Fondue set: läcker och enkelt!

Fonden är en inte bara en god maträtt, men också en ritual i samband med kommunikation. Mat från den så kallade "one-pot" samlar runt bordet och mycket bidrar till en lugn och vänlig konversation. Den bokstavliga översättningen av det franska ordet "fondre" betyder "för att värma, smälta" som till fullo beskriver denna maträtt i alla dess varianter. Historien om uppkomsten av fondue består av cirka sju århundraden.

Man tror att denna typ av maträtt som uppfanns av schweiziska herdar som beslutat att laga en varm måltid på en öppen eld ost och bröd. Som ett resultat, de får en god och tillfredsställande maträtt. Nu satt för fondue i nästan alla europeiska familjen. Med dessa verktyg och gemensam beredning av en sådan typ av mat för alla bord lätt fästas samtal och en varm atmosfär.

Modern uppsättning fondue - en uppsättning bestående av en tankblandning med en brännare stativ och gafflar. Således alla noterade rätter kan göras från en mängd olika material: gjutjärn, keramik, lera och stål. Var och en av dessa material på sitt eget sätt är bra för beredning av en viss typ av mat. Och även om behållaren är utformad för att lager, fallit i förfall, finns det ingen anledning att bli upprörd.

Om den återstående alkohol lampan och står med i set, fondue set, kan du alltid köpa ytterligare porslin och bestick. Således, i hus brännare för en standard rätter kan vara av olika material, avsedd för framställning av choklad, ost, kött eller fisk fondue.

Till exempel är en uppsättning av keramisk fondue som vanligtvis används för framställning av choklad och ost rätter. Om du vill använda keramik köttet inte fel liksom ost och choklad kräver mycket mer moderata temperaturer än kött. En mer universella i denna mening är kit för fondue, tillverkade av gjutjärn eller rostfritt stål. De kan även ytterligare värma blandningen till den vanliga elektriska installationsplattan nära brännaren eller servering.

På grund av denna möjlighet, många hemmafruar först smält ost på vanligt kastrull på spisen, och först därefter häll det i en container fondyushnitsy - allt för att undvika överhettning, och ibland för att minska tillagningstiden. Om vi talar om gjutjärn köksredskap, fondue set, sedan buljong, kokt i denna egenskap, har en mer intensiv smak och arom och behålla värmen längre.

Köp en uppsättning av fondue du kan i dag, i varje specialitet butik som erbjuder en mängd olika produkter för hem och fritid. Dessutom kan du titta i köpcentra, som erbjuds ett brett utbud köksredskap. Kostnaden för dessa produkter är mycket olika - allt beror på tillverkaren, produktion och tillgången på ytterligare material av bestick, tallrikar, koppar och fat à la carte, som kan förpackas.