Hur man bestämmer mognad vattenmelon: grundläggande sätt

Tyvärr, under de senaste åren människor har blivit mindre och mindre kärlek vattenmeloner. Och detta är kopplat inte med det faktum att någon inte längre gillar smaken av mörkröda köttet med en underbar doft, och det faktum att chanserna att få en bra och mogen vattenmelon är mycket liten. Som bara inte gör dem, för att påskynda mognaden! Pump nitrater, urea gör en injektion för snabb rodnad - i kursen är på något sätt att snabbt sälja sina produkter till kunderna. Naturligtvis påverkar detta kvalitet och smak. Det är därför så många köpare är besviken. Så, hur man kontrollerar mognad vattenmelon? Låt oss försöka besvara denna fråga.

shopping tid

Time - är den viktigaste indikatorn. De första vattenmeloner på marknader och butiker visas långt innan det är dags sin normala mognad, så att de uppenbarligen hjälpt. Köpa sådana produkter är inte nödvändigt. Den optimala tiden för att köpa vattenmeloner - från slutet av augusti till mitten av oktober.

Hur man bestämmer mognad en vattenmelon svålen

Peel mogna vattenmelon fastare, förvedade, och om du trycker på den med nageln, kommer det inte skada henne. En livlig kontrast mellan banden på svålen visar också att grödan skördades vid den optimala tidpunkten. Den karakteristiska gula fläcken - det är också ett tecken på mognad, men det bör inte vara för stor.

Hur man bestämmer mognad en vattenmelon på en hästsvans

Tvärtemot vad många tror, inte garanterar en torr svans mogen vattenmelon. Enligt den här funktionen kan du navigera bara om du väntar på din egen skörd - på förfallodagen piska gradvis vissna bort. Butiksvattenmeloner torr svans kan kallas mognad, och att omogna bär under en lång tid låg i lager. Det är dock värt att uppmärksamma den "knapp" - liten corpus tätning vid fastsättning av piskan. Om det är tätt, ljus och konvex - det betyder vattenmelon är klar för användning.

Hur man bestämmer mognad en vattenmelon på en sund

Fullt mogna vattenmelon gör en mycket distinkt ljud när prostukivanii - enkla, tydliga och lite raspiga. Detta beror på det faktum att de mogna bär lösare stärkelse massa, som genljuder väl. Samma egenskap beror på goda flyt vattenmelon - mogna bären måste flyta minst hälften. När komprimera mogna vattenmeloner sprakande.

Hur man bestämmer mognad vattenmelon via lukt

I omogna vattenmeloner stark gräs lukt. Mogna bär har en annan smak - en ljus och söt. I ord, är det svårt att förklara, men efter lite övning kan du lära dig att skilja mellan doften av vattenmelon.

Detta grundläggande sätt att förklara hur man reda på mognad en vattenmelon utan att skära. Det är dock bäst att bestämma kvaliteten och mognad av yttre köttet sinnet. Det ska vara röd, stärkelse, utan stora gula ränder. Optimal vikt för en bra vattenmelon - 5-7 kg. Kom ihåg att de viktigaste indikatorerna på förekomst av nitrater - en stor vener, liksom vatten färgning i rosa med omrörning i henne en bit kött. I vattenmelon nitrat fritt vatten blir grumligt, men inte ändra färg. Köp inte skivad vattenmelon, även om den är mogen - det finns ingen garanti för att det inte kan lösas bakterier.