En flaska vin. Historien om kapacitet och funktioner i dess former

En flaska vin i vår tid orsakar inte särskilt överraskande. Denna dryck är lärt sig att producera under en lång tid, även under antiken. Men denna typ av behållare som en flaska i vilken den är gjuten i dag, förekommit. Beroende på vilken typ av vin och dess tillverkningsort, kan det ha en annan form och volym. Dess modernt utseende - det är en lång väg till perfektion. Vinflaska har sin egen, mycket intressant historia.

Glasbehållare har använts i stor utsträckning nyligen för översvämning berusande dryck. När folk lärt sig hur man gör vin, använde de mycket olika till sin lagringskapacitet. Till exempel, i Egypten används amphoraen (lerkärl). Då mänskligheten har studerat glas göra tekniker. Folk har insett att den behåller perfekt alla smak. Men standardstorleken flaska vin dök upp först i början av 19-talet. Den bästa volym för en sådan vätskebehållare anses vara från 700 till 800 milliliter. Men det finns också mer imponerande flaska vilken volym är 2,3 liter. Gradvis vinproducenter många länder har antagit standarden på volymen av 750 milliliter, vilket underlättade handeln med denna råvara.

Flaska vin och har en viss färg. Vanligtvis är det grönt, brunt eller klart glas. Färg kan tyda på medlemskap i en viss region. Till exempel i Tyskland, Mosel viner butelj i gröna flaskor, Rhen - i brunt, etc.

Konfiguration av flaskor är också viktigt. Under många år, konstaterades det att en cylindrisk form - det mest optimala. För det första, i denna form, är det bekvämt att transportera. För det andra kan denna kapacitet förbättra villkoren för lagring av vin. Det lagras i ett horisontellt läge i källaren, där den mognar. Den cylindriska formen och ett förfarande för lagring av naturkork gör det möjligt att alltid förbli fuktig och hindra luft från att komma in i flaskan. Dessutom ger kontakt med vin kork det en viss smak.

Ibland kan en form som har en flaska vin, med angivande av ursprung och kvalitet av dess innehåll. Om du vill inkludera den klassiska Burgundy flaskan. Denna utvidgad kapacitet med sluttande sidor. Denna form används av många vinproducenter i Europa. I Bourgogne flaska hällde "Chardonnay", "Beaujolais", "Chablis" och andra drycker.

Klassiska Bordeaux vinflaskor är smala, hög kapacitet. Vanligtvis rödvin används grönt glas, och vit - ljus. I en sådan behållare hälls vin "Bordeaux" och vissa drycker från Cabernet Sauvignon druvor.

Vissa tillverkare har tagit detta formulär för att spilla den franska, italienska och spanska torra viner.

I Tyskland och Alsace, använd en flaska Rhen långsträckt. Provencal är formad som en amfora, frank - burk.

Några tyska vinet buteljeras i form av en triangel. För att använda kapaciteten champagne från en mycket tjockt glas.

vinflaska (mer exakt, dess form) är av stor betydelse för bedömningen av innehållets kvalitet. Många experter kan ge drycken är bara i utseende kapacitet.

Formen på flaskan, glaset färgen - det är inte bara information om vinet. Dessa indikatorer har estetiskt värde. Och det är ett visst märke, vilket är viktigt för många kännare av gott vin.