Electric Pelmennica - massor av dumplings

Ursprunget är höljt i dunkel dumplings. Som säger att de uppfanns i Kina som tror att deras land - Sibirien. Men det är känt att deras Ryssland, till exempel, gjuten på vintern i stort antal och hängde i kassar i kylan. Denna produkt är villig att ta på vägen under den kalla årstiden, eftersom det vid den tiden för att förbereda det på ett sätt bara var elden potten och smält snö, som kunde ha varit renare modern vatten från kranen.

Manuell produktion av dumplings - en process mycket tidskrävande. Därför är det oftast tids till viss semester. Även i Kina, kvinnor går till det nya året och co-mögel dessa små läckra produkter i stora mängder. Flera underlätta arbetet för enkel Pelmennica med celler som gör att "rullade" vid en tidpunkt upp till fyrtio små degknyten. Fyllningar kan vara mycket olika - grönsaker, kött, ost, fisk, etc., och blandade.

De som vill att snabbt och enkelt producera denna produkt i stora mängder, informerar vi att den inhemska elektriska Pelmennica instrumentet för att underlätta livet för värdinnan, är för närvarande nästan obefintlig. Produktionsprocessen kan organiseras endast i den industriella och halv industriell skala. Det vill säga genom deciton och fler dumplings i ... timmar.

Exempelvis taiwanesiska ravioli maskin JeJu DM 120-5V efter laddning kan leverera degen och fyllningen in i produktionsenheten, där under inverkan av formningstrumman är gjutna produkter ravioli, klimpar, somsa patties (med användning av ytterligare munstycken säljs separat). Anordningen arbetar automatiskt. Den tillåter dig att göra deg av olika tjocklekar med olika mängd fyllning. Principen för operationen är baserad på det faktum att maskinen producerar ett rör av deg, som matas malet. Sedan, den resulterande förformen bildade halvfabrikat i form av en halvmåne, som automatiskt dammas med mjöl.

Electric Pelmennica varumärke DM 135-5A av samma företag kan producera 8100 dumplings per timme. Detta är en ganska stor enhetsvikt av cirka 170 kg och storleken på 0,97h0,47h1,15 meter. Utrustningen kräver en spänning på 380 watt och har sin egen makt på 1,1 kW. Tillverkarna påpekar att munstycket på enheten är inte lämpligt för utrustning annat märke.

Dessutom utrustning för produktion av halvfabrikat läckra erbjudanden presenterade elektriska Pelmennica fast "StarFud". Provet utmatades Taiwan företaget, den har en mindre vikt (ca 53 kg), låg kostnad och "skulptera" ravioli 3600 per timme. Den är liten i storlek - upp till hälften av de dimensionella värden, har sin egen makt på 0,55 kW. All utrustning som kommer i kontakt med livsmedelsingredienser, tillverkad av rostfritt stål, vilket ger den nödvändiga hygienprocessen.

Alla elektriska Pelmennica anges ovan har redan etablerat sig på den ryska marknaden som utrustning för storkök, kan du snabbt göra ett stort antal olika halvfabrikat. I allmänhet är kvaliteten på slutprodukten bestäms inte bara av sin form, men också innehåll beror alltså på tillverkarens integritet.