Fosfor (mineralmaterial): daglig dos i människans kost

Olika mineraler, fosfor, magnesium och kalium - alla av dem har en stor inverkan på hälsan hos personen. Det är viktigt att se till att i tid mottagandet av nödvändiga anslutningar i kroppen för en hållbar renovering och restaurering av alla system.

Kännetecken för materia

Detta är en av de viktigaste kemiska element för hälsa och välbefinnande för människan. Fosfater - kopplingen med honom - väl representerade i livsmedel. Detta element är ofta finns i naturen.

Analys av den genomsnittliga dieten varje person indikerar att den innehåller en dos av komponenten är 7-10 gånger den önskade gränsen för en vuxen.

Fosforhalten finns i olika typer av kött, fågel, fisk, spannmål, nötter, baljväxter (ärter, linser), grön. Dessa livsmedel källor är rika på detta element, och andra ämnen, vitaminer, som rekommenderas att användas regelbundet.

Effekter på kroppen

Fosfor - mineraler. Den dagliga dosen (fosfor innebar) det stabiliserar tillstånd ben, tänder, hår och naglar. Dessa delar av kroppen innehåller omkring 85% av elementet med avseende på hela organismen.

En mångfald fosforföreningar är också involverade i de mest skilda kemiska reaktioner i den mänskliga kroppen och är ansvariga för produktion av energi, protein matsmältningen, kolhydrater och fettsyror, samt främja syntesen av proteinet.

Betydelse för kroppen

Fosfor - en mineral, en daglig dos som spelar en roll i praktiskt taget alla processer i kroppen.

Den viktigaste rollen av denna komponent hör till de områden av metabolismen, energiproduktion, upprätthållande av nervsystemet. Det är därför en obligatorisk del av människans kost är mineraler. Mängden fosfor, om det är tillräckligt, hjälper till att återställa och uppdatera muskler, lever, njure, ben. Också bildade enzymer och hormon föreningar framställes i-grupp vitaminer. Ännu, är dessa substanser inkluderade i formeln för nukleinsyror, vilka är ansvariga för ärftlighet, liksom ATP - adenosintrifosfat, vilket ger energi för vitala processer. Brist på dessa element i en daglig dos kan leda till allvarliga störningar.

Den totala dagliga dosen av fosfat i kosten för en vuxen är 1,2 g Ökad dos (1,5-1,8) som krävs under graviditet och amning, och under loppet av tuberkulos, nervsjukdomar naturen, med olika fraktur och bensjukdomar.

Användningen av fosfor

Det är nödvändigt att övervaka källorna av fosfor och i rätt tid använda dessa produkter i livsmedel. Den dagliga dosen av mineraler bör vara så nära till det normala.

De flesta fosfat kommer från spannmål och baljväxter, men det sista alternativet avser dåligt absorberas av fytin. Animaliska livsmedel är kvar i kroppen under omkring 70% av den ursprungliga fosfor, medan vegetabiliska livsmedel med fiber utbyten av ca 40%.

För bästa resultat, måste du blöt spannmål - det förbättrar bevarandet av fosfor.

Mineralämne (daglig dos av fosfor i synnerhet) minskar vanligen. Detta händer om upptaget av denna komponent inträffar vid en för hög kalciumkoncentration och en lägsta protein meny.

Värdet av gödselmedel

Stort inflytande på sammansättningen av livsmedel av animaliska och vegetabiliska produkter har en fosforgödningsmedel, som används i jordbruk och boskapsskötsel. Fosfor i dem framstår som en av tre huvuddelar, som spelar en viktig roll i utvecklingen av levande organismer (tillsammans med kväve och kalium). Detta element justerar kemiska utbytesprocesser, en källa av energi former av DNA och RNA.

sorter av gödselmedel

Lägga mineraler göra på hösten, så de hade tid att sjunka ner i marken och därefter kunde lätt tas upp av växter. På våren av upprepad matning, redan med höghastighetsanslutningar. Idag är följande typer av fosforgödselmedel tillämpas.

• Superfosfater innehållande monokaltsinirovannye syra och svavelföreningar, magnesium. Vattenlöslig form underlättar snabb absorption element. Spektrumet av användningen av ett sådant element är ganska brett: för alla grödor, jordar och när som helst på året. De kan användas ensamma eller i blandning.
• Dubbel superfosfat, som har en sammansättning av fosfor koncentrat - 40% av den totala vikten. Används för utfodring och hösten rotzonen. Det är önskvärt att reducera doserna av alla insättningen dubbelt undvika överskottsmaterial och burnout växt rotsystem och träd. Till en kostnad av gödselmedel är överlägsen enkel fosfat på grund av koncentrationen i näringskompositionen av fettet, men i slutändan, är detta alternativ mer lönsamt på grund av den mindre volym av användning.
• Ammoniumfosfater erhållna genom neutralisering av ortofosforsyra med ammoniak. Mängden kväve är reducerad efter reaktionen med fosfor är en av aktiva element under matsmältningen. Denna matningselementet är bra i gurkor och meloner, den innehåller inget klor och nitrater, eftersom det inte verkar allergiska reaktioner, mjöldagg, kloros i grödor. Bättre att använda ammoniumfosfater på hösten eller på våren plöjning.

DAP - ammoniumfosfater, där huvudelementet är fosfor koncentrat som sparar gödningsmedel. Detta element minskar nivån av surhet ökar fundament i jord. Det gör kombinationen med organisk - gödsel, humus, gödsel. Blandningen är viktigt att späda ut väl för att undvika bitter.

• Benmjöl från organiskt avfall - produkt att behandla barnyard djurben. Det innehåller 60% av fosfater, som tillåter oss att presentera ett användbart kompost utan användning av kemikalier.

Gödselmedel fosforföreningar används överallt: från jorden till krukväxter blommor till omfattande spannmålsfält och melon plantager.

Rollen av fosfor inom jordbruket

Fosfor - en mineral, en daglig dos som spelar en viktig roll för att ge användbara delar av frukt, bär, grödor - under deras inflytande bättre fruktplantor, bildar de goda frön och överföra en betydande del av de användbara komponenter i den mänskliga dieten. Fördelar fosfater som absorberas av växter i högsta tillåtna mängder, även över ämnet gödsel.

Inom jordbruket används aktivt mineraler. Deras roll är mycket hög. fosfat brist skadlig inverkan på den kemiska sammansättningen och tillståndet hos växter, deras utbyten. Vidare kan frånvaron av fosfor i jorden leda till utrotning av skogar, åkrar och landsbygdsområden. Fosfor reglerar fortplantningsförmågan hos floran runt om i världen. Utan detta element inte kan utveckla frön, minskad tillväxt av träd, blir landet karga torv.

Reglering i kroppen

För förebyggande av brist element läkare förskriver en särskild diet, som patienten måste hålla sig strikt till de (olika mineralsalter). Norma (mineraler i det här fallet - är fosfor) hjälper till att lösa ett stort antal hälsoproblem.

Med brist på blodbildningen eller blodcirkulationen, diabetes, uraturia, okasalurii utses alkalisk diet. Syra-aktiv varianter effekt rekommenderas i fall av urolitiasis, phosphaturia, epilepsi och andra indikationer.

Mineraler är viktiga för kroppen - de reglerar salt och vatten metabolism, etablera stabila osmolalitet i kroppens celler och extracellulära vätskor hålighet. Detta underlättar rörelse av aktiva element och accelerationen av metabolism.

Brist på ämnen

Mineraler, kostkällor som sällan ses i människans kost, börjar att röra sig i ett underskott tillstånd. Oftast beror detta på en obalanserad diet, när domineras av en viss maträtt, fattiga i fosfater, till nackdel för den andra i menyn. Till exempel, mjölk och dess produkter är bra källor till kalcium, som lätt absorberas, men mjölken har liten effekt på blod och dålig magnesium.

Förutom att ätstörningar, de främsta orsakerna till fosforbrist i kroppen följande.

1. Specificiteten för sammansättningen av de produkter som produceras i en specifik region av mänsklig bebyggelse. I ett separat område skulle kunna vara dominansen av vissa ämnen, och andra - är närvarande i mycket begränsad.
2. Magert dricksvatten i regionen, vilket leder till endemiska sjukdomar: brist på jod, för infektion.
3. Överdriven konsumtion av protein, fett eller kolhydrat spjälkning ger också normala mineralföreningar i matsmältningskanalen.
4. Felaktig värmebehandling av livsmedel i tillagningsprocessen, går förlorad när många ämnen. I detta fall bättre att äta ångkokta grönsaker, buljonger, stöpning produkter för bevarandet av hälsosamma juicer. I blir buljongen ca 20-30% av näringsämnen är mineraler bibehålls bättre när man använder en dubbel panna och underhålla skal.
5. Frånvaron av en förändring av diet under de nödvändiga högre doser av vissa ämnen - under graviditeten, omvårdnad, medicinska procedurer, förebyggande åtgärder. Vid denna punkt krävs högre doser av olika mineraler: fosfor, kalium, kalcium, magnesium och järn.
6. Bakgrund av kroniska sjukdomar som leder till försämring absorptionen av olika föreningar, förlust av näringsämnen till följd av kemoterapi, brännskador, ökad urinering, kräkningar. Dessa symtom kan orsakas av tuberkulos, infektioner, matsmältningsproblem, förgiftning, endokrina störningar.

Vad ska en annan än fosfor personen?

Mikro- och makronäringsämnen som finns i höga doser i vissa produkter och i lämpliga proportioner. De kan variera från tiotals till hundratals milligram per 100 g vävnad eller produkt.

I de flesta fall, de mest väsentliga substanser är: kalciumfluorid, vanadin, selen, nickel, zink, jod, molybden, krom, mangan, magnesium, järn, strontium, koppar - totalt 14.

Innehållet av dessa element i vitaminer, producerad med industriella metoder, allt från en tusendels milligram till ett fåtal milligram. Ibland den person som krävs normalisering svavel, klor, natrium, kobolt.

Vad är det för för kroppen?

Fosfor, vitaminer och mineraler i den sammanlagda har en global inverkan på hälsan hos patienterna. Den första är att bygga ben. Spårämnen är aktivt involverade i regleringen av syra-basbalans i matsmältningskanalen.

Främst mineraler har en alkalisk effekt. Alkalisk reaktion också bidra till kött, fisk, frukt och bär. En sur miljö skapar ägg, mjölk, kyckling, spannmål.

i stället för en slutsats

Den justerade effekt och aktuell förebyggande av brist mineralföreningar främja snabb deponering av brist eller överskott av jod, magnesium, kalcium, fosfor och andra mineraler.

Om så önskas saltfri diet i fallet med njursjukdom, leder det till en brist har natrium- och kloridföreningar. Den kliniska bilden erhållen läkaren under den övergripande analysen av blod och andra ämnen från en patient, kan det indikera behovet av ökat utbud en eller annan kemisk (t ex fosfor) för att förhindra sjukdom.

För att slutföra effekt, noggrann anslutning till alla regler och en fullständig förståelse av läkare med patienten. Reglering av fosfornivåerna och inrättandet av den kemiska balansen i kroppen tar inte mycket tid i fallet med ett konstruktivt sätt att lösa detta akuta problem.

Så vi räknat ut vad fosfor (ett mineral), den dagliga dosen.