Omul fisk från familjen sig. Beskrivning och livsmiljö

Fish Omul, som har ett foto i den här artikeln, från ordningen Salmoniformes familjen och sik. Det anses vara en semi-anadromous och fiske. Högt uppskattad för smaklighet och användbara egenskaper. Bor inte i alla vatten och anses bristfällig.

livsmiljö

Denna fisk kan vara av flera sorter, beroende på livsmiljön. Key: arktiska och Baikal. Passerar Cisco (aka - Arktis) bor vid stranden av Ishavet. Den leker i Eurasien och nordamerikanska floder. På territoriet av ryska Arktis cisco lever i nästan alla nordliga vatten, med undantag för Ob River.

Den andra formen - Baikal fisk. Omul Baikalian ligger främst i Bajkalsjön. Ibland finns i Fjärran Östern eller i tundra floder Yenisei viken. Baikal Omul ojämnt fördelad i sjön. Sydöstra denna fisk flödar in, och i det nordvästra är det inte alls.

Hypoteser utseende Baikal Omul

Det finns två hypoteser som forskarna har lagt fram utseendet på sik i Bajkalsjön. Den första säger att det är en fisk endemisk. Hennes förfäder levde i sjön för miljoner år sedan, och då klimatet var varmt. Denna hypotes stöds av de flesta forskare.

I det andra påstått att Baikal Omul - fisk, segla i sjön i interglaciala perioden av Lena River från Ishavet. Trots att majoriteten av forskarna stöder den första hypotesen är likheterna med sin kollega Arctic mycket stark. Baikal Omul skiljer sig endast några mindre funktioner.

habitat funktioner

Omul - fisk, utan föredrar att leva i kallt rent vatten, rikt på syre. Hon älskar djupa platser. Denna skolgång fisk. Övervintra på djupt vatten. Det kan sänkas till ett djup av 300 meter. Omul kunna leva i saltat vatten.

Som forskare tror, Baikal Omul föredrar platser där sjön är ansluten till stora floder. Där den största mängden slam, som är så älskad av omul insektslarver och kräftdjur. Detta förenklar sökandet efter mat, kanske i detta ligger orsaken till de flesta sådana ställen där sik.

beskrivning

Cisco - semi-anadromous fisk. Body långsträckt, täckt med små, tättslutande silverglänsande fjäll. Munnen är liten, käftar lika långa. Det finns en fettfena. Silver karossens färg. Ryggen är en brun grön nyans, ljus mage, sidor och fenor av silver. Under puberteten hos män verkar epitelceller tuberkler. mörk tunn remsa kan sträcka sig längs sidorna.

Cisco - småfisk, vanligtvis inte överstiger 800 gram. Men ibland stöter på stora individer. Deras längd kan nå upp till en halv meter, och vikt - mer än en och en halv kilo. Fish lever inte mer än 18 år. I genomsnitt, den förväntade livslängden för cisco - 11 år.

mat

Omul - en fisk som, liksom de flesta av lax sluta mata endast under lek. Vid andra tillfällen är kosten ganska varierade fisk. Kosten - zooplankton, stek små fiskar, bottenlevande ryggradslösa djur. Den matar fiskarna i höst och sommar, äta i kustnära områden Mysid, kräftdjur plankton, Gammarus.

reproduktion

Förökas fisk årligen, en gång når könsmognad ålder. Vid den här tiden, individer är ofta mer än längden på 30 centimeter. Och män mognar ofta ett år tidigare än kvinnor. Puberteten cisco kan ta två till tre år.

Att leka denna fisk går långt, mer än 1000 km. På så sätt bankerna inte passar och undvika grunt vatten, hålla mitten av sängen. Cisco lek är i början till mitten av augusti. När man närmar sig lekande en stor fiskstim är uppdelat i små flockar.

Cisco spawn fisk börjar i slutet av september - början av oktober. Vattentemperaturen vid denna tid inte är mer än 4 grader. Att leka Omul väljer sand sten bottendjupet av inte mindre än två meter.

Ägg diameter på 1,6 till 2,4 mm. De är inte klibbig, botten. Sveper bort äggen är cisco skickas till foderplats. Cisco kan lägga upp till 67.000 ägg, som rullar ner till de nedre delarna av floden, utan att stanna på platser av lekområden.

ekonomisk betydelse

Cisco är en värdefull kommersiell fisk. Hans okontrollerat fiske har lett till en kraftig minskning av befolkningen i sjön. Under de senaste 50 åren, Baikal Omul gånger var på gränsen till utrotning. Men tack vare tid infört ett förbud mot sin fångst av fiskpopulationer har återhämtat sig. Nu igen cisco var utrotningshotade.

Fisk omul: användbara egenskaper och näringsvärde

Detta är en mycket välsmakande fisk. Nästan 20% utgörs av fett, särskilt marina underarter. cisco kött absorberas snabbt (1-1,5 timmar) och har ett högt näringsvärde. Fettet i fisk ligger i bukhålan, levern och subkutana lagret. Jämnt fördelade över fenorna och muskler.

Cisco är rik på fettsyror, som minskar blodets viskositet och förbättra funktionen hos hjärtat och nervsystemet. Cisco kött innehåller mycket vitamin C. Det är mycket mer än i andra fiskar. Dessa vitaminer är viktiga för nervsystemet och reproduktiva systemet.

Mass bråkdel av ben cisco högst 7%. Med detta av denna högkvalitativa konserverad fisk beredd. Det används för kosten näring.