Nobu Restaurant och recensioner om det

Restaurant Nobu är en del av ett stort nätverk av institutioner runt om i världen. Det gav tillfälle till ett brett utbud av olika aktiviteter, liksom bara koppla av på ett bord. Exklusiva mat lämnar inte någon oberörd besökare.

berättelse

Restauranger Nobu Network bildades över 20 år sedan. Dess huvudsakliga begåvade grundare var Robert De Niro, som inte var inblandad i matlagning, som skådespelare, och hans partner som heter Nobu Mathusia. Den mannen, naturligtvis, uppfann den första receptet, eftersom han helt visste japansk mat, dess tricks och hemligheter. Alla rätter från början av historien om restaurangen fortfarande existerar och anses vara den mest favorit hos många Hollywoodstjärnor, affärsmän och andra prominenta personer.

fame

Så snart den nya Nobu restaurang i denna berömda nätverk, blev det genast mest kända institution. Om dra kända personer, är det ständigt utvecklas, eftersom alla prisade hans kök. Till exempel har den berömda sångerskan Madonna medgav att närvaron av Nobu i varje stad betyder för henne att han blir ljusare, även omvandlas i hennes ögon, för nu finns det där att äta.

Japansk restaurang Nobu i varje stad i den världsberömda, inte bara i det land där jag kom från en av de mest begåvade kockarna i alla åldrar och tider. Hela detta imperium, som omfattar 33 restaurang, som ligger i 22 städer. Anhängare av köket i restaurangen medan reser inte krävs av henne att vägra, eftersom dessa platser med praktiskt taget samma meny finns även i London, Beijing, Miami, Las Vegas och, naturligtvis, i Tokyo.

En gren i Moskva

Nobu restaurangen öppnade i Moskva på en gång. Många företagsledare har försökt övertyga de stora kockar som de är värda att öppna en filial i Rysslands huvudstad. Under en lång tid förhandlingarna misslyckades, men när orsaken tog Agalarovyh familj, gick allting annorlunda. Den välkända kock och restaurangkedjan var övertygad om att kvaliteten på maten inte lider, alla recept utföras på högsta nivå, kommer maten vara på en sådan nivå att det kan förväxlas i kvalitet med de mest kända filialer i andra städer.

Endast under 2009, i april invigdes. Då storstads publiken kunde för första gången att gå till Nobu Moskva. Projektet blev möjligt tack vare en samordnad partnerskap många familjemedlemmar Agalarovyh.

funktioner gren

Restaurangen Nobu i Moskva har bara fyra zoner, det var tänkt från början. Detta är en separat och mycket trevlig sushibar, fun loungebar, det finns en ganska rymlig 2-VIP-rummet. Att alla rum göras i en naturlig stil, eftersom Nobu Mathusis är en anhängare av naturmaterial i inredningen.

Tvärs över hallen är planterade bambu, som ser typisk, särskilt mot bakgrund av en vacker japanska köket. Ljuskronor görs inte på klassisk design och liknar konturerna av dessa sjöborrar. Väggarna är också ovanligt. Han har en konvex utformning, och som material som används för deras konstruktion mutter. Det skapar en illusion av en lugn plats med små vågor på väggarna.

En titt på taket definitivt inte besviken. Under det är som en frusen splash, men de svävar i bakgrunden inneslutningar av pärlemor, tillverkade av ovanliga stingrocka läder. Alla dessa element är en del av den totala svåra stil restaurangkedjor, men interiören finns små förändringar som ger institutionen sin egen smak. Om du tittar på ett stort fönster från fjärde våningen, där restaurangen ligger, kan du se den vackra utsikten som speglar livet i staden. Det är också tänkt av interiören, i harmoni med all utrustning i restaurangen.

kök

Huvuddelen av rätterna hör uteslutande till japanska köket. Det finns fläckar och andra grödor, men de är alltid introduceras mycket noggrant. Från de kulinariska prestationer folken i världen kommer från endast de bästa recepten i kombination med resten av menyn. Ibland läggs de sydamerikanska produkter som gör skiljer sig från restaurangens meny på den traditionella japanska köket, men de flesta av recepten visat sitt engagemang för de främsta kock matlagning metoder och tekniker som kan ses endast i Land of the Rising Sun.

Alla menyer är tillgängliga för Nobu Moskva (restaurang och andra platser i nätverket, som ligger runt om i världen), speglar de mystiska men förvånansvärt harmonisk filosofi recept kreatörer och delägare i hela kedjan restauranger. Du kan alltid vara säker på att varje maträtt avslöjar hela historien om sitt ursprung, vilket återspeglar Nobu (restaurang). Recensioner av människor är det bästa beviset på känslan av gastronomiska filosofi, när man måste kasta sig in i atmosfären av en plats och känna den utsökta smaken av sina rätter.

meny

Varje enskild komponent i menyn valdes mycket noggrant. krögare tänka två gånger på varje ingrediens, är intresserade av historien om ursprunget för varje objekt eller en kombination därav. Eventuella brister är inte tillåtna, alla beredda bara i de bästa traditionerna. Kvaliteten på varje produkt bestämdes genom alla de strängaste, så restaurangen Nobu kan erbjuda en god och varierad meny för människor i alla kultur, religion.

De viktigaste höjdpunkt i restaurangen är naturligtvis fisk och skaldjur. I Japan, de är grunden för kosten varje boende, använda dem över hela världen, men av särskild betydelse är framställningsmetoden för varje ingrediens. Den berömda restaurangen på några brister, kan varje maträtt anses ett konstverk, som han var särskilt förtjust i många beundrare av fisk, sushi och andra skaldjur, som inte bara läckra men också mycket användbar. Mat är bara magiskt, eftersom bredvid havet delikatesser på menyn och även erbjuds rätter från de färskaste frukter, som kontrast till sötman av sin fisk och otroligt smakintensitet.

Funktioner personal kockar i Moskva

Den huvudsakliga kocken var inbjuden att arbeta fransmannen Damien Dyuvio. Han leder en solid team, vars medlemmar tillhör olika etniska grupper. Sushi mästare traditionellt kommit från Land of the Rising Sun, är hans namn Taniguchi Akihiro. Konditor kom från Sydafrika som sällan ses i Ryssland. Hans namn är Stuart Bell. Var och en av dem hade arbetat i andra restauranger Nobu nätverk, så rätter som tillagas under deras ledning, inte skiljer sig från dem som har producerats i andra anläggningar i detta nätverk. Var och en av de anställda satt som mål att överraska gästerna. Alla vill se till att varje besökare kvar nöjda och definitivt komma tillbaka igen.

Filial i "Crocus"

Restaurangen Nobu i "Crocus Expo" öppnade bara 6 år efter det dök den första ryska grenen av den berömda kedjan i Moskva. Denna anläggning regleras under numret 31 på den berömda shoppingcentret "Crocus City Mall". Restaurangen har vunnit två våningar och den totala arealen av hela lokalen är 1200 kvadratmeter. meter. Det finns tre ingångar. Du kanske vill gå direkt till gatan eller för att besöka anläggningen, tidigare in i Trade Center byggnaden.

Den första våningen har en traditionell bar och lounge. I närheten är en ganska rymliga rum, som kan vara värd 70 personer, har också en sushibar, vilket uppskattas av många skaldjur älskare. Den andra våningen är mycket estetiskt tilltalande, som, förutom elegant design, det finns en panoramautsikt. Detta rum kan organiseras banketter, får bjuda in upp till 170 personer. För dem som vill inkludera separata VIP-rummet, avgränsade från den bullriga hallen.

Den andra i Ryssland Nobu restaurang har en traditionell meny baserad på filosofin om restaurangen grundare. Det finns också ovanliga innovationer. Nu, en ny restaurang besökare har möjlighet att smaka en mängd rätter som har värmebehandlats i en vedeldad ugn. Det var uteslutande bokat restaurangen och kom från Australien.

Chef Stewart Bell har utvecklat en helt ny efterrätter som är beredda på basis av de moderniserade molekylära tekniker. Han hade redan erfarenhet av att skapa en hel rad av desserter, men i denna restaurang, visade han sina många års erfarenhet och kompetens, så får en helt nya, unika rätter som finns ingen annanstans förberedda.

festsalen

Möjligheten att hålla banketter och fester av olika profil har en restaurang Nobu. Kiev har också närvaron av en gren av denna institution. Alla restauranger har ett nätverk möjlighet för lyxiga banketter, cocktailpartyn. Du kan även bedriva familjeaktiviteter, särskilt elegant och intressant är organiserade födelsedagskalas, jubileer, personliga fester.

Utmärkt festsal som lämpar sig för affärsmöten med ett stort antal affärspartners. Ofta organiserade i hallen av sekulära mottagningar, som i en härlig inställning och utmärkt mat kan ha en bra tid och slappna av. Restaurangen har en sommelier och kock show. restaurang laget är engagerad i organisationen och beredning av någon semester är det i stil med vad kunden önskar.

händelse~~POS=TRUNC

Du kan hyra någon restaurang lokaler. Denna möjlighet och restaurang Nobu i Dubai. Till sitt förfogande, på begäran, går festvåning, som för storskalig händelser kan ange upp till 150 personer, och organisationen av förfriskningar slappna av och 250. erbjuder separat en sushibar och en loungebar och mysiga VIP-rum, vars kapacitet upp till 20 personer.

Besökare kan dra nytta av ytterligare tjänster. Laget i restaurangen sätter scenen för sig. Gäster för bekvämlighet har möjlighet att hyra ljudutrustning, liksom för presentationsenheten. Denna plasmaskärmar, projektorer. Det ger också för tillfällig användning av ljudutrustning. Alla besökare kommer att vara nöjda, och värdarna firandet kommer att spendera ett minimum av ansträngning för att skapa en mysig semester atmosfär.