Nötkreatur köttras: råd om odling och funktioner

Boskapsskötsel matar mänskligheten nu att ålders raden ger oss kött, mjölk och skinn. Naturligtvis under de senaste åren, sorter av mjölkkor spelar en särskilt viktig roll i många länder men är fortfarande boskap köttras är grunden för välfärd i många länder (Kanada, Brasilien, Argentina).

Den senare omständigheten beror på det faktum att under de senaste åren har präglats av en ständigt ökande kostnaderna för kött och köttprodukter. Således avel dessa djur blir mer lönsamma affärer. Märkligt nog, men köttet nötkreatur ras i Ryssland är fortfarande mycket sällsynt, vilket är synd.

Funktioner såsom nötkreatur

Det bör noteras att mer än tusen olika raser av nötkreatur finns i världen. Men den hänvisar till köttet på högst hundra av dem. Dessa stenar är mycket anspråkslösa klimat och naturförhållanden, har god motståndskraft mot olika sjukdomar. Med rätt organisation process avel nötkreatur arter är extremt fördelaktigt eftersom det kräver minimal mänsklig delaktighet i processen. Det faktum att dessa kor inte mjölkas. Kalvar är också med sina mödrar för upp till åtta månader, och någon speciell vård de behöver.

Kvaliteten i produktionen av nötkreatur

Om vi jämför dem med mjölkraser, de har en betydligt mer imponerande produktiva egenskaper: 100 kor av storleksordningen 95 kalvar, är tjurkalvar läggs bara en dag av 1050-1200 gram rent kött. Och detta trots det faktum att per kg viktökning bringade endast 6,5-7 matningsenheterna.

Betydelsen av valet av plats

Det är viktigt att notera att de höga resultaten av kött nötkreatur ras show om du rätt att välja den optimala naturliga klimatzon. Om en ras inte är anpassad till din klimatzon, djuren kraftigt reducerad motståndskraft mot sjukdomar, det finns problem med fortplantningsförmågan, och visar också en lång uppsättning vikter.

Enkelt uttryckt, den högsta möjliga produktivitet av den genetiska grunden för djuret endast om det finns på samma villkor som de förhållanden under vilka avlägsnande av rasen ägde rum. Till exempel, om du tar tjuren Aberdeen-Angus rasen från samma Brasilien, och bestämmer sig för att få ut av det avkomma i centrala Ryssland, är det osannolikt att du kommer något värdefullt.

Finns det rocks gynnsamt för nötkött avel i Ryssland?

Särskilt gynnsamt för köttraser av nötkreatur finns många områden i norra kaukasiska. Och konstigt nog, vissa delar av västra och östra Sibirien. Vad boskapsras ger optimalt utbyte av kött? De bästa resultaten erhålls Kalmyk, kazakiska Whitehead, liksom Hereford rasen.

Kanske fokus på den senare sorten. Bara en och en halv Hereford år nådde redan maxvikten per dag och smörbultar lagt 1500 gram. I genomsnitt, per kilogram av ben av minst 5,5 kg kött. Djur av denna ras är extremt effektiv användning av alla typer av foder som används i sin odling. Så från födseln till slakt per kilogram viktökning spenderas högst 11,3 foder enheter. Detta är en mycket smickrande beskrivning av kött nötkreatur raser (nästan alla, inte bara Hereford).

Det är värt att nämna Aberdeen-Angus rasen, som vi redan har nämnt ovan. Märkligt, men dessa djur är väl lämpade för den ryska, men du behöver bara skaffa dem av dess representanter som redan acklimatiserades i vårt land. För kan erhållas endast 21 dagar kalv som väger 200 kg, är den genomsnittliga tillväxten minst 800 gram.

I princip kan fortsätta listan över raser köttdjur. Uttryckte vår fulla kommer inte namn, men vi gav det bara de arter av djur som är verkligen möjligt att föda upp i våra klimatförhållanden.

odlingsteknik

Om du vill odla kött boskap ras, då du behöver komma ihåg två huvudsakliga produktionssteg:

• Det är nödvändigt att organisera en korrekt återgivning av besättningen och innehållet i de mottagna kalvar med sina mödrar under minst sex till åtta månader.

• Intensiva efterföljande gödning kalvar, inklusive sverhremontnogo.

halva slaget

Som du kan gissa, kan du inte ta emot inkomster från avel köttdjur, att inte ha en kraftfull ekonomi med foder. Låt oss ge ett enkelt exempel. Låt oss anta att en hektar ditt land, kan du få minst 20-30 deciton av havre (havre kilo motsvarar en matningsenhet). I det här fallet kan du lita på innehållet i storleksordningen 110-120 djur. Om du får en hektar 40-45 deciton produktions är det möjligt att innehålla omkring hundra kor.

Och det är - inte alla funktioner i boskapsskötsel köttraser. Låt oss tala om andra nyanser.

Grunden som att skapa en kött gård?

Det finns flera sätt. Först kan du köpa en renrasig djur eller renrasiga ung. Idag finns det också en teknik för embryo transplantation köttraser av djur, vilket resulterar i en lokalt anpassad mängd nötkreatur. Slutligen kan du köpa sperma köttraser och inseminera hennes mest utvecklade kor av svart-brokiga mångfald (lokala nötkreatur).

Observera att alla köttraser av nötkreatur - djur stora. Plocka upp boskapen för en korsning så att korna inte hade några skador under förlossningen.

Organisation av reproduktion av besättningen

Kärnan av händelsen - att samla årligen från varje ko, som nådde fysiologiska ålder, en frisk kalv. Detta är oerhört viktigt, eftersom det kalvar är den enda källan till produktions köttdjur som industrin. Generellt avel köttraser beror på flera faktorer. De är:

• State livsmedelsförsörjning, antalet ungdjur i ditt hushåll.

• Tidpunkten för inseminering av kvigor. Det bör noteras att i detta område måste vara mer försiktig som möjligt: smådjur täcker cirka 15-16 månader, och stora - i 17-18. Den gemensamma besättning de tas tidigast 24-25 och 26-27 månader. Timing dessa bör variera med hänsyn till den totala fysiska kondition hos djuren.

• Metoden för insemination. Relativt nyligen trodde man att i kommersiella hjordar tillåten linje bur tjurar (särskilt om raser praktiseras avel köttdjur). Nu med denna metod nästan övergiven. För det första ökar dess användning signifikant risken för leukemi besättningen. För det andra är det mycket svårt att kontrollera andelen insemineras djuren och att schemalägga hotellet.

Det bör noteras att i alla fall är det nödvändigt att sträva efter vintern våren hotel. Faktum är att korna i den viktigaste perioden av graviditeten i detta fall matas med färsk grönfoder och kalvar, efter en period av mjölk utfodring, omedelbart byta till fullfjädrad grönfoder. Allt detta bidrar till att uppnå de mest friska och produktiva djur och uppfödning av köttraser blir riktigt lönsamt.

Kontroll av effektiviteten i insemination

I olika litteratur kan ofta påståendet att kvigorna nödvändigtvis behöver kontrolleras för graviditet, två månader efter insemination eller naturlig parning. Jag vill påpeka att två månader - för lite tid.

I princip en erfaren veterinär eller boskap kan med stor sannolikhet för att fastställa graviditet, men här finns en god chans tidig abort: fostret är särskilt känslig under denna period, så att minsta slarv med rektal undersökning kan leda till att kon hade ett missfall i början av graviditeten . Så experter rekommenderar att bedriva forskning om förekomsten av graviditeten på tre månader.

Antal djur brakuemyh

Observera att denna punkt är också mycket viktigt för korrekt organisation av reproduktionsprocessen. Man tror att 100 djur av vuxna djur som ska administreras minst 20 kvigor varje år. Således, i samma period, måste du dra sig ur besättningarna i samma antal vuxna kor, skicka dem vidare gödning före slakt.

I princip, är det kännetecknas av alla djur måste (nötkreatur) .Myasnye avel nötkreatur rengöras från de fattiga djuret noggrant.

varning ofruktsamhet

Här är uppenbart återigen dualitet av användningen av naturlig parning. Å ena sidan är den ständiga närvaron av tjuren i besättningen nästan helt eliminera möjligheten att kviga i jakten staten inte kommer att insemineras. Å andra sidan, när det gäller abort i de tidiga stadierna av gratis innehåll och insemination kan leda till stora ekonomiska förluster på grund av utebliven vinst.

I allmänhet, i alla fall rekommenderar vi att använda konstgräs. Men även här, inte slappna av. Här är de viktigaste aktiviteter som kommer att hjälpa att bli av kvigor:

• Alla nya parti sperma kontrolleras utan att misslyckas. Om det finns några överträdelser bör parti frön undvikas i princip.

• Starta en dagbok för att övervaka fall av värmedetektering, separat loggning för insemination.

• Ständigt genomföra en okulärbesiktning av besättningen. Vid djur med skador i de yttre könsorganen, är det viktigt att omedelbart rapportera det till veterinära specialist.

• Om du är intresserad av fullständig utrotning av ofruktsamhet som fenomen, alla nakna kvigor (efter tre månader av graviditeten inte är identifierad) behöver kassera, oavsett avelsvärdet.

• För att synkronisera jaktcykeln och insemination, är det rekommenderat att använda hormonstimulering. Det är särskilt användbart i de fall där du vill täcka djur som peregulyali fysiologisk mognad.

Dragen av reproduktion i köttraser

Som vi redan har sagt, köttras (nötkreatur) kännetecknas av långvarig närvaro av kalv med sin mor. Detta tillvägagångssätt underlättar en hög tillväxt av djuret. Men också förenat med vissa problem.

Faktum är att på grund av permanent mekanisk stimulering av juvret hormonella systemet ko flera ombyggd, vilket resulterar i ökad förekomst av "tyst" jakt vilka gemensamma visuella tekniker inte kan detekteras. I det här fallet måste du ansöka mer detaljerade inspektionstekniker. Dessutom bör fokusera på tidningen identifierade jakter.

Dessutom köttraser av nötkreatur har andra slående. Till exempel har de en mycket uttalad säsongs av sexuella cykler. I princip är det inga problem med att: det är mer praktiskt att fokusera på samma vintern och våren hotellet, som vi nämnde ovan.

Hur man sparar det maximala antalet kalvar?

Som vi redan har sagt, kalvarna - så deras bevarande är nödvändigt enda produktion av nötkreatur, och att ägna särskild uppmärksamhet. Vi rekommenderar att läsa följande:

• Det är nödvändigt att göra planen regelbundet utfört veterinär- och zoo-tekniska åtgärder. Dessa inkluderar vaccination, klinisk undersökning av djur, styrning av foderkvalitet och permanent fixering av datum och deras effektivitet insemination.

• Farm, som ger boskap, måste med nödvändighet vara föremål för desinficering och sanering.

• Det är viktigt att notera att i ekonomin inte bör ha tillgång, inte bara utomstående, men också vilda och förvildade djur, som är de naturliga reservoarer av infektionssjukdomar och parasitsjukdomar.

Här är hur man organiserar odling av raser kött nötkreatur.

Anordnande av lösdrift

Under de senaste åren har denna metod återigen börjat inta en dominerande ställning i alla länder där det finns mer eller mindre utveckling av boskap. Fördelar med dess uppenbara. Djuren utsätts för mindre stress, de har mycket mer tid på resande fot. Dessutom det förenklade förfarandet för matning och gödsel, vilket medger billigare produktion genom att minska antalet anställda och öppettider.

Det finns två sätt att avståndsförhållanden: en helt öppna ytor och rymliga rum. Ofta är dessa tekniker kombineras, vilket gör det möjligt att uppnå optimala resultat. Hur är det med kalvarna? När allt kommer omkring, om du håller dem i samma rum med vuxna djur, kommer de att vara svårt att mata?

Gör så här. Paddock i rummet är gjort så att kalvarna kan röra sig fritt mellan barriär barer. I centrum kommer att bli en plattform där kalvarna kommer att ytterligare mata arbetarna. Längs kanten av ladan vore lämpligt att organisera en "håla" för kor, som Bude tillräckligt torr halm. Här djuren att vila.

I södra delen av vårt land oftast nöjd med en helt öppen bakgård område. ställe i mitten är en inomhus paddock i som låg minst halv en meter av torr halm. Även i villkoren för södra vintern (vilket är ganska cool), kommer djuren fortfarande vara varm. Faktum är att deras urin och avföring, som snabbt blir fuktade halm, främja biokemiska reaktioner där sticker ut en ganska stor mängd värme.

Naturligtvis att djur behöver ett hotell i förväg för att köra iväg i en separat anpassad för detta rum. Detta kommer att förhindra döden av djur från dyspepsi, och kor kommer att avsevärt minska sannolikheten för förekomst av mastit.

Under hela den kalla årstiden kullen sattes gradvis, men helt rensat hagar inte producerar. På våren, när djuret överförs till bete frigående metod för innehåll för att helt enkelt driva bulldozer och rakade ut alla ackumulerade gödsel.

På den fria parning

Och en annan. Om du bestämmer dig för att använda för insemination tjur, bör du vara medveten om den optimala belastningen på det. Man tror att en producent får inte ha mer än 35-40 kor. I princip kan lasten ökas, men tjuren måste vara i god fysisk form. Dessutom är det önskvärt att organisera dess utfodring proteinfoder (inklusive sådana av animaliskt ursprung).

Här är vad du måste vara uppmärksamma, om du kommer att föda upp boskap köttras.