På en bussning kan fästas på en borste 9-10, varvid det inte är nödvändigt att bilda. I sina svar kallas trädgårdsmästare buske sorter "Black Moor" översållad med tomater.

Enligt författarna granska dessa tomater är lämpliga för arbetsstycken och för tillämpning av färsk. Rekommenderar växande dem inomhus.

Fröna bör vara inom ett par dagar för att tåla kyla, sedan etsas med kaliumpermanganat. Vid slutet av mars rekommenderar de transplanteras i den förberedda utgrävning fåra djup av 3 cm, till vatten, täckfilmen och odlades sedan vid 20 ° C Efter skotten kommer att gro, är locket bort och plantorna sätts i en ljus plats. Dyk utförs i fas 2 ark. Innan de överförs till marken under veckan plantorna släckas. Sex veckor senare plantorna planteras i jorden, vattnas med varmt vatten. Mellan groparna som lämnar ett avstånd av 10 cm mellan sängar -. Är 12-13 cm Plant Care hoeing och weeding landet från ogräs. Vattning rekommenderas som behövs.

Eftersom handleden är en klass, är det nödvändigt att knyta grenarna, för att avlägsna överskott suga. För att öka produktiviteten i handskakningar rekommenderas att skapa en vibrationseffekt, dessutom kräver regelbundna gödningsmedel.

"Negro"

Mångfalden av tomat "neger" avser den långe, obestämd typ. Olika frukter rundade ribbad form, vars färg liknar mörk choklad (intervall varierar från mörkt röd till brun), med en glansig yta och en saftig röd massa. Deras vikt når 500, författarna till många recensioner säger att tomater av sorterna har utmärkt smak och är lämpliga för kallskuret, sallader, såser och juicer. Som en brist på kunder är förmågan att spricka vid basen av frukten.

"Neger" odlas i mitten körfält i växthuset. Sugga plantor för 45-60 dagar innan plantering, beroende på graden av belysning. Avståndet mellan buskarna bör vara ungefär 50 cm, krävs garter. Bildandet görs i skaftet 1 eller 2. Vanligtvis växer upp till en höjd av 2 m. Svarar bra till befruktning. Utbyte grade når 4 kg från en buske. Variation hänvisar till kategorin mitten av säsongen. Frukterna samlas på 110 dagen.

"Black Elephant"

Mångfalden av tomat "Black Elephant" faller i kategorin medel och är utformad för att växa i plastfilm skyddsrum eller i öppen mark. Det är obestämd, kräver bildning och strumpeband. Den första blomställning brukar läggs på 8-9 ark. efterföljande flik - 3 blad. Färgning av den mogna frukten - svartbrun, vikt 180-350 undermålig buske, bladen av granskarna kallad på grund av sin form, "potato".

Mognad av den första skörden sker på 110 dagen. Utbyte frukt - 3 kg per buske. Genom recensioner, "Black elefant" tomat sorter är mycket välsmakande, lätt syrlig. De kännetecknas av känslig tunn hud och en köttig massa. "Black Elephant" anses vara den bästa utomhus sorter, även om många når goda resultat och växer den i film växthus.

Författarna rekommenderar användning av tomater recensioner av sorten eller fräscha sallader. Hur man hittar trädgårdsmästare, för pickles, är de inte lämpliga på grund av närvaron av fina skinn.

slutsats

Fans av svarta tomater är inte begränsad i valet. För närvarande erbjuder de flera dussin sorter av Aronia. Svarta tomater är olika fantastiska smak och en extraordinär mängd funktioner som är användbara för människors hälsa. Frön av alla tillgängliga på den fria marknaden sorter.