Konvektion i mikrovågsugn: vad är det? Mikrovågsugn med varmluft och grill

Om du väljer att ändra din gamla mikrovågsugn för en ny, de olika modellerna i dag, kommer du att positivt överraskad. De mest använda för närvarande mottagna mikrovågor med konvektion (varav endast positiv feedback). Men innan du köper den här modellen, låt oss först förstå: konvektion mikrovågsugn, i allmänhet är det.

Principen för drift

Själva begreppet "konvektion" innebär överföring av värme med hjälp av en cirkulär rörelse av uppvärmd luft. Ett sådant värmeöverföringsmetod används inte bara av hushållsmaskiner, är mycket relevant denna metod i stora företag i branschen.

Mikrovågor arbetar på konvektion metod kan inte bara värma upp eller tina mat. I sådana ugnar kan laga läckra kakor, ugnsbakad fisk eller kött.

Många modeller av mikrovågsugnar gör det möjligt att använda enheten på flera lägen: en standard (vilket är möjligt endast när uppvärmt eller upptinat produkt) eller kombinerat (i det här läget i mikron kan vara längre och helt laga mat eller baka produkter).

En kombinerad mikrovågsugn med konvektion och grill. Ganska funktionella apparaten. även saftig revben grill kan framställas genom en sådan ugn.

De viktigaste skillnaderna

För en korrekt och optimalt val av mikrovågsugnen modell är det viktigt att veta vad som är de viktigaste skillnaderna i detta instrument från liknande enheter. Det bör noteras att de konventionella mikrovågsugnar värmer livsmedel med hjälp av infraröd strålning. en ny generation av mikrovågsugnar är inte bara värma upp mat med infraröda strålar, de använder konvektion hjälpa henne laga underbar.

Dessutom mikrovågsugnar med konvektion (kundrecensioner bekräfta det) har stor storlek och högre effektförbrukningen. De är utrustade med en fläkt och en extra speciell medlem som värmer luften. Dessa komponenter är anordnade på den bakre väggen eller den övre delen av mikrovågsugnen.

På grund av detta, att ugnen har en stor storlek och högre vikt än dess motsvarigheter med en enkel anordning operation. Men det har ytterligare funktioner som gör det möjligt att laga mat och baka.

På grund av metoden för användning av konvektionsvärme alla produkter bra par stekt och bakade igenom, liksom under beredningen av fågeln vänder anbud skarp. Om vi talar om tiden för matlagning, är det nödvändigt att spendera betydligt mindre jämfört med den tid det tar att tillaga köttet i ugnen. På grund av den normala funktionen av konvektion mikrovågsugn omvandlas till en full ugn.

valmöjligheter

Det krävs att lära sig de grundläggande egenskaperna hos anordningen har en konvektion läge. Mikrovågsugnen med principen om arbetet har en stor brist - det förbrukar mycket el.

Så först av allt måste vi uppmärksamma det genom kapaciteten hos enheten. Om ugnen är vidare försedd med en grill, kommer värdet av dess magnitud i anordningen bladet anges för en grill, spis för drift i normalläge och att driva anordningen i konvektionsdelen läge. Naturligtvis att medan konvektion läget enheten kommer att förbruka mest makt.

Till exempel, under normal drift enhetens kapacitet är 900 W, medan under driftläge med konvektion kapacitet på cirka 2500 watt.

Var uppmärksam på täckningen av den inre kammaren. Om du planerar att tillaga kött eller fågel enhet, kommer du säkert att rengöra den. Önskvärt, var beläggningskammaren gjord av rostfritt stål eller bioglas.

Det bästa alternativet - ett keramiskt inre kammare. Det är sant att en sådan anordning kommer att bli dyrare. Faktum är att keramik är mycket lättare att rengöra än beläggning av andra material. Dessutom är en sådan yta mer resistent till utseendet på en insättning. Mycket bra, om ugnen tillhandahålls en automatisk rengöring alternativ. Med den kan enkelt ta bort lukter från ugnen efter tillagning av kött eller fisk.

säkerhet

Så kan du nu svara på frågan: "Convection i mikrovågsugnen: vad är det?" - och därmed avgöra om du behöver det. Om svaret är ja, sedan se till att att det har installerats på rätt sätt.

Läs noga igenom passet, som är ansluten till instrumentet. Var noga med att överväga möjligheten att sladdarna. Vid användning av hög effekt enheter i privata hem ledningar är ibland ganska svag och kan inte stå emot en sådan tung belastning. Därför finns det en risk för att inse att pluggarna i huset alltid är "skära ned."

jordning

Vanligtvis i passet av hårdvarutillverkare anger riktlinjer för installation av enheten. Behovet av jordanslutning medan ugnen med konvektion - en av dem. Detta beror på det faktum att sådana kraftfulla verktyg för att undvika olyckor kräver jord nödvändigtvis. Det är upp till dig, men det är lämpligt att inte ignorera tillverkarens instruktioner, och än en gång för att skydda dig.

installation

Innan du går till affären för att köpa en mikrovågsugn med varmluft, fundera över var du kommer att sätta den. Notera att dessa enheter har ganska stora dimensioner, liksom runt ugnen måste ha tillräckligt med ledigt utrymme.

Mikrovågsugn med konvektionsluft nödvändigtvis vara tillgängligt från alla sidor. Installera enheten nära väggen är det också förbjudet. Det går inte att sätta några föremål ovanpå apparaten eftersom tillagningsprocessen kan det bli väldigt varmt. Ignorera sådana enkla krav kan leda till att enheten i förtid misslyckas.

Platsbrist kan bli orsaken till att enheten är helt enkelt överhettning och bränna. Vänster på toppen av ugnen föremål kan generellt antändas av värme, och det är en direkt väg till branden.

utnyttjande

"Konvektion mikrovågsugn" -läge, vad det är, du vet, så försök att korrekt använda enheten och följa de grundläggande reglerna. Efter varje spis bör rengöras eller torkas av med en fuktig svamp. Du själv kommer att bli lättare att bli av med smuts och fett på enheten direkt efter tillagning. Om föroreningen är för stark, ska endast särskilda produkter som inte repar ytan. Använd inte produkter som innehåller lut.

Försök att följa instruktionerna som rekommenderas av tillverkaren. Använd speciella rätter och inte att genomföra experiment. Som det visat sig, experiment med sådana anordningar bara leda till deras snabba exit deras system.

ytterligare funktioner

Att välja en specifik modell av en mikrovågsugn, uppmärksamma ytterligare ett antal funktioner i enheten. Konvektion i mikrovågsugnen (vad det är, du redan vet) ger en rad fördelar. Och det är inte bara en inbyggd grill. Till exempel, och vissa modeller har med en funktion för rengöring av inre kammaren med ånga. En mikrovågsugn med konvektion LG har alternativ byggda ångfartyg.

Vissa modeller kan användas för att framställa två rätter samtidigt, driftlägen kan kombineras och tillämpas program för automatisk matlagning. Timerfunktionen gör det möjligt att ställa in ugnen i tid, tack vare denna morgon i köket kan du förvänta dig en läcker varm frukost. I vissa modeller, ger det inte bara automatisk start tillagningsprogram, men har också möjlighet att värma upp eller tina mat i automatläge.

Om du har en familj med små barn, vara säker på att köpa en enhet som är utrustad med det här alternativet, som spärr räckhåll för barn. Om vi talar om utseendet på enheten, har nästan alla en unik design och stil. En sådan mikrovågsugn är ett perfekt utseende för alla kök.

När du väljer en lapp på instrumentdisplayen. Det kan vara helt numeriskt tangentbord eller manuell justering av tillagningssätt. Det finns modeller som har inbyggd recept av olika rätter. Allt som krävs av dig - är att ange vikten på produkttypen och ställa in timern.

Förresten, val av modell ugnar, noggrant notera och volymen hos kammaren för tillagning av mat. Denna parameter kan nå upp till 40 liter. I en sådan ugn är lätt att baka även hela gås eller anka bra för någon semester. Mikrovågsugn med varmluft och grill, med en volym på cirka 40 liter kamera kommer att vara perfekt för en stor familj som älskar att fira alla helgdagar hemma.

resultat

Om du sammanställa alla uppgifter om denna enhet, är konvektion mikrovågsugn (vad det är du redan vet) ett perfekt alternativ för hemmafruar som älskar att laga mat, men har en katastrofal brist på tid. Konvektion mikrovågsugn hastigheter ugnen inte bara upp arbetet med att laga en mängd olika rätter, och utan någon skada på deras smak, men också gör en hel del i automatläge.

Tack vare den här enheten kan du råd med extra halvtimme att sova på morgonen. Håller med, det är så trevligt att ligga i sängen lite längre, att veta att när du vaknar, du förmodligen kommer att få vänta i köket varm frukost eller varma rullar för kaffe.