Självgjord enhet "Antonych": foto, beskrivning, egenskaper, recensioner

Om självbrygga i Ryssland är det inte tillräckligt att säga att detta är en skärpad och debugged process i århundraden. Bland annat är produktionen av denna underhållande dryck en integrerad del av subkulturen i det största landet. Dessutom är detta en av sidorna av vårt folks nationella tradition.

Anledningen till detta är mycket trivialt. Faktum är att alkoholhaltiga drycker under alla århundraden var en av de viktigaste källorna till påfyllning av statsbudgeten. Detta var särskilt tydligt under monopolets tid på deras produktion. Men medan månskrin blev vårt folk förföljt alltid. Och detta trots att omkring sex århundraden i Ryssland fanns ett förbud mot den oberoende produktionen av alkohol.

Användning av specialutrustning

Många tror att monshins fader i Ryssland är ingen annan än munken Isidore. Det var de som på 14-talet etablerade produktionen av denna drink i Miracle Monastery. Samtidigt var Ishidor den första som använde moonshinen. Det var från klostret att denna drink började sin segrande procession över hela Ryssland.

Den självtillverkade apparaten, som användes samtidigt, visade sig vara en så effektiv och framgångsrik konstruktion att det helt enkelt är omöjligt att komma med någonting nytt. Det är som på en cykel. Den kan installeras, till exempel skivbromsar, flerstegs växellåda, elmotor och stötdämpare. Samma sak blir han inte mer än en cykel.

Här i moonshine. Här är allt balanserat mycket bra. Och även med alla knep, är den här enheten inte mer än en konventionell destilleri, som är konstruerad för att extrahera alkohol från bryggen. Råvaror kan namnges och annars. Principen för hela systemet kommer emellertid att förbli densamma.

Process för produktion av moonshine

Hur görs denna traditionella dryck i Ryssland? Det erhålls som ett resultat av jäsning (processen med vital aktivitet av jästbakterier). Detta främjar bildningen av en vätska med en ökad alkoholhalt (upp till tretton volymprocent). Råvaror kan vara olika. Det är inte bara den mest populära sockerjästbreg. Råmaterialet kan fungera som äppelcider; Wort av spannmål; Braga gjord av druvor. Det kan vara andra blandningar. Huvuddelen är att de har en sådan alkoholkapacitet som gör att du kan extrahera den från den ursprungliga kompositionen genom destillation. Vad är karaktäristiskt för denna process?

destillation

Denna process separerar komponenterna i en komplex blandning i fraktioner, baserat på substansernas fysikalisk-kemiska egenskaper. De mest önskade av dem, på grund av vilket faktiskt och destilleras, är ingenting som etylalkohol.

Vad är kärnan i denna process? När vätskan upphettas är indunstningen av beståndsdelarna ojämn. Sålunda indunstas aceton vid 56,5 ° C. Efter honom - metanol. Detta sker vid 64 ° C. Sedan följer etylacetat. För att förånga det måste vätskan upphettas till 77 ° C.

Den senaste indunstar etylalkohol. Denna process börjar när temperaturen når 78 ° C. Och den maximala effektiviteten av avdunstning av etylalkohol kan uppnås vid 80-82 ° C. Denna temperatur bör bibehållas i brygganordningens kub.

Vidare kommer ångan in i den del av systemet som kallas kylskåpet. Här sjunker sin temperatur kraftigt. Ångorna blir igen en vätska.

Naturligtvis sker i början av destillationsprocessen kondensationen av den lättast avdunstade delen. Vidare - genomsnittet. I slutet av processen kommer vanligt vatten in i kylskåpet. Att veta detta bör du fånga ögonblicket när kondenseringen av alkohol börjar. Detta kommer att välja det i renaste form. Detta är den viktigaste uppgiften som står inför en moonshiner eller en destilleri.

Detta är dock inte allt möjligt. Därför är moonshine annorlunda i sammansättning. Kristallinalkohol kan endast produceras med industrianläggningar.

Berikad alkohol, som har ett tillåtet minimum av föroreningar, producerar också bryggapparaten "Antonych". Experts feedback bekräftar att den här enheten är en bra efterbildning av industriinstallationer. Och huvudsyfte med denna enhet är amatörtillverkningen av moonshine och andra alkoholhaltiga drycker.

Apparatens huvudkomponenter

Vad är moonshine "Antonych"? Granskningen av denna design bekräftar att den ursprungligen var sammansatt och bra gjort. Samtidigt är "Antonych" en moonshine maskin, i vilken utvecklingen av fördelarna med andra modeller beaktades. Generellt får denna enhet feedback så enkel att använda och mycket praktisk. Och verkligen. Vid närmare kontroll kan du se att det är.

"Antonych" är en moonshine maskin, som har allt som behövs i sin design. Och dess komponenter är i optimal kombination. Och det här gör att vi kan betrakta som en mycket framgångsrik modell den månskina "Antonych". Feedback från ägare bekräftar att denna enhet är lämplig för hemmabruk. Det är kompakt och viktigt, säkert. Dessutom är Antonych en moonshine, som har bra prestanda. Vid användning kan upp till två liter alkoholhaltiga drycker per timme erhållas.

Förpackningsinnehåll

Vad är moonshine "Antonych"? Beskrivningen av enheten ger dig möjlighet att få den mest kompletta idén om den. Det är ett destillationsmunstycke med ett kylskåp som är monterat i en enhet. Satsen innehåller en silikonslang, en rörsats, en termometer, samt ett mothåll på basis av en Sulzer-bilaga och ett Selivanenko-munstycke.

Men det här är inte alla detaljer som är nödvändiga för att göra den hemgjorda enheten "Antonych" arbete. Instruktionen för framställning av en alkoholhaltig dryck indikerar att förfarandet för att erhålla det är omöjligt utan ett destillationskärl och även en adapter för montering av munstycket. Det finns emellertid inga sådana detaljer i enhetens konfiguration, vilket enligt användarna något minskar sitt konsumentvärde. Vad ska man göra i den här situationen?

För dem som gillar att göra

Du kan till fullo föra den moderna "Antonych" med egna händer. Till någon som har bestämt sig för att prova nya möjligheter till destillationsprocessen och är benägen att ständigt förbättra sådana anordningar, kommer detta arbete att vara enligt min smak.

Inte undra på att ägarna "Antonych" recensioner ägare får som en enhet som har några tekniska lösningar som inte förekommer i någon av dessa enheter.

Destilleriet "Antonych" kan fästas på alla burkar. Dessutom måste du köpa en behållare, vilket blir en stillbildsrör för maskinen.

Köparen måste göra en montering på egen hand, och om det inte är möjligt, beställ det från dem som kan arbeta på metall. Det är emellertid viktigt att ta hänsyn till en nyans. Kuben och choken måste vara gjorda av samma metall. Annars börjar materialen interagera med varandra, vilket vanligtvis händer i en aggressiv miljö.

Använda Selivanenko-munstycket

Vad är skillnaden mellan de andra modellerna av den självtillverkade enheten "Antonych"? Funktionerna i sin design är att kungen är fylld med ett spiralprismatiskt munstycke Selivanenko. Denna detalj är inget mer än twisted rostfritt stål 12Х18Н10Т wire twisted som en fjäder. Munstycket tjänar till att öka kontaktytan hos ångorna som lämnar bryggan med metallen. Dessutom ökar denna konstruktion nivået av kondensering av högkokande element. Det låter dig på ett effektiv sätt rengöra ångan från föroreningar innan den träffar kylskåpet.

Selivanenko-munstycket har hög överföringseffektivitet, lågt hydrauliskt motstånd och hög vätbarhet.

side-bar

Vad är attraktivt för användaren av den självtillverkade enheten "Antonych"? I enheten är en tillräckligt stor kingpin. Höjden är nästan en meter. Detta skiljer sig också från "Antonych" - moonshineapparaten. Karakteristiken för denna strukturella detalj ger alla skäl för att få en kvalitetsalkohol. De flesta av enheterna i denna klass är utrustade med ett nätfäste Panchenkov. Naturligtvis finns det ingen märkbar skillnad i effektivitet mellan de två enheterna, men användarna noterar att Antonych-raffinören kan arbeta mer effektivt.

Flödeskylskåp

Detta är en annan obligatorisk detalj av moonshine. I "Antonych" används en bågformad adapter. Detta element är utformat för att ansluta hållarna med ett vertikalt kylskåp.

Trots sin ganska kompakta storlek fungerar det, enligt användarna, ganska bra. "Antonych" - moonshine (se bilden i artikeln), som i sin design har ett kylskåp med genomströmningstyp. I det här fallet vid anordningens utlopp har den alkoholhaltiga vätskan en temperatur som inte överstiger rumstemperaturen.

tillverkare

Utvecklaren av moonshine "Antonych" är ett ryskt företag. Apparaten är emellertid tillverkad i Kina. Kostnaden för enheten är ganska hög och närmar sig 12 tusen rubel. Men det motsvarar produktens kvalitet.

Tillverkare säger att de utvecklar en ny modell av enheten, som kommer att ha en ännu mer original design.

värdighet

När man skapade designen av den fristående enheten "Antonych" betalade utvecklaren den största uppmärksamheten på att hans enhet blev riktigt populär. Samtidigt gav han sin uppfinning med sådana fördelar:

• multifunktionalitet;
• Möjligheten att ansöka under alla förhållanden som är tillgängliga inte bara i en stadslägenhet men också i tältläger vid stranden av en reservoar.
• Maximal kompatibilitet med den utrustning som vanligtvis är tillgänglig för den vanliga användaren (när du använder enheten "Antonych" kan du använda någon tillgänglig kolv eller en destillationskub, tagen från en annan liknande enhet);
• Möjlighet att modernisera.

Produktion av moonshine

När den är utrustad med en kolv som finns i den gårdsköpta mirakel destilleraren, kan du få en alkoholhaltig dryck av hög kvalitet. Innan du börjar arbeta måste du läsa instruktionerna noggrant.

För att avlägsna de tunga organiska substanserna som utgör grunden för bildandet av lätta giftiga föreningar, är det viktigt att noggrant observera hela destillationstekniken. Samtidigt är det värt att komma ihåg att frysning av berget, såväl som dess kemiska nederbörd hemma, inte tillåter dig att uppnå önskat resultat. Det är därför som den så kallade pervachanvändningen inte rekommenderas. Det borde bara dräneras.

En kvalitetsprodukt kommer att erhållas som en följd av upprepad destillation av råmaterial, som innehåller socker eller bär och frukter av söta sorter. Om du använder råg, vete, majs eller korn behöver du tillsats av maltenzymer eller malt, vilket gör det möjligt att bearbeta stärkelse till socker. När man använder berg, baserad på cider gjorda av päron och äpplen, filtreras råmaterialet ursprungligen och utsätts sedan för dubbel destillation.

Det är värt att komma ihåg att den låga kvaliteten på moonshine kan påverka hälsan hos den person som använder den. Därför bör köparen vara noggrann uppmärksam på köp av moonshine. En av de bästa modellerna är Antonych. Men i slutändan bestämma vilken enhet som passar konsumenten i storlek, prestanda och pris, blir hans framtida ägare.