Rocket: vad det är och hur man odlar det?

Många människor gillar att diversifiera deras meny så representativ grönsaker av kål familjen, som ruccola. Vad är det och vad är dess hälsofördelar? Låt oss ta en närmare titt på denna underbara anläggning, och samtidigt ta reda på vad funktioner i sin odling.

Ruccola - vad är det och hur man kan behandla det?

Denna örtartade tvåårig utbredd i Mellanöstern. Men numera lätt odlas över hela världen. Så populär ruccola ( "gräs" för viktminskning) fick efter det avslöjades hennes egendom är en positiv inverkan på ämnesomsättningen. Det är en naturlig källa till vitaminer och jod. Växt toner hela kroppen, ökar libido och nivån av hemoglobin, bidrar till att avlägsna kolesterol. Också magiska raket (vilket det är för trädgårdsmästaren, vi beskriver i denna artikel) hjälper till att förhindra magsår, har antibakteriella, lever och hostdämpande effekt. I Indien, saften av denna anläggning behandlas hematom och polyper och frön - hudsjukdomar. Gourmet raket är också mycket viktigt - det är en av de bladgrönsaker, som kan kombineras med nästan vad som helst. I likhet med andra grönsaker (spenat, gurka, tomat, etc.) och med kött, spannmål, ost. Arugula kan dekorera en skål eller servera den med pålägg.

Ogorodnaya rucola

Vad är det och hur det används i kosten, vi funnit.
Nästa goda nyheten är att denna anläggning är mycket lätt att anpassa sig till en mängd olika klimatförhållanden. Det kan växa nästan hela Ryssland, med undantag av de kallaste områdena. Nedan diskuterar vi dessa uppgifter och funktioner som kommer att hålla köksträdgården på ruccola utsökta nötaktig pepprig smak, vilket är känt. Denna anläggning är köldtålig, växer bra på olika jordar. Överraskande, under en lång tid rucola (ruccola kallas, eruka och ruccola) ansågs vara en weed! Flera anpassade avels sorter som härrör från vilda växter. Grade Solitaire - den mest doftande av dem - en senap smak på grund av innehållet i bladen av senapsolja. En extra bonus för sommaren bosatt - raket förbättrar tillståndet i marken och stöta bort myggor. Den innehåller en hög andel av svavel och kväve.

Sallad med ruccola. Odling och omsorg

Grade "Solitaire" och "Poker" är mycket lätt att odla. På fönsterbrädan, kommer de att växa under hela året. I trädgården - från april till augusti. Plantor metod är mycket effektiv - tack vare honom, kommer du att få en tidig skörd. Små frön av ruccola först sås i krukor för fem millimeter djupa. På den femte dagen plantorna visas som måste vattnas regelbundet, och sedan dyka. Deras överlevnad är ganska hög. I rutan måste du plantera dem på ett avstånd på upp till fyrtio centimeter. Erfarna odlare säger att det är en (tillräckligt avstånd mellan buskarna) påverkar smaken av arugula blad. Denna anläggning älskar ljus, och behöver regelbunden vattning. Klipp av bladen kan ha den tjugonde dagen.