Sallad med skarpsill: recept. "Fisk i dammen" (sallad)

Sallader med fisk och skaldjur är alltid fördelaktigt och fördelaktiga. De är lätta och näringsrik, utsökt och lätt att tillaga. Till exempel förklarar vi några originalrecept, "hjältar" som älskade så oss skarpsill. Vilka ingredienser ska ansluta, för att få kulinariska läckerheter än att fylla och hur man dekorera - om allt detta användbara och intressant, kan du läsa i dagens material.

skarpsill överflöd

Temat för den här artikeln - sallad med skarpsill: recept på "fisk i dammen" och andra godsaker. Något annat som 30-40 år sedan, detta små burkar av rökt fisk är en delikatess, som med stora svårigheter att komma ur våra föräldrar för semester. Varje shprotinka försiktigt komma ur konservburkar och sätta i ett tefat, omgiven av skivor av samma sällsynta sedan citroner eller maslinok urkärnade. Sedan dess har mycket förändrats, butikerna är fulla av en gång knappa produkt, och det har blivit vanligt sallad med skarpsill för oss. Recept "fisk i dammen" enkla delningsprodukter. Men skålen är mycket trevligt för dekoration och mycket välsmakande. Du kommer att behöva det för endast 2 morötter, 3 potatis, 4 ägg, en burk konserverad och paket majonnäs. Plus 100 gram ost. Och sallad.

Recept "fisk"

Hur man förbereder denna sallad med skarpsill? Recept "fisk i dammen" är som följer: i saltat vatten koka morötter och potatis. Därefter, ren och galler. Kokta och skalade hårdkokta ägg finhacka. Mash med en gaffel skarpsill, bara vara säker på att lämna 5-7 tselenkimi saker att dekorera. På plattorna låg salladsblad. De kommer att fungera som en dekoration. Och nu lägga ut lagren av sallad med skarpsill. Recept "fisk i dammen," han rekommenderar att börja med konserver. Spread mosade skarpsill jämnt i en cirkel. Top göra maskorna i majonnäs. Det andra lagret är en potatis. Det kan strö nymalen svartpeppar och häll lite skarpsill olja. Igen, majonnäs. Det tredje är att vara en morot. Hennes något prisolit också arch smör och majonnäs. Därefter äggen, ett lager av "Provence" och riven ost. Nu Notera: du behöver för att dekorera sallad med skarpsill. "Fisk i dammen" - inte för inte är namnet på skålen. Noggrant hantera en tesked i en sallad, göra hålen och sätta in dem hela fisk svansar upp. Och mellan dem, eller i "komposition" center plats fjädrarna av gröna lök eller dill eller persilja. Nå, hur effektivt? Och mycket välsmakande också!

Sallad på burk

Nästa skålen på vår semester bord - sallad med skarpsill och ärter. Den innehåller också två stora potatisar, några matskedar marinerad eller inlagd svamp, konserverade ärter, en lök, majonnäs för tankning. Skarpsill skuren i små bitar. Koka potatisen i sina jackor, kyla, skuren i tärningar. Hacka löken tunt halvringarna. Skär svampen i strimlor, förspolning dem och kasta i ett durkslag. Anslut produkter, tillsätt ärter. Häll olja på skarpsill och krydda med majonnäs. Rör om. Det skulle vara trevligt att dekorera skålen halvorna inlagda plommon, och du kan ta med till bordet. Samma skålen kommer att snappas upp.

Fisk och blandade grönsaker

Ovanlig smak kan tyckas du en sallad med skarpsill och majs. Men när du väl prova det, kommer du att bli trogna fans snacks. Speciellt att måltiden består av stora mängder grönsaker och därför mycket användbart. Ingredienser: 2 kokt kartoshinu och 1 morot och Rova gröna (rova bara inte ta detta som i ett barns berättelse - tillräckligt för en sallad en liten eller hälften av den genomsnittliga!), Några saltade eller färska gurkor, en burk konserverad majs. Skarpsill skuren i skivor. Kokta grönsaker - tärnade gurka - tunna skivor. Produkter ansluta prisolit och peppar, krydda med majonnäs. Separat koka ett ägg. Skär den i skivor och gurka - avlånga ovala skivor. Sallad Sätt bilden, dekorera med ägg och gurka, låt det koka i några minuter och försök skålen!

Sallad "Rainbow"

Totalt 3 komponenter i en sallad med skarpsill och morötter. Men smaken av det inte lider alls! Koka hårdkokta morötter 3 och 5 ägg. Skarpsill mäsk. De kommer att ligga till grund för en delikatess. Smörj majonnäs. Andra lager - morot, tredje - ägg. Mesh majonnäs mellan dem och toppen. Och du kan dekorera den med granatäpple korn eller hackad grön lök fjädrar. Denna sallad kommer att glädja smak och öga för någon semester bord.

Återigen svamp tema

Underbar olika snacks från konserverad fisk - sallad med skarpsill och potatis, stuvade champinjoner, ägg, pickles och gräslök. Cirka 300 gram. färska champinjoner, koka tills de är mjuka i saltat vatten. Då skuren i tunna skivor och gryta dem i en vit sås. Koka 3 stycken av potatis, skal Skala och skär i tärningar. Hacka skivor skarpsill och gurka. Koka hårdkokta ägg 4. 3 samman. Hacka en liten grupp av grön lök. Komponenterna är anslutna i en sallad med skarpsill och svamp, prisolit smak och säsong svamp sås. Om det inte är tillräckligt, tillsätt lite majonnäs eller gräddfil. Den kvarvarande ägget skuren i skivor, eller skivor och dekorera dem i en skål fodrad med sallad. Bra också kommer att se här och skivor av röda och gula tomater och paprika ringar. Strö sallad med persilja. Låt alla ingredienser blöt dressing och brådskan att njuta av en underbar måltid!