Gräddfil Cake "Zebra" - ett enkelt recept för nybörjare hemmafruar i två versioner

Nybörjare kockar inte alltid vågar laga komplicerade kakor eller bakverk. Vanligtvis är grunderna lärt färdigheter på de mest enkla recept. Du kan prova att göra, till exempel en enkel kaka eller gräddfil pie "Zebra". Ett enkelt recept för att göra tillgänglig även för unga hemmafruar som mångsidig prestanda. Det finns två stora plus i denna maträtt - hastigheten för knådning och bakning, samt en särskild attraktiv. Även om det inte är klart i oklippt tillstånd, vad det är så vackert pie "Zebra". Ett enkelt recept innebär en speciell "inre innehåll" - en tvåtons skiktad struktur. Därför bör särskild uppmärksamhet ägnas åt en ren form fyllning test av två slag. I den här artikeln visar vi hur du laga en pie "Zebra" med gräddfil. Följ instruktionerna och du kommer att lyckas!

"Zebra" paj. Enkelt recept № 1

Det finns många olika alternativ för att förbereda en sådan tvåfärgad bakning. Men det visar sig den mest känsliga pie "Zebra" med gräddfil.

struktur

- tre hundra gram socker;

- kopp gräddfil;

- cirka fyra gram mjöl;

- hundra gram smör;

- fyra ägg;

- två fulla matskedar av kakao skedar;

- halv tesked bakpulver;

- matsked ättika;

- tre matskedar marken valnötter.

beredning

1. Försiktigt separera äggvitorna från äggulorna. Den sista gnugga med hälften av sockret tills vitt. Proteiner vispa vispa i ett fast skum.
2. En annan del av socker, blanda med mjukt smör. Lägg gräddfil och bakpulver, vinäger, släckt.
3. Den resulterande blandningen försiktigt införa och äggula proteinmassa. Rör om tills slät, börjar att långsamt tillsätt mjöl och vispa med en gaffel eller vispa tills den önskade tjockleken.
4. Dela degen i två lika delar. I en av dem, tillsätt kakao.
5. I formen, smord, börjar en efter en spridning i mitten av den mörka och lätt vikt - två matskedar. Vid fyllning av blandningen kommer att gradvis sprida ut, som bildar en cirkel. Försök att ta varje gång samma mängd deg, sedan baka inne ränder erhålls smidig och vacker.
6. Efter att ha fyllt formuläret placera den i en förvärmd ugn under fyrtio till femtio minuter. Kontrollera tillgänglighet av Pierce med en träpinne i mitten av kakan. Om det är torrt - kakan är klar.
7. Servera något svalnat att, skärning, skadar inte skönheten i det inre av en skiktad kaka. Du kan strö toppen med choklad glasyr.

"Zebra" Gräddfil paj. Enkelt recept № 2

Kompositionsingredienser vari förfarandet för framställning av flera modifierade. Vispa ihop de tre ägg, halv en burk av kondenserad mjölk, en halv kopp gräddfil, ca etthundrafemtio gram av socker och en tesked bakpulver (osläckt kalk). Omröring kan utföras med användning av en mixer eller en frodig halo. Häll en halv kopp mjöl vikt. Degen ska ha en genomsnittlig tjocklek. Alternativt kan du hälla ett paket vaniljsocker. Fortsätt enligt föregående recept, med början från den tidsdelningsblandningen i bitar och tillsätt kakao.

Låt den kokta bakverk kommer att överraska gästerna med sin originalitet eller hushåll!