En av de äldsta tillverkarna av knivar i Europa - är företaget "Opinel". Knivar i denna fabrik är unika. Deras koncept har redan sparat nästan hundra år, i stort sett oförändrad, medan efterfrågan på produkterna i den franska inte falla. Företagets historia började 1890 när Joseph Opinel samlades på familjen tillverka sin första fällkniv. Som det visade sig, arton år gammal grundare av företaget har en anmärkningsvärd talang, vapensmed och hans artiklar började att njuta av stor framgång. Redan år 1897 fanns det en samling som består av tolv knivar, som skiljer sig endast i storlek och har respektive märkta omfattande en till tolv. trading "Opinel" varumärke registrerades 1909 av Joseph. Knivar av detta märke nu prytt emblemet i form av en krönt välsignelse hand.
1955 ändrades avsevärt fällknivar av detta märke. På bladen bildades skyddande hållarringen. Denna nya produkt kallas «Virobloc». Naturligtvis uppkopplings låsning delvis av betydande förändringar i de flesta fall, lite konstigt. Men när det kommer till en sådan konservativ företag som "Opinel", knivar, som utförs av de klassiska kanon, ett talesätt är motiverad.
Den traditionella raden av knivar produceras fortfarande nu, det är idag endast 10 knivar. Naturligtvis, förutom den producerade franska en mängd andra blad, som köksknivar "Opinel" är välförtjänt rykte i världen. Men det mest populära har varit och förblir exakt den traditionella linjen, som kallas «original» och «traditionell linje».
Översikt Knives "Opinel". Knivar traditionella linjalen
Låt oss ta en närmare titt på företagets produkter, anses vara en av de legendariska knivar. Hjälten i vår dag - "Opinel Original №02 nyckelring". Denna kniv, men markant tvåa, men i själva verket att det har varit 80 år, är den minsta i den traditionella uppställning.
Blade design är enkel utterly: bekvämt trähandtag, som bearbetas slot bladet direkt bladaxeln och en metallinlägg som skyddar rörliga delar lossnar. Denna konstruktion uppfanns långt innan Joseph Opinelya, men det var han som förde konceptet till perfektion.
Scimitar bladtyp gjord av Svenska förbättrad rostfritt stål. Denna legering kännetecknas av en reducerad halt av kol och hög kromhalt. Skäreggen hos bladet är knappt märkbar, slipvinkeln är 20 grader. Med sådana egenskaper kniven måste vara skarp som ett rakblad, men ingen - Stock skärpning användningsområden, för att uttrycka det milt, inte den fulla potentialen av stål. Men recensioner rukastogo killar är imponerande. Till exempel, en av deltagarna i den ryska forumet för knivar skröt om att han kunde finslipa fällknivar "Opinel", så att de skär papperet i farten.
Kniven handtag tillverkas uteslutande av bok. Detta är en klassisk version av kniven, eftersom bok är svårt och lätt, och vackra för start. Men det finns en sak. Wood denna art är mycket känslig för fukt - det gillar inte att inte bara rent vatten, utan också för hög luftfuktighet.