Grass quinoa - ett ogräs eller ett botemedel?

De hungriga och käck år quinoa gräs för att rädda människor från svält. Många sydliga länder såsom moldaver, bulgarer och Gagauz, och idag odlas i trädgården gryadochki denna frodig grönska till den vitamin sommar soppa eller strö den lämnar sallad eller en platta med ost. För många gräs quinoa - ett slags vild spenat. Moderna forskare ganska avvisande inställning till det, eftersom denna anläggning är dåligt kända. Men i XV-talet, är det beskrivs i detalj på uppdrag av vise som Galen och Serapion, i den första tryckta utgåvan av boken "The Garden of Health", Peter Shaffer.

I denna bok gräs quinoa representerad som en anmärkningsvärd verktyg för behandling av sjukdomar orsakade av överkylning. Förr i tiden folk inte kör till kirurgen om svullnad och inflammerad nagelbädden. För behandling av gräs zaparivat quinoa och appliceras på ömma punkten. Och idag, i Volga byar gamla mormor ge till patienter med sjukdomar i lever, lungor eller urinblåsa dricka ett avkok av grönt gräs denna anspråkslösa. Det har förekommit fall av healing som använder quinoa buljong från hudskador. Hon röjer också blodet.

Eftersom anläggningen ser ut quinoa? Beskrivning sin enkla. Den årliga ogräs, som kan nå en höjd på en meter. Romarna under antiken kallades "Marey" - från ordet "stora". Den vanligast i unga år - den blå-grön nyans. Och vid ett senare tillfälle, blir det ljusgröna. Även vanliga eller rosa med vinröda blad av gräs quinoa. Foto som medföljer den här artikeln kommer att bidra till att skapa en mer fullständig bild av anläggningen.

Ät quinoa i mat eller dryck från hennes örtte kan vara obegränsad. När allt kommer omkring är denna växt ofarliga. Inga pengar är bättre i de fall där kroppen bildades en hel del slem. Det sked torkad ört quinoa till en kopp kokande vatten, tas tre gånger om dagen, kan du återställa metaboliska processer i kroppen, stoppa inflammation, stel och lugna med hysteri. Det har länge varit mamman Kom barn buljong quinoa med diarré och smärta i halsen och i magen. Utåt buljong kan användas för att skölja munnen och halsen, kliande intertrigo tvätta ställen på huden.

Quinoa sprids överallt utom långt norrut. Samla växter med medicinskt ändamål är det nödvändigt från mitten av sommaren till hösten. Mexiko växer quinoa lockigt. Hennes växt där som en brödkultur. Inom livsmedelsindustrin använder inte bara örter, men även frön som används för att förbereda gröt och baka bröd och desserter. Växande våra röda sorterna är rikare på protein än grönt. De används som ett laxermedel för förstoppning, kokt tillämpas på sår. När heshet och en kall ljus dekokt av röd quinoa lindra svullnad och slem. Ångad blad som torkade och färska, perfekt lindra reumatiska smärtor och lindrar gikt. Dynorna appliceras på den härdade hemorrojder. Medeltida krigare tillämpas på blödande sår färska quinoa blad.