Matidustri dag - vad är detta firande?

Enligt statistiken i hans liv, var och en av oss äter cirka 50 ton livsmedel. Listan innehåller och grönsaker, bröd och köttprodukter, och även konserver och godis - alla vad vi ger den moderna livsmedelsindustrin. Och eftersom att ta hand om dagliga bröd - en av de grundläggande mänskliga behov, är denna del av ekonomin mycket viktigt i hela världen.

viktigt meddelande

Och experter med professionell kunskap om hur man producerar, lagra, kombinera livsmedel, samt att utveckla ny teknik för bearbetning och tillverkning är det högt betyg på arbetsmarknaden. Och även i vårt land. Det är inte förvånande att i kalendern för professionella evenemang Ryssland finns pischevik Day.

semester History

Låt oss tala lite om detta firande. Dag pischevik uppstod under Sovjetunionen. Liksom många andra, har det godkänts av dekretet av presidiet 1966. Då livsmedelsindustrin i Sovjetunionen har precis börjat växa och utvecklas i hög hastighet.

Detta yrke har blivit prestigefyllda och populära, och resultaten på detta område har varit känt över hela världen och visat på internationella utställningar i den nationella ekonomin. För i den här branschen samlades ett stort antal människor, och specialiserade högre och sekundära särskilda utbildningsinstitutioner har nästan varje större stad i landet.

Med kollapsen av Sovjetunionen, nästan alla etablerade semester sedan var tvungen att argumentera igen, och ofta väljs för denna nya datumet. En av de få undantagen var Dag matidustri. Den dag då det fest har varit oförändrad sedan 1966. Fira det på den tredje söndagen i oktober. Så pischevik 2013 faller på 19 siffror. Och 2014 kommer vi att fira den den 21 oktober.

Tack vare den professionella kvaliteter och en hög kunskapsnivå och färdigheter bland yrkesverksamma inom branschen, har var och en av oss på hans skrivbord en mängd och förekomst av alla typer av livsmedel. Ett stort antal nya produkter som dyker upp varje år på hyllorna i livsmedelsbutiker - är också deras förtjänst. Och anpassning, införandet av menyn catering rätter av andra nationer - även utförs av krafter matidustri. Deras arbete ger våra liv mångfald och överflöd.

Och en annan nymodiga drag av dessa människor är utvecklingen av och efterlevnad av standarder för livsmedelssäkerhet. Detta krav från det internationella samfundet till följd av den senaste utvecklingen inom genteknik och den kemiska industrin när det gäller gödsel.

slutsats

Således ger pischevik Day företrädare för yrken som tekniker, ingenjörer, provsmakare och tekniker, kockar och konditorer. Alla av dem göra våra liv mer intressant och godare. Och när denna festival firas i andra länder? I Ukraina och Kazakstan pischevik firas samtidigt när Ryssland - båda länderna lämnade sin hittills oförändrade sedan sovjettiden. Men i resten av världen är inte en sådan semester. Men varje år den 16 oktober i många länder firas World Food Day.