Steam trumma med händerna ur burken

Trots det breda utbudet av alkoholhaltiga drycker i fönstren i våra butiker, så många fans föredrar berusande vanor de själva skapat. Och det är inte bara i kostnadsbesparingar. Kvalitet modern vodka är ofta osäker, och antalet förgiftningar köper "falska" produkter från år till år. Här och master "Kulibin" i kök hembränt. Och var och en av dem vill få ut det mesta ren produkt av högsta slottet. För detta system klassiska hembränt ofta kompletteras med en rad olika reningsverk mönster. Anordningen i en av dem, kommer vi att beskriva i denna artikel.

Design hembränt

Bryggt apparat består vanligen av ett kylskåp och den fortfarande sammankopplade. Som mycket ofta den första användningen av aluminium mjölkburkar. De är mycket bekvämt för denna roll, som är förseglade, och för omvandling av sådana behållare i Alembic behöver bara borra ett hål i locket. Kan också användas och andra behållare av dåligt oxider metaller (rostfritt stål, koppar, galvaniserat stål).

Kylskåp kan vara gjord av kopparrör med en diameter av 0,5-0,8 mm, vridna spiral. Denna design har luft- eller vattenkylning. I det första fallet är den yttre spolen kyls av luft som är inte särskilt effektivt. När vattenkylning kylskåp ligger i en skål med fortfarande vatten, som förändras som uppvärmning.

Mer avancerad bryggda apparat har en kylvattenflödet. Helix i sig är bryggt i större format hermetiskt kärl med utlopp för införsel och utförsel av vatten. Kontinuerlig vattenströmnings kyler perfekt spiral, varvid de alkoholiska ångor mycket snabbt kondensera och förvandlas till vätska.

Vad chase hembränt

Hem-brygd gjord av mäsk. Det erhålls genom jäsning produkter som innehåller socker. Det enklaste receptet för mäsk blandas i en viss andel av vatten, socker och öl eller bagerijäst. Om en vecka senare visar det sig genomskinlig bitter hoppade vört är klar för destillering.

Dessutom kan hembränt drivas från någon jästa saft, inklusive vin. Detta är vägen för Apple mäsk producerade calvados och vin - chacha.

Vad är en ånga trumma, och varför du behöver det

Klassisk hembränt utformning ger inte för eventuella ytterligare enheter. Men innehållet i Braga finkeloljor och andra skadliga tillsatser som har förutom en ganska obehaglig lukt gör alkohol giftiga och obehaglig smak.

Att minska koncentrationen av sådana ämnen i utopier, var nationella mästare myntade återflöde (ångtrumman). Moonshine, gjort med sina egna händer, helt enkelt tvungen att ha en liknande behandlingssystem. Annars skulle det vara mycket obehagligt att dricka, och vänner skäms för att underhålla.

Det huvudsakliga syftet med ångdomen - i inledningsskedet som möjligt för att bli av med onödig fukt och föroreningar som finns i alkoholånga. Köp i en sådan anordning inte är möjligt idag. Därför gjorde ångdomen bootleggers egna händer. Dess utformning är ganska enkel och kräver inte några speciella kunskaper inom kemi, eller inköp av dyra material.

Manöverprincipen ångdomen

Principen ångtrumma rörelse är ganska enkel. Det är baserat på en processgas rengöringsvätska (bubblande). De upphettade ångorna alkohol matas in i ett kärl, där de kyles, lösa på sin vägg, eller löst i en vätska placerad däri.

Höga temperaturer inuti återflödeskondensor främjar separation av lättare fraktioner vilka, stigande uppåt, skjutas in i den utgående avlägsnande under högt tryck. På liknande sätt, renas och kyls tobaksrök vattenpipa.

Samla ångtrumma med sina händer

alkoholångor vid utloppet från ångdomen innefatta tredjedel mindre av olika skadliga föroreningar. Vidare är innehållet av vatten också väsentligt reducerad, vilket ökar den utgående fluid fästning några grader.

Om du verkligen kan uppnå en sådan prestation rengöring av framtiden för drycken i ett inledande skede, så varför inte göra ångdomen med sina händer? Ritningarna är inte behövs någon. Allt görs med ögat från skrot. Så vi behöver:

• 3 hlitrovaya glasburk med skruvlock;
• 2 koppar (mässing) gas passande med skruvbultar och gummibrickor;
• stycke av ett koppar- eller aluminiumrör, diameter som är lämplig för montering mutter;
• fordons tätningsmedel (röd);
• borra med en borr;
• rundfil.

Om handen är noterat material och verktyg för att se till att producera ånga trumma med händerna hemma, inte ta mer än 40 minuter. Anslut den till huvud konstruktionen tar ungefär en halvtimme.

Att ångdomen med händerna ur burken

För att förbereda de nödvändiga material, måste du se till att locket är väl tillsluten burk. I det fall där det hermetiska kärlet är bruten, kommer trycksatt ånga att släppas från denna, vilket därigenom resulterar i en förlust av värdefulla potions och fylla rummet med en obehaglig lukt. Om tätheten anslutningar okej, då kan du börja samla ånga trumma med händerna ut ur burken. Foton av dess grundläggande element som den aggregatet som visas nedan.

Skruva på locket och med hjälp av en borrmaskin gör det två hål. Rundfil expanderar dem till en sådan grad att de kunde komma in i nedre delen av gas- kopplingar. Kanterna på hålen med botten av locket täcka fordons tätande lagret och krympbara på honom gummibrickor. Top skärs beslag gängade ner och vi fånga dem nötter. Som ett resultat bör vi få locket tätt skruvas med två kranar. Men det är inte allt.

Vi har sammanställt en enkel ånga trumma med händerna ut ur burken. I princip kan allt lämnas och det kommer att fungera. Emellertid, för att rengöringsprocessen mer noggrant, är det nödvändigt att ånginloppet uttag med snäppa i vätska. För detta ändamål, dess nedre del på något lämpligt sätt måste koppla till den förberedda röret (koppar, aluminium, plast). Dess längd bör vara sådan att från burkens botten till den nedre änden därav var ca 8-10 mm. Nu alla.

Som ni kan se, produktion av ånga trumma med händerna - en process absolut inte dyrt, och inte så komplicerat. Men nu dryckerna gjort du kommer att ha en ädel smak och lukt.

Hur man ansluter ångdomen till kuben av Distilleries

Om frågan om hur man gör ånga trumma med händerna, kan anses vara stängd, frågan om hans koppling till den grundläggande designen är fortfarande relevant. När allt kommer omkring, förutom att du behöver tänka på och göra en heldragen linje för ett par, måste du ta hand om sin integritet.

Vanligtvis för detta ändamål använda kopparrör. De säljs på fordons marknader och butiker som säljer reservdelar till ventilationssystemet. Tvärsnittet av röret måste väljas baserat på tjockleken av kontakt beslag som används. Det är önskvärt att den inre diametern av vår pipeline var några millimeter större än sockeln. Detta kommer att ansluta dem utan krångel, utan att använda ytterligare verktyg.

Sålunda är rörlängden beräknas från avståndet, som kommer att separeras genom destillation stilla och ångdomen. Dess kanter är vanligen böjda i en vinkel av ⁹⁰ °. Lyckligtvis är kopparröret böjs perfekt, och det är lätt möjligt att räta ut och böja på ett nytt sätt, om det behövs. Ena änden av röret bör gå in i kuben öppningen, vanligen i locket, och den andra är slitna på inloppsbröstvårtan.

Det andra röret behövs för att ansluta en återloppskylare och ett kylskåp. Här, i fallet med oförenlighet mellan rörsektionerna och kylslingan kan appliceras segmentet silikonslangen och små klämmor.

Q tätningsföreningar

Naturligt, varje röranslutning som inte har någon gänga och tätning, kan inte förseglas. Röret är insatt i locket eller den fortfarande bärs på montering, kommer att passera par, särskilt om det tillförs under tryck. Använd tätningsmedel är olämpligt, eftersom konstruktionen är hopfällbar och extra kemikalier som vi inte behöver.

Bootleggers och här har hittat en enkel väg ut. För tätning föreningar kan med framgång användas smet eller brödsmulor. På grund av den önskad konsistens de kan vara lätt att stänga upp någon onödig plats mellan anslutningselementen. Uppvärmda, och degen och bröd hårdnar, vilket gör att anslutningen är inte bara tight, men också på något sätt ändå.

Det är det enkla sättet vi har samlat och ansluten till ånga trummaskin med sina egna händer. Bilder av färdiga konstruktionen visas nedan. Naturligtvis kan maskinen ser annorlunda ut, men kärnan ändras inte.

Test ångtrumma

Nu, när vi räknat ut hur man gör en ånga trumma med sina egna händer och anslut den till huvudstrukturen, är det dags att testa den. Om brygg upplevelse du inte har, för första gången i stället för mäsken är bättre att använda vanligt vatten. Så du tittar på exemplet med principen om arbetet med hembränt, och i synnerhet återflödeskondensor.

Skriv in det stilla vattnet och värma den. Vatten är i princip och hembryggt öl, om mängden är 30-40 liter, kommer sola cirka 1,5-2,5 timmar tills det börjar koka och avdunstning process. Under denna tid är det möjligt att ansluta alla andra designelement.

När processen börjar kokning, ångdomen vägg täckt med ånga, som kyler, flyter på botten av burkarna. När uppsamlad vätska kommer att täcka inloppsstutsen av röret regionen, stril processen börjar, under vilken ångan kommer att passera genom botten av den ackumulerade vattnet. Under inverkan av värme redan renad ånga kommer att levereras till tömningsutloppet och sedan i kylskåp.

Vad du behöver veta om processen för destillering

Om testerna är framgångsrika, kan du börja träna. Byt vatten i hemgjorda öl, värma upp, samla systemet. När temperaturen i Alembic når 78 ^{° C,} kommer alkoholen avdunstar paret. Nu det viktigaste - inte bråttom och för att hålla en konstant temperatur. Intensiv kokning mäsk leda bildandet av skum och dess inträngning in i rörledningen. Detta är ytterst önskvärt. Simmer också negativt påverka kvaliteten på drycken. I detta fall kommer ångor alkohol innehålla en ökad mängd finkeloljor.

Efter en tid i ångtrumman kommer att börja att montera en Ijusbrun vätska. Detta är den mycket slem (fukt), för vilken samling är utformad ångdomen. Den innehåller inte alkohol, men den har en skarp lukt. Utan användning av ångan trumma hela vätskan undantagslöst vara sammansatt av hembränt. Med volymen av hem brygga 30-40 liter i slutet av sin process antalet kommer att vara 1-2 liter.

Små knep vid användning ångdomen

Men samla ånga trumma med händerna - det är bara halva striden. Det är också viktigt att använda den för att maximal nytta. För en mer grundlig rengöring av drycken framtida deflegmator kan delvis fylld med rent kallt vatten. Att ge brygden en viss smak till ångdomen kasta citronskal, apelsin, liksom torkade frukter eller örter och kryddor. Hot alkoholånga löser de eteriska oljor som finns i dem och fylla dem dricka smak.