Kinesiska restauranger i Moskva - rikedomen av China Kitchen.

Rysslands huvudstad i det totala antalet kinesiska restauranger märk släpar efter i jämförelse med den andra: bara i Moskva på ca 20, och metropolen är mycket liten. Varför? På den kan du hitta en hel del anledningar. Chief bland dem - avsaknaden av Chinatown. Men även de som är antingen billiga matställe, som är kända för sin ohygieniska, eller för dyra platser, ofta blanda alla asiatiska smaker och stilar.

funktioner

Kinesiska restauranger i Moskva har vunnit popularitet på grund av det faktum att förknippas med kvalitet snabbmat. Det finns ingen anledning att boka bord i förväg eller sätta på din bästa kostym, eftersom vem som helst kan komma in och göra en beställning. Enligt traditionen ska antalet måltider vara lika med antalet personer plus en extra portion.

Ett litet trick

Besök kinesiska restauranger i Moskva föredrog de stora företagen, kommer det att bli billigare. Måltider serveras på en stor tallrik, och varje person kan välja sin favorit pjäs. Om du inte övermanna så stora portioner, kommer du vara säker på att packa dem med dig, som i Kina för att lämna mat på tallriken anses opassande. Denna tradition följs av alla kinesiska restauranger i Moskva.

meny

Att på något sätt navigera brett utbud av rätter behöver lite för att förstå de kulinariska preferenser huvud provinser:

- södra köket föredrar synskärpa;

- Northern olika kryddig smak;

- East bygger på sötma;

- Western avgudar kött.

Kinesiska restauranger i Moskva på banketten tjänar alltid sköldpaddsoppa eller hajfenor, men tror inte att det är den viktigaste stolthet China Kitchen. Som lokalbefolkningen säger: någon maträtt i detta land kan göras när som helst på jordklotet, det viktigaste till hands var en stekpanna, en kniv och en ganska hög brand.

Kanske snart kommer att gå om japanska köket, men tills det händer, är din uppmärksamhet inbjuden till en kinesisk restaurang i Moskva, som inte kommer att svika dig med sin mat och service.

"Tan"

Detta är en kinesisk restaurang i centrala Moskva Arms Lane, 13/1, och anses vara en av de bästa. Att känna många av de hemligheter av matlagning traditionella rätter Kina behöver kockar institutioner inte bara upprepa den ursprungliga smak, men också framgångsrikt lägga till sina ändringar.

Vad skiljer sig från de andra, denna restaurang kinesisk mat? Moskva gillar inte monotoni och tristess, så utrymmet inkluderar en spa och karaoke. Design "Tan" restaurang kombinerar traditionella motiv och moderna lösningar. Varje möbel är i enlighet med läran om Feng Shui. Fönstren är inredda med ljusridåer, tak överraskningar med sina blå färger, och väggarna är målade med abstrakta mönster.

Restaurangens kök imponerar med sin mysteriousness och unika. Här kan du prova och jämföra varje maträtt Kina provinsen. Du kan också beställa te show, som är i färd med att förvandlas till en spektakulär akrobatisk show. Och den sista faktum, som kommer att glädja nya besökare: hela komplexet "Tan" (restaurang, karaoke och spa) arbetar dygnet runt.

"Kina Dream"

Vad kan sägas om detta Kinesisk restaurang? Moskva är känt för sin Rublevskoe, det är i skärningspunkten mellan Kutuzovsky Prospect ligger restaurang "Kina Dream". Detta är en plats för dem som älskar köket Kina, men vill inte njuta av det i den vanliga matställe. Här föredrar att spendera "särskilda händelser" är bland de mest förmögna gäster från den kinesiska huvudstaden.

Interiören i restaurangen - en skapelse i Peking byrå "Haimon" mot bakgrund av liknande institutioner anses vara en modell av minimalistisk lyx.

På de fem första sidorna i menyn visar bankett rätter, som måste beställas minst 2 dagar. Stolthet kinesiska köket - soppor, de serveras i små rätter, till exempel Piala. Den genomsnittliga räkningen för en middag med ett glas vin är ca 2000 rubel.

Den mest besökta och bäst

Är en restaurang "kinesiskt pussel" i Moskva på gatan Sretenka 1. Meny institution som grundades kantonesiska köket är populärt utanför Kina, men är okänd för invånarna i Moskva. Funktion är minimal användning såser och tid för värmebehandling.

Ofta människor blir gisslan av mönster och stereotyper. Inte alla vet skillnaden mellan konventionell och hög kvalitet kinesisk restaurang, och se till att den nya anläggningen inte har blivit andra klassens inom restaurangbranschen - en konst.

Invånare i huvudstaden i detta avseende är mycket lycklig, eftersom de vet att verklig kvalitet kinesiska köket, utan att lämna Moskva. Om du inte är bekant med metropolen och ofta vänder sig till med hjälp av kartan, då troligen du bara förbi restaurangen "kinesiska pussel", eftersom det är mycket väl dold från rörelse i den stora staden. Men även om du hittar det, tvivel kommer att orsaka orden "Bar och mat" under namnet på institutionen. Omedelbart väcker frågan om hur man ska relatera bar och kök Kina?

Passerar tröskeln till "kinesiskt pussel", du genast glömma det huvudsakliga syftet med besöket och vill tänka mer i detalj den ovanliga inre av varje rum.

Restaurangens meny, utöver Peking anka, en mängd andra rätter. Kocken platser - en riktigt professionell inom sitt område, eftersom han kunde göra traditionell kinesisk mat modern stil och leverans. Och för dim sum här möter en separat kock som förbereder dem inte bara läckra, men erbjuder också olika alternativ för pålägg.

Så, kära, om du vill få verkligt nöje från hög servicenivå och en harmonisk blandning av okända produkter med populära såser, då du snabbt vill besöka någon av de anläggningar ovan föreslagna.