Hur man lagrar majskolv? lära

Corn - en värdefull och välsmakande kultur. Det tas bort när det blir mogna. Sen rengöring innebär förlusten av spannmål mögel sjukdom, ätande fåglar. Här är skörd och sedan vad? Hur man lagrar majskolv? Vi lär oss.

industri

I städbranschen kulturen utfört skördare. Majskolvar sålunda separerade från stjälkarna och fördes till sopbehållaren. De krossade stjälkar lastas in i maskinen och transporteras till silorna.

Lagring sker i sapetkah majskolvar och koshas olika mönster och i skyddade spolar 2 meter bred. Upplopp staplas på golvet och i mitten ordna vent. Lagring majskolv utförs vid 23% fuktighet, med avseende på utsäde - vid 15% fuktighet. Den torkade majs kommersiell kvalitet placerades i ett väl ventilerat rum bulk polutorametrovy skiktet.

Harvest själva

Med industriell handel klar. Och hur trädgårdsmästare som har fått den högsta avkastningen och vill spara? Hur man lagrar majskolv hemma? För lagring, de tar bort skalet är borttagna och bruna fibrer. Därefter tillsluten i en påse med en dragkedja och ren i kylskåpet, men inte för länge ....

Det faktum att majs efter 3 dagar börjar förlora sötma, utom i söta sorter (de håller söta kvaliteten på 10 dagar). Hållbarhet av majs kan ökas om det är fryst eller konserverad.

Vissa trädgårdsmästare majskolvar placeras i en bred kastrull med vatten, tillsätt is, citronsaft, salt och låt stå i 20 minuter. Grain efter detta förfarande är väl godkänts av stjälkar. Majsfrön placerades i förseglade förpackningar, och skördas i kylskåp. De kan användas i livsmedel för 3 veckor.

Korn kan bevaras. För att göra detta de placeras i steriliserade burkar till 9/10, hällde kallt kokt saltvatten (för en liter vatten tar en tesked salt). Banker stängda lock tätt och lämna på en sval plats i 3 veckor. Vidare gjorde de upp till toppen med kokt vatten, förseglas och förvaras i kylskåp i 2-3 månader.

Hur att lagra majskolv frysen

Majskolvar kan frysas. För detta ändamål renas från bladen och fibrer, är kniven bort ruggig korn, omogna cut spets. Sedan, i en stor gryta koka vatten, framställs nära bäckenet med mycket kallt vatten. Majskolv växelvis hålls i 2 minuter i varje tank, sedan ut på en ren handduk torkas och torkas. Torkad cob individuellt förpackad i plastfolie och placeras i frysen.

Hur man lagrar majskolv, om det är för mycket, och det passar inte i kameran? Det finns ett sätt. I det här fallet måste du göra alla de förfaranden som beskrivs ovan. Därefter en kniv skär korn stjälkar och placera i en frys i zip påsar. Majs kan lagras som 1,5 år, så att varje part är bättre att skriva frysdatum. Sedan nästa år, kan vi beräkna "hållbarhet" av korn.

Många trädgårdsmästare som majs, men vet inte hur man förbereder den för framtida bruk. Det visar sig att det är ganska lätt. Den cob det förvaras i kylskåp, frys. Om platsen är liten, är det separeras i en majskorn, som också kan vara frysa eller bevara.