Alla spannmålslagringsregler

Användningen av ny teknik för spannmålsodling kan avsevärt förbättra produktiviteten i den senare. млн тонн, что на 13 % больше, чем в 2015 г. Однако важно не только получить хороший урожай зерновых. Endast i 2016 bruttoskörden vete, korn, havre, råg och majs i Ryssland uppgick till 116.118 ton, vilket är 13% mer än 2015. Men det är viktigt att inte bara få en bra spannmålsskörd. Du måste också försöka att inte förlora den till nästa år. должно, конечно же, производиться правильно. Grain lagring bör naturligtvis utföras på rätt sätt.

typer av hissar

I de flesta fall, den insamlade skörd av vete, råg, korn och så vidare. E. lagras i speciella spannmålsmagasin. Sådana komplex kallas hissar. Arter sädesmagasin Det finns flera:

• tillvaratagande;

• grundläggande;

• omlastning;

• tillverkning;

• lager;

• port;

• realiserbara bas.

Nästa, låt oss ta itu med vad som faktiskt är dessa företag för lagring och bearbetning av spannmål.

Upphandlande hissar

Dessa spannmålsmagasin olika korn kallade. Bygga dem är vanligtvis baserade på närhet till stora jordbrukskomplex. Detta görs för att minska kostnaderna för transport av grödan. Vid hissar av denna typ av spannmål är inte bara hålls, men också utsatt för primär bearbetning - torkning, rengöring. Håll skörd vid korn artiklar är oftast inte alltför länge. På kort tid det levereras till destinationen - i väg, järnväg eller sjötransporter. Förutom rengöring och torkning silor skörd och beredning utföres innan de frön.

grundläggande spannmålsmagasin

Hissar av denna typ är grundläggande och används för lagring av skörd avsedd för strömförbrukning. Det är här som vete, råg, korn, etc. brukar komma från hlebopriemnikov. Utifrån hissar vid förvaring säd utsätts för en mer grundlig behandling. Dess i sådana förråd sorteras i homogen part för att uppfylla vissa krav.

Kapacitet grundläggande hissar har oftast en mycket stor. I detta fall, är de utrustade med högeffektiv utrustning. Spannmålsmagasin inslag av denna typ är oftast vid korsningarna av järnvägar och vattendrag.

industriella hissar

строят обычно рядом с мукомольными, комбикормовыми, крупяными и т. д. заводами. Denna typ av lagringsanläggningar har vanligen byggt intill mjölet, foderblandningar, spannmål och så vidare. D. Plants. пшеницей, ячменем и т.д . Deras huvudsakliga ändamål är oavbruten leverans av bearbetningsanläggningar vete, korn och så vidare. производится не только хранение, но и переработка зер на в соответствии с заданной рецептурой . På dessa silos görs inte bara förvaring, utan också för att bearbeta zer i enlighet med ett givet recept. Produktionskapacitet lagringskapacitet beror på angränsande livsmedelsindustrin.

stock hissar

хранения зерн а — в течение 3-4 лет. Sådana system är konstruerade för långtidsförvaring av spannmål och - inom 3-4 år. Det är på denna typ av hissar magasine statliga spannmålsreserver. Kapaciteten hos en sådan lagring, samt grundläggande, är mycket stora. Grain hit bara högsta kvalitet. Låt honom gå samtidigt endast i orderlageruppdateringar. Oftast går en sådan kornhiss till delar av landet vid tidpunkten för sitt underskott. Därför bygga ett förvar av denna typ är vanligen nära längden av järnvägslinjer.

Förvarings hissar

Lagring av denna typ används huvudsakligen för överbelastning av säd från en mod till en annan. Ibland här föra skörden och närliggande gårdar. Hissar är byggda av denna typ är alltid på korsningen w / d linjer till varandra eller till de vatten rutter. по срокам хранения зерна. I vissa fall, kan omlastnings komplex användas under långa perioder av lagring av spannmål.

komplex hamn

I hissar av denna typ är normalt fört med omlastning kornlagring eller bas. Här skörden är beredd främst för export. Vidare är säden levereras till sjögående fartyg. Dessutom kan hissar av denna typ ta vete, råg, och så vidare. D., och från andra länder. Då ett korn fartyg interna ryska konsumenter. Kapacitet av hissar hamn är vanligtvis stora. Utrustningen i dessa komplex är bara en high-tech.

realiserbara bas

Grain förvaring vid företag av denna typ är oftast bara möjligt för en inte alltför lång tid. Sådana system är i första hand avsedd att förse konsumenterna med spannmål och produkter bearbetning. Ibland realiserbar bas och ta skörden från hlebosdatchikov.

Huvudlagringstekniker

Lagrad skörd av vete, råg, havre, majs och så vidare. D, kan således i hissar av olika typer. хранения зерна. Är olika och lagringsteknik. För närvarande följande sätt att dess lager:

• torr;

• refrigerated;

• utan tillgång av luft.

складирования. I Ryssland, som används i det här fallet främst de två första lagringsteknik.

Villkor för lagring i bulk

Det här läget anses vara den mest lämpliga för långtidslagring av grödan. I de flesta fall är när man använder torr spannmål teknik dumpas i bulk. Det är helt enkelt dumpas i stora högar. хранения зерна в ме шках и таре такая технология имеет ряд безусловных преимуществ: Jämfört med metoden att lagra spannmål i IU shkah och behållare sådan teknik har några obestridliga fördelar:

• mer rationell användning av volymer av spannmålsmagasin;

• underlättande av massöverföring genom mekaniska medel;

• lätta kampen mot eventuella skadedjur;

• lätthet att organisera observation av massan;

• besparingar om förpackningar och förpackningskostnader.

насыпью может как на открытых площадках, так и на зерноскладах. Bulk korn lagras kan både utomhus och i spannmålsmagasin. Förpackningar för torr teknik används huvudsakligen endast för den sorterade frömaterial. Utomhus spannmål lagras i speciella högar, täckt med en presenning.

torra metoden

Detta lagringsläge bygger främst på principen om kseroanabioza. När uttorkning korn transporter alla skadliga mikroorganismer i det falla in i ett tillstånd av skendöd. Därför, i framtiden måste vi skydda den lagrade grödan enbart på insekter. Det skulle vara bäst att använda en torr läge för långtidslagring av grödan. Därför är denna teknik används oftast på grund av lager och hissar.

Förfaranden för behandling av säd under lagring av en sådan metod kan implementeras annorlunda. Dock alla torkningsförfaranden som konventionellt uppdelad i två huvudgrupper:

• utan användning av värme;

• med dess användning.

De vanligaste torkningsmetoder är korn samtidigt fylls i särskilda anordningar och sol-bromsar.

Lagring utan luft tillgång

хорош прежде всего тем, что позволяет полностью сохранить все полезные качества зерна — мукомольные и хлебопекарские. Denna metod är främst eftersom det tillåter dig att fullt ut bevara alla användbara egenskaper säd - mjöl bröd och. I frånvaro av luft, bland annat dödas eller förlorar sin förmåga att föröka sorterar skadliga mikroorganismer och insekter. Vid användning av denna teknik för mass högar av koldioxid, bland annat också samokonserviruetsya. с применением подобной методики целесообразна, к примеру, на производственных элеваторах. Lagring och bearbetning av spannmål med liknande metodologi är lämplig, till exempel, vid tillverkning av hissar.

Lagrats skörd med hjälp av denna teknik i en särskild slutna silor. I vissa fall, för acceleration av självbevarande vid en sådan förvaringsplats specifikt koldioxid införs eller torris placeras briketter.

förvaring i kylskåp

Denna teknik är underlägsen i popularitet endast torr lagringsmetod. I detta fall förlusten också minimeras. Emellertid är en sådan teknik rent ekonomiskt lagra torra metoden något sämre. Därför är det normalt bara användas direkt i själva gårdar eller i små hissar.

Vid låg temperatur kornmassan, såsom genom torkning, saktar kraftigt aktiviteten hos alla typer av mikroorganismer. Kyla säden i en sådan lagringsmetod till t = 5-10 C eller lägre. För att skapa sådana förutsättningar vanligtvis använda passiva metoder. Det är helt enkelt utrusta lager ventilation. I kallt väder, den senare i lagrings arbetar kontinuerligt. Ställa sommaren brukar omfatta endast på natten.

Ibland kornmassan kyles och via transportörer eller de individuella fläktar. Kan också användas och metod för att blanda. Men på grund av komplexiteten av den senaste kylningsteknik används sällan.

Villkor för förvaringspåsar

Såsom redan nämnts, på detta sätt typiskt lagrats frön av vete, råg, och så vidare. D. I de flesta fall, när denna behållare lagras i en elitplantmaterial eller första återgivnings. Vanliga frön dumpas i bulk. Det enda undantaget är de plantmaterialkvaliteter med ett tunt skal korn. Även i de flesta fall, väskor staplade kalibrerade frön. Som sålunda lagrade landningsmaterial med ett speciellt värde eller benägna att försämras.

Påsar under sådan spannmål är nödvändigt endast användningen av tät och grov tyger. Oftast används spannmålsmagasin nylon eller polypropylen. Ibland säden hälls i speciella papperspåsar med klädsel. Det är också mycket populärt karft förpackning av sådana arter. I vilket fall som helst att använda starka påsar - en av de obligatoriska villkoren för lagring av spannmål på denna teknik.

Faktiskt mycket behållare med frön åberopat är staplade på trädäck eller fat. I detta vanligen använda lagringsmetod tee eller pyaterikom. Avståndet mellan pålarna, enligt reglerna, inte får vara mindre än 0,7 m. Skall Samma vara förskjutningar från lagerväggarna. Stapling höjd för manuell stapling av påsar vanligtvis 6-8, med mekaniserad - 10-12.

Krav på spannmålsmagasin

Utformad för förvaring av vete, korn eller havre komplex, naturligtvis, de måste vara utrustade därefter. Dessutom bör hissarna följa exakt self storage teknik, mottagning och leverans av spannmål.

Utbyggnadsplanen görs vanligtvis på basis av material från tidigare år. Detta tar hänsyn till information om kvaliteten och kvantiteten av spannmål att vara leverans till staten, liksom planerad leverans och borttagande av den senare.

Lagringskapaciteten måste användas rationellt som möjligt. Om det behövs, hissen rummet och området framför spannmåls bokmärke desinficeras. Väggar och tak av butiken, naturligtvis, inte skulle läcka.

Spannmåls Storage Technology: De grundläggande kraven

På de viktigaste sädesslagen hissar nödvändigtvis måste sorteras efter typ, subtyp, fuktighetsgrad, föroreningar, sorter. Det är förbjudet att blanda. Genom korn fukt typiskt sorteras i:

• rå upp till 22%;

• rå än 22%.

Genom graden av förorening av spannmål distribueras till partiet:

• rengöra;

• den genomsnittliga renhet;

• ogräs;

• ogräs över restriktiva villkor.

Kraftigt tilltäppta säd i hissar före lagring utsattes vanligtvis för rening.

Separat på hissar placerade korn smut, frost träffas av fästingen angripna chinch, dopad med mjöldryga. количеством проросших семян. Också reda ut en massa som överstiger antalet grodda frön.

Blanda korn av den nya skörden till förra året då lagras i hissar är inte tillåtet. и ее засоренности: Höjden på högen är inställd i beroende av graden av fuktighet och dess massa skräp:

• Torr spannmål, är denna siffra endast begränsad takhöjd av lagret;

• Den våta massan - mindre än 2 m;

• temporär lagring (före torkning) av rå säd med fukt upp till 19% - 1,5 m, 19% - 1 m.

Hon bör ha en kulle eller pyramid eller en rektangulär form. Dess yta bör vara slät. Eftersom mottagningskorn och före dess sändning för mass nödvändigtvis anordnade noga övervakas.

Parametrarna för lagring

Att övervaka vikten av den lagrade tillståndet av ytan på varje kulle villkor uppdelad i sektioner av 100 m ² område. Var och en av dem görs i efterföljande övervakning av olika indikatorer. Men i detta fall är den grundläggande temperaturen och graden av angrepp av skadedjur. I det första fallet används speciella termoshtangi för kontroll. Dessa anordningar representerar ett konventionellt termometrar inneslutna i metallhöljen.

Den högar höjd som är större än 1,5 meter mätningar görs i tre lager - en topp (30-50 cm), den mellersta och nedre. Efter varje mätning inlägget omlagras över ett avstånd på 2 meter.

Graden av skadedjursangrepp på korn kontrolleras beroende på masstemperatur:

• неделю ; när t är högre än 10 C - en gång i veckan;

• ниже +10 С — раз в две недели; vid t under + 10 ° C - en gång varannan vecka;

• vid t under 0 C - en gång i månaden.

Seed inspektion lagras i säckar, genomförs en gång i månaden på vintern och en gång varannan vecka - på sommaren.

Växtskydd under lagring

Skadade korn i hissar kan:

• vivlar;

• kvalster;

• ätas;

• Mill mal.

Varje typ av skadedjur sålunda tar normalt en viss skikt av kornmassan. På vintern, dessa insekter inte fortplanta sig. Utbrott av skadedjur aktivitet observeras endast i den själv uppvärmningen spannmål. бурно. Under sommaren kan insekterna föder i vikt ganska snabbt.

хранении зерна принимаются следующие меры: Skadedjursbekämpning åtgärder som vidtagits efter lagring av spannmål:

• applicera kemisk behandling av växter fortfarande i området - för att skörden;

• bearbetning i förberedelse för lagring direkt på hissen;

• fullständig rengöring av lokalerna i små spannmålsmagasin;

• användning av siktar för att ta bort små skadedjur;

• хранение зерна. exakt ordning för fukt efterlevnad att somna om lagring av spannmål.

Desinfektion spannmål före lagring kan ske på flera sätt. Den mest använda metoden för aerosol eller gas. Den första tekniken används ofta för behandling faktiskt egna lager och angränsande områden. Held aerosol behandling med användning av de flesta av organofosfat eller pyretroid insekticider.

Aerosol desinficering kan vara ganska effektiva. Men oftast används i hissar vara en billigare gas teknik. Etylbromid, tabletter med aluminiumfosfid eller magnesium: som rökmedel i detta fall, kan följande föreningar användas. Båda typerna av behandling kan endast göras av särskilda avdelningar som har en licens för en liknande verksamhet.

Mot olika typer av fjällande, förutom aerosol eller gas, kan användas, och konventionell bearbetningsteknik. феромонные ловушки и микробиологические препараты. I det här fallet, den vanligaste feromonfällor och mikrobiologiska preparat. För gnagare i lagerlokaler giftiga beten används (vanligtvis baserat på zinkfosfid).

alternativa metoder

Således flesta av säden lagras i hissar. Det finns emellertid andra metoder för lagring av vete, råg eller korn. Till exempel, ganska ofta bönder använder för sädesmagasin hylsor av plast. Den största fördelen med denna teknik är att det sparar på resurser och energi. I själva verket, i detta fall finns det inget behov av någon särskild överenskommelse om förvaring.

Tillbringa en bonde med denna metod för lagring är nödvändig endast för inköp av beygera. Så kallade speciell anordning för att fylla säckar med spannmål. Sami sleeves för lagring av vete eller korn som framställts av flera lager flexibel plast. De har en kapacitet på 200-300 ton.

амбары для хранения зерна. Små och medelstora bönder också lämpligt att bygga gropar för spannmål lagring. Om så önskas kan en sådan struktur uppföras, och med sina egna händer. Bygg hemlagad kornbod bäst av virke och brädor. Det inre utrymmet i ladan bör delas upp i lagerplatser och i botten av cylindern. De senare är en typ av lådor.

амбары для хранения зерна чаще всего на столбчатом фундаменте. Bygga lador för lagring av spannmål oftare på columnar stiftelser. Denna konstruktion är billigare. Förutom lagring på en sådan grund säd senare kommer att bättre ventilation.

Det är möjligt att bygga en sådan struktur och inte gjorda av trä, och modernare material. отсеки для хранения зерна на семена, для текущего потребления, засоренного, подпорченного головней и т.д. Detta kan vara, till exempel, lättbetong, skumbetong med metallplätering och så vidare. Det är emellertid nödvändigt att anordna även i ladugården fack för förvaring av spannmål frön i detta fall, strömförbrukningen tilltäppta ruggig smut, etc.

Nedgång i lagrings

Således kan den största sänkningen av skördeförluster vid hissen endast uppnås när precision lagringsteknik. й убыли зерна при хранении. Standarder, bland annat upprätta och reglerna för naturlig avgång th spannmål i lager.

обственно для самих расчетов используются специальные формулы. Från din egen beräkningar används för egna speciella formler. Detta tar hänsyn till perioder av lagring av skörden. Till exempel, under lagring över 3 månader, är en sådan formel används: x = a + b> a / g där:

• och - nedgången i den föregående perioden av lagring,

• — разница между нормой текущего строка хранения и предыдущей; b - skillnaden mellan hastigheten för den nuvarande linjen och den föregående lagring;

• i - skillnaden mellan den genomsnittliga och den tidigare lagring;

• g - antalet månaders lagring.

Naturlig nedgång korn inträffa under lagring kan leda till att minska luftfuktigheten under torkning på grund av skräp, lösa mineral föroreningar på golvet, etc.